Miriam Monsech
Panadería
Cruixent Barcelona S L
★4,2611 opiniones
Carrer de Pujades, 173, Sant Martí, 08005 Barcelona
Nuestra opinión sobre Cruixent Barcelona S L
La panadería Cruixent Barcelona S L es una empresa familiar y tradicional que ofrece una amplia variedad de productos de panadería y pastelería, con un enfoque en la calidad y la elaboración artesanal. Los clientes destacan la riqueza y variedad de los productos, así como la amabilidad y profesionalidad del personal.
Aunque algunos clientes mencionan que los precios son un poco altos, la mayoría considera que la calidad y la variedad de los productos justifican el costo. La panadería también ha recibido elogios por su obrador propio, donde se pueden ver los panaderos trabajando, y por la variedad de opciones para aquellos con restricciones dietéticas.
En general, la panadería Cruixent Barcelona S L es considerada una de las mejores de la zona, con una gran variedad de productos y un enfoque en la calidad y la tradición. Los clientes destacan la amabilidad y profesionalidad del personal, y la mayoría considera que la panadería es un lugar recomendable para aquellos que buscan productos de alta calidad.
Algunos de los productos más destacados por los clientes son el pan de pagès, el pan de aceitunas, las pastas y los croissants, especialmente el de chocolate. La panadería también ha sido elogiada por su capacidad para innovar y ofrecer nuevos productos, manteniendo siempre la calidad y la tradición.
En resumen, la panadería Cruixent Barcelona S L es un lugar recomendable para aquellos que buscan productos de alta calidad y variedad, con un enfoque en la tradición y la elaboración artesanal. Aunque los precios pueden ser un poco altos, la mayoría de los clientes considera que la calidad y la variedad de los productos justifican el costo.
Servicios
Panadería
Características
Opiniones de Cruixent Barcelona S L
Abraham Moya Sánchez
Ni de broma lo que venden tiene esos precios y la calidad buena pero no excelente. Un negocio más para expats de bolsa de algodón y hipsters que odian su vida pero aparentan que no. Recomiendo Guifré al lado que viene de Badalona y tiene tradición, calidad y precio coherente.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LBuenos días Abraham.
Tras más de 13 años en el barrio y siendo tercera generación, es la primera vez que alguien nos define cómo un negocio que gentrifica. Cierto es que los últimos años nos hemos reciclado y formado ya que esta es nuestra pasión. Nos gusta estar al día en cuanto a materias primeras y técnicas de elaboración. Eso implica una dedicación y tiempo que debe ser valorado. Para bolsillos mas humildes o gustos más tradicionales siempre tenemos los productos de toda la vida, sin florituras. Gracias por tu reseña y tu buena valoración por nuestros productos. Tendremos en cuenta tu comentario para seguir evolucionando.
Fin On The
La xapata cada vegada més cara, menys cuita i més esquifida. El servei abans parlava català, ara ni això. Un comerç que a marxes forçades encaixa en el Poblenou gentrificat.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LBon dia, Aleta A La. Gràcies per la teva valoració.
La cocció de la ciabatta és un tema delicat doncs la gran majoria la prefereix menys cuita, generalment sempre fem una fornada amb 3 min més. Podries provar amb la baguette tradició francesa que es tracta d’una barra per definició molt més torrada.
També som del barri i intentem lluitar contra la gentrificació recolzant els negocis locals. Entenem que les persones s’equivoquen i que no tot pot sortir perfecte cada dia (especialment quan els productes es realitzen de 0 diàriament). Intentem recolzar-los apropant-nos i donant la nostra opinió. No enfonsant-los, per exemple, amb males valoracions. Preferim una valoració, comentari o crítica en persona doncs resulten realment útils i ens ajuden molt més a créixer.
Pel que fa a personal de tenda actualment 3/4 persones parlen català, possiblement no es senten tan còmodes com amb el castellà però, si els hi comentes, ben segur podràs ser atesa en català sense cap mena de dubte.
Gracies.
Héctor Raúl Molina
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Héctor!!
Kim Fauser
La mejor panadería del barrio y quizás de Barcelona. Todo casero!!
Respuesta de Cruixent Barcelona S LMuchas gracias Kim por el apoyo! Nos anima a seguir!
Amparo Borrallo
Calidad y honradez al máximo. Quise comprar una pasta especial y me dijeron que no me la vendían porque era del día anterior, pero que estaba de exposición, así que encargue varias para otro día.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Amparo! Creo que se trata de la calabacita que hacemos en otoño que solemos dejar alguna de expo porque la verdad es que es monísima, y buenísima también :P
Gracias por tu valoración!
