Acabo de entrar a por una cookie para llevar. Dos chicas atendiendo. Local con poca afluencia a las 19.00 horas. Después de 10 minutos, no habían conseguido atenderme ninguna de las dos. Una daba vueltas y la otra dejaba la barra de la entrada limpia, pero yo era un fantasma. Venir a echar tiempo , si te sobra vamos
Pastelería Artesanal Manolo. C. C. El Ventanal de la Sierra, Colmenar Viejo
Nuestra opinión sobre Pastelería Artesanal Manolo. C. C. El Ventanal de la Sierra, Colmenar Viejo
La Pastelería Artesanal Manolo es una empresa con una larga trayectoria, desde 1989, que se destaca por la calidad de sus productos artesanales, especialmente sus famosos "Manolitos" y "Lolitas". La variedad de sabores, texturas y colores es amplia, lo que satisface a los paladares más exigentes. La pastelería cuenta con una zona de mesa y barra, lo que permite a los clientes disfrutar de sus productos en un ambiente acogedor.
La calidad de los productos es destacada por muchos clientes, quienes califican los manolitos como "deliciosos", "adictivos" y "los mejores". También se destacan la variedad de pasteles y tartas, así como la calidad de los helados. La atención al cliente es generalmente calificada como amable y cordial, con algunos empleados destacados por su profesionalidad y simpatía.
Sin embargo, algunos clientes han expresado algunas quejas, como la falta de información sobre los ingredientes y alérgenos, la calidad variable de algunos productos, y la atención deficiente por parte de algunos empleados. También se han mencionado algunos problemas con los precios, que algunos consideran elevados, y la falta de variedad en algunos productos.
En general, la Pastelería Artesanal Manolo es una empresa que se destaca por la calidad de sus productos y la variedad de opciones que ofrece. Aunque hay algunas áreas de mejora, la mayoría de los clientes están satisfechos con su experiencia en la pastelería.
Servicios
Características
Opiniones de Pastelería Artesanal Manolo. C. C. El Ventanal de la Sierra, Colmenar Viejo
He ido hoy para merendar, mi hermana pequeña y mi marido sobre las 21:00 y nos han dicho que la cafetería está cerrada, cuando no lo indica en ningún sitio. Pone que cierra a las 22:00 con lo cual si eso es cierto tendrían que indicarlo
Cafetería y pastelería con zona de mesa y barra. En esta visita, hemos probado las tartas, en lugar de los famosos "manolitos". Pedimos una tarta de queso con pistacho, que no estaba mal. Tomamos, una tarta de fresa y nata, estaba muy buena, pero aconsejo compartir, ya que es grande y empacha. También, hemos pedido una bamba de nata que estaba muy buena pero algo seca. El trato ha sido agradable y cordial. Destacar la limpieza y la atención.
He sido clienta habitual de esta pastelería desde hace tiempo, ya que suelo ir con frecuencia los fines de semana a tomar un café o un helado. Sin embargo, tras la experiencia vivida ayer, sábado 6 de septiembre de 2025, sobre las 20:00 horas, he decidido no volver más. Al llegar, mi hermana y yo nos encontramos con dos chicas que estaban justo delante de nosotras en la entrada. Nada más acceder al local, una señora —que creemos que es la encargada, por su actitud de autoridad— nos indicó, de forma bastante brusca y con un tono totalmente inapropiado, que ya no se vendía nada de pastelería, únicamente helados para llevar. Todo ello dicho de muy malas maneras y con un tono seco y desagradable, dando a entender que, básicamente, nos teníamos que marchar. Tanto las chicas delante como nosotras nos quedamos muy confundidas, ya que según el horario publicado en Google, el establecimiento cierra a las 22:00, y en ese momento apenas eran las 20:00. La forma en la que se nos habló fue realmente desagradable, con muy malos modos y, sinceramente, con una actitud que dista mucho del mínimo respeto hacia el cliente. No es la primera vez que esta misma señora me trata de forma similar: con desgana, cara de pocos amigos y sin ninguna amabilidad. Esta última situación ha sido la gota que colma el vaso. Es una verdadera pena, porque el local y sus productos me gustaban, pero no puedo justificar seguir acudiendo a un sitio donde no me siento bien recibida ni respetada. A partir de ahora, optaré por otras cafeterías y pastelerías de la zona donde el trato al cliente sea acorde con lo que cualquiera espera: educación, profesionalidad y un mínimo de amabilidad
He comprado unas mimosas para una merienda y estaban rancias a más no poder. He quedado fatal.
Estupendo como siempre
Los manolitos como siempre… pero la dependienta dejó mucho que desear.