Susanna Cervello
Respuesta de Cruixent Barcelona S L👌😍
Gema Garcia Santiesteban
Ayer por la tarde he ido a por merienda y había una mujer muy simpática y graciosa que se llama Lariza que me hizo comprar más de lo que me iba a llevar porque vende súper bien jajajajaja me lleve un croassant de nutella y par de cosas más! Espectacular el trato por ella, volveré 100%
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Gema! Lariza te alegra la tarde!
Maye Melian Martinez
Huyyy por casualidad pasé en la tarde, miré y me pareció todo de muy buena pinta, ya dentro una estupenda, carismática chica, que me comentó era Cubana, ya me lo imaginaba 😂🥰 para completar la máxima calificación para este negocio. Recomiendo de igual manera los productos, me encantaron sobre todo el pan Serrai
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Maye! Por la valoración!
Abdellah Castineira
Productos de muy buena calidad y riquísimos.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Abdellah! 😁
Feli Lopez Chaparro
Yo quiero saber si el pan viene congelado de manera industrial o es elaborado propio.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LHola Feli! Lo elaboramos ahí mismo. En @cruixentbcn puedes ver algunas elaboraciones o sino en vivo a través de los cristales ya que tenemos un obrador abierto. Gracias!
Anhelina Zelyk
Prices don’t match labels. Got charged 12€ per item when it was written 3€
Respuesta de Cruixent Barcelona S LThanks for your review Anhelina. I have just seen you bought trampó which is an article by weight, the new cheesecake with the wooden hoop is correct and the cheesecake with lotus cream as well.
Talia Oshri
Michael Neuser
Nice place with nice bread. Me gusta comprar pan de molde Viena. Just the prices are a bit high, especially for a Brezel. Also no opportunity to consume the drinks and food in- or outside.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LThanks for the review Michael 😍! We would love to have enough room for coffee. It is a pity.
Tonga Palermo
Gran calidad de productos.. El bretzel riquísimo
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Tonga!
Hector Dominguez
Our favorite bakery in our hood. Call ahead to reserve your favorite bread since they run out.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Hector!
Erica De La Torre
Me encanta el pan de trigo sarraceno, tube un problema y me lo resolvieron , un trato muy bueno 👌🏻 y el pan 🍞 👌🏻 😁 gracias ☺️
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Erica por el apoyo!!
Atípico
Compré un pan au Chocolat y crema por 3,20€ pensando en una gran calidad visto los precios. Era goma y al preguntar si era del día, la gerente imagino, me contestó que si y que era normal vista la humedad del aire al 80%.... igualmente lo vende sabiendo eso...Así que aconsejo la bollería de este sitio solo con previo control de la humedad en Barcelona...de lo contrario os gastáis ese dinero para un chiclés con chocolate..
Respuesta de Cruixent Barcelona S LBuenas Atípico. Hablas del Pain Suisse. En el Suisse se utiliza la técnica de la laminación cruzada que es bastante más complicada. Va relleno de chocolate y crema. El Pain Au Chocolate va con chocholate blanco y negro y es más económico ya que se realiza mediante laminación tradicional. Al no llevar ningún aditivo ni conservante si nos vemos expuestos al clima. Lo sentimos. Esperamos verte de nuevo. Gracias.
Cimerio Cimmerio
Muy buen trato al cliente, hoy compramos dos panes de molde y se rompían al cortarlos en la máquina. Por ese motivo la persona que nos atendió nos cobró dos por el precio de uno.
M K
La mejor panadería de Barcelona! No puedo vivir sin su pan de trigo sarraceno 100%.
Ana Maria Prutean
Tasty fresh breads and pastries
raquel b. a.
Iba por la calidad de los productos, pero ya es la segunda vez que me venden un producto pasado. La primera vez fue un pan especial al corte que estaba sequísimo, hoy ha sido un croissant de chocolate que por lo menos es de ayer... no vale la pena pagar para esto. No pienso acudir más.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LBuenas Raquel. Actualmente los panes especiales al corte los realizamos poco y días señalados, no hay demanda como en temporada alta. Quizás estaría cocido de más. Tenemos gente nueva en cocción, disculpas. Por lo que hace a la bollería podría ser el mismo problema aunque tenemos clientes que vienen cada dia de la semana por uno de chocolate y de manteca y no nos han dicho nada. Revisaremos todo. Gracias por el comentario y disculpas. Esperamos verte de nuevo.
Mario Eposto
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Mario!