Todo riquísimo y lo mejor la estupenda atención de las dependientas 10/10. Volveré más veces
Menuda atención más pésima. Las empleadas son bastante impresentables y antipáticas. No puedes ser así de desagradable con el público y menos con una familia que está siendo amable y ellas actúan como si les atacaras...
Encargué una tarta personalizada, de hojaldre, crema, nata y frutas... buenísima!
El domingo 6 de julio llegamos a las 19:45 para pedir helados. Nos dice la camarera que no atienden ya por que a las 21:00 h cierran y necesitan 1 hora para limpiar. En la página web pone que cierran a las 21 h. No me parece justo publicar que el cierre es a las 21 h cuando cierran para el público antes de las 20:00h
Excelente atención en esta pastelería, yulimar, Roxanna y Raquel son muy majas, los manolitos son buenisimos, la barra de pan baguette la mejor, el batido de limón es el mejor de Madrid, me mudo para acá
Pésima atención, atienden cuando se les da la gana
En mi opinión es de las mejores pastelerías que conozco, artesana como las de antes pero fresca, actual, con muchas posibilidades a elegir y todo lo que he probado muy bueno, sólo compró aquí, si no puedo venir me cuesta comprar en otros sitios
Última vez que vengo a esta tienda. Las empleadas no pueden ser más desagradables. Este mes encargué dos tartas con su respectiva serigrafía de cumpleaños y ninguna de las dos han cumplido con lo que indiqué por teléfono. No cogen bien los encargos y luego a la hora de recoger la tarta se ponen a la defensiva con un “lo entiendo, pero es lo que hay”, con el datáfono en la mano y que pase el siguiente. Parece que les molesta que realices una llamada para hacer un pedido y eso cuando te cogen el teléfono. Desde luego nada que ver con lo que era “Pastelería Manolo”.
Soy cliente de Manolo desde hace 10 años, he consumido en casi todas sus tiendas de Colmenar, en esta del Alcampo hay una dependienta que no sabe tratar al público, sería recomendable que le recordaran como se trabaja cara al público, lleva varios tatuajes en los brazos.Si está ella nunca más entraré.
Hay mesas altas en el Pasillo que ellas tienen que trabajar y cuando te sientas te dicen que no pueden pasar , no entiendo para que las tienen. Una vez conseguimos mesa , me pongo en el Mostrador para coger un helado y las chicas me Dicen de muy mala gana me dicen que tengo que pagar primero cuando lea digo que estoy en la mesa y por último entre ellas diciendo “mejor me voy a callar y madre mía lo que tengo que aguantar” no vuelvo y es una pena porque todo está buenísimo. Domingo 1 /6/25 18:13
A las 20 y 20 ya están recogiendo y te dicen que la cafetería está cerrada. Para un sitio merecía la pena ya por eso an perdido un cliente e iva todos los dias
Han cambiado la fórmula del helado, por ejemplo el de galleta lotus y el de kinder ya no tienen nada que ver con los que hacían el año pasado, han bajado la calidad. También han subido el precio de los helados y la cantidad que te sirven ahora es irrisoria. 1 bola pequeña 2,3€ 2 bolas pequeñas 3,7€ 2 bolas medianas 4,5€ Dejo por aquí los precios porque ni siquiera los tienen expuestos. Muy decepcionada con el cambio.
Magnífico
El trato es inmejorable. Y todo lo que allí ofrecen bueniiiisimo. Y me gusta sobretodo poder adquirir productos para celíacos. Aunque no sean muchos
Estuve ayer comprando y me tocó una chica con pelo rojo bajita y con gafas antipática y lo siguiente ???pero cada vez que voy a cualquiera el que tienen a quién colmenar la verdad que dejan mucho de desear las dependientas, le pedí una cajita de manuelitos y le dije que iba a ver las tartas que era el día de san valentín y justo estaba a una compañera suya y la pregunté por el precio llegó ella corriendo enfadada con su compañera que me tenía que seguir ella atendiendo, esa no son formas ni para su compañera ni para mí que soy una clienta. Vergonzoso 😡😡😡😡😡😡🤬🤬🤬🤬.
Ninguna queja del producto, es más enhorabuena, de lo mejor que puede ofrecer Madrid. Otro cantar es el personal, en concreto la chica que me atendió esta tarde, (de nacionalidad sur Americana, no debe tener mayor relevancia su procedencia, es solo por concretar) bueno fue tal su prepotencia y mal humor que me arrepiento de haber ido. Siempre e pensado que si no te gusta tu trabajo dedícate a otra cosa pero no la pagues con el cliente.19/01/25
Hemos venido varias veces a desayunar y siempre nos ha atendido Cristina, he de decir que es una gran profesional y además encantadora, como siempre digo....espero que la valoren y la cuiden como se merece. Enhorabuena al establecimiento por contar con un personal tan eficaz. Volveremos seguro!!!!!
Atención fatal, más bien no hemos sido atendidos, la camarera que había en la barra nos ha dicho que a pesar de tener sitio, no nos atendía porque tenía gente...Alucinante. Ha sido hoy día 12 de noviembre 2024 a las 18h
Muy buenos dulces
Excelente trato x parte de Cristina,la dependienta. Da gusto encontrarse a alguien tan amable y simpática. Los monolitos y helados perfectos,como siempre
Me ha sorprendido muchísimo que nos hemos tenido que ir a mitad de servicio porque llevaba un chihuahua de menos de un kilo en el bolso que ni si quiera estaba molestando y nos han levantado de la mesa. Vergonzoso me parece en pleno S.XXI
Suelo venir a esta cafetería por cafés y Manolitos, una delicia 😋, el viernes me atendió una chica bajita, morena, muy amable, educada y con una hermosa sonrisa, (cosas que no se suelen ver hoy en día) ojalá pueda servir a los demás más o menudo, sin duda volveria todos los dias, en cambio existe otra chica súper mal educada, le falta gracia y mucha cortesía. Agradezco a Cristina por su amabilidad, Darlenis y a Monolo por hacernos sentir en casa y el gran trato de sus camareras.
Ayer nos pillamos una tarta de queso de lotus y otra de chocolate blanco estaban buenísimas,sin palabras y el trato de la chica en el mostrador, inigualable Nos comentó cada detalle de los ingredientes de cada una y pues claro para no llevarlas jajaja esta buenísimas.
El horario de atención en Google es hasta las 22:00, entré a las 20:45 y no pudimos disfrutar de nada porque no nos pidieron salir antes de las 21:15, aún cuando el horario de atención dice ser hasta las 22:00. La atención a esta hora es malísima.
Nefasta experiencia en este sitio, muy antipáticas las camareras, la clientela muy maleducada y lo que venden es industrial a más no poder. Tanata fama que tiene Manolo Bakes y al final es una cadena muy mediocre. No vale para nada y la fama es del todo injusta.
Nunca he conocido, una empresa con tantas malas criticas y que no se le caiga la cara de verguenza! El pasado sabado, tome la mala decision de pasar a tomar cafe en este establecimiento. La entrada ya no empezo bien, esta la camarera en la barra del cafe sola, dije buenos dias, y no se molesto ni en contestar. No me atiende se va viene, se vuelve a venir y pasados 10 minutos me atiende, pido un cafe y dos pastelitos de los que son cortaditos muy pequeñitos, que el kilo vale 26'50, casi na. Voy a pagar y me cobran 5'94€. Le digo que si eso esta bien y me dicen con mal tono y asegurando que es correcto. Le digo que hace dos dias habia consumido lo mismo y era la mitad de lo que me estaban cobrando. Como dos fieras mal educadas me gritan se burlan de mi diciendo que los pastelitos pesan eso y que la cuenta es correcta, una de ellas le dice a la otra que no hable mas conmigo que no tienen mas que hablar conmigo, y no revisan la cuenta. Como no estoy conforme le pido que me de dos pasteles iguales que los que me comi, y anda!!! Y hay es cuando la camarera empieza a reconocer que en el primer tique se habia equivocado y me habia cobrado de mas. Tube que comprar dos pasteles mas para demostrar que me estaban robando en un tike de 3€ me roban 3'50€ las muy sinverguenza. Esta es la segunda vez en esta cadena de pastelerias en menos de 1año que me sucede lo mismo. En el peso de los pasteles ponen lo que les da la gana y duplican el precio, y no quieren revisar el tike y tan agusto. E tiques de 3 y pico te cobran el doble. Politica de empresa? Camareras que no llegan a fin de mes? La empresa lo sabe y pasa. Ojo con el peso de los pasteles revisen tikes. Por los mismos pasteles unos ponen de peso 160 , en otros 79 y en otros 80 y en otros pone varios.
Compro una tartita y le pregunto si tiene algún fruto seco o de qué está hecha. Me dice que no tiene ni idea que solo hacen en el obrador. Fatal no tener ni idea de lo que vendes y posibles alergias....
Pastelería Artesanal Manolo. C. C. El Ventanal de la Sierra, Colmenar Viejo aparece en
tuspanaderias.es no puede garantizar que las panaderías y pastelerías incluidas en este directorio cumplan con todas las certificaciones sanitarias, licencias administrativas o requisitos legales exigidos en cada comunidad autónoma. Algunos perfiles pueden corresponder a negocios de reciente creación. Recomendamos verificar siempre la experiencia, referencias, documentación legal y condiciones higiénico-sanitarias antes de realizar cualquier compra o encargo en una panadería o pastelería.
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