Fernand Inacio
They are the best 👍
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Fernand! 🥖
Desirée Ruiz Navascues
Todo lo que hacen esta riquísimo, cualquier cosa que compres es un acierto. Las mini tartas que preparan, tremendas
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Desirée. Contentos que te guste! 😁
Dani Perez
Personal muy amable y los croisanes de 10. Nos encantó el de pistacho y el de cookie.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias Dani! 🥐 Teneis que probar el de pain chocolat 2.0!
Antaviana Antaviana
Les pastes boníssimes i el pà també
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracies! 😁
Yoli De La Cerda
Atravieso Barcelona por venir a comprar en este establecimiento. Espectacular y ALTAMENTE RECOMENDABLE!! UN 10 EN TODO Y UN TRATO EXCEPCIONAL
Respuesta de Cruixent Barcelona S LMuchas gracias Yoli por tus viajes y tu comentario 😜😁
Marianna Montes
La bollería muy mala, muy caro para la calidad, le he dado solo dos oportunidades y no volveré..
Respuesta de Cruixent Barcelona S LHola, nos gustaría saber que te ha parecido tan malo. Los procedimientos de elaboración estan bien marcados y usamos buenas materia prima. Capaz si hay problemas en cocción. Porfavor escribenos a cruixent@cruixentbcn.cat asi podemos ver cuál ha sido el problema y solucionarlo. Gracias y disculpas.
Samy M
Tarta de santiago muy seca. No me la he podido comer.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LBuenos días Samy. Realment si hemos detectado problemas en cocción puesto que hay personal nuevo que aún no domina todos los productos. Tenemos al personal de tienda avisado pero se les habrá pasado. Pedimos disculpas.
SAGAT SF
Tracte agradable amb el client. El menjar un 0. El roll de caramel era immenjable, es notava que era del dia anterior... i si no es així treballen amb productes d mala qualitat. El pastisset sara de xocolata també era dur, quan hauria de ser suau... i tot de trufa, quan per dins hauria de portar mantega... per alguna cosa es diu SARA. La coca de recapte, la pitjor que e tastat, i no ho entenc, perque no feia mala pinta. Obviament, no repetirem.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LBona tarda,
Els NY roll, com tota la brioxeria, es del mateix dia, no entenem el problema. Potser la peça era massa cuita tot i que l’he farcit jo mateix aquest mati i l’he vist be. Si hagués tornat ho haguessim solucionat.
La sara que vosté ha comprat es la de trufa. Pa de pessic de cacau amb trufa i acabada amb fideu de xocolata. També fem la sara tradicional amb mantega pastissera acabada amb ametlla torrada. Consultar al personal hagués estat la solució correcte ja que es tot un clàssic que tenim a diari i la tenim disponible diariament. I si, la sara segurament era dura doncs la conservem en nevera (a uns 6 graus), per tant, abans de consumir-la cal esperar que temperi.
En quan a la coca de recapte es tracta d’una base de massa altament hidratada amb pebrots i albergínia que escalivem nosaltres mateixos, potser li faltava sal o pebre? No te gaire més secret.
Gracies pel comentari. Revisarem procediments.
Carles Martin
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracies!
av
Sali muy contenta ayer por la tarde, soy una señora de 76 años , y la chica joven creo que se llamaba Karen , no recuerdo muy bien. , me atendió muy amable y me aconsejo el pan más suave por problema de mis dientes , el pan estuvo muy bueno me encantó el sabor de la masa , volveré a por más. Una clienta satisfecha
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias! Se lo hemos comunicado y lo ha agradecido mucho! Un placer!
Daniel Ferrer
Un forn de pa/brioixeria, digne de menció. Treballen be, de qualitat i el·laboracions creatives i d'arreu de la península. El personal, competent. Única crítica: potser un xic car.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracies Daniel! Un plaer.
Baltasar Gómez Martínez
La pasta que vaig comprar no era res de l altra món i per contra era molt cara.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LBon día Baltasar. Ens agradaría conèixer mes en profunditat quins varen ser els punts on vam fallar per tal de traslladar-ho a l’equip i poder millorar. Ens ho pots fer arribar a cruixent@cruixentbcn.cat Moltes gracies!
Nacho Moreno
Very good quality and innovative pastries. Bit pricy.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LThanks!!
alex juncosa olle
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracias!!
Núria
Pa deliciós i original. També un munt de pastes dolces i salades, coques i tot tipus de productes de forn. Amb obrador propi. La única cosa és que no és barat...
Respuesta de Cruixent Barcelona S LGracies Nuria pel recolzament! 😁
nuria miro
Producte de qualitat, els preus elevats l’allunyen del barri. Si m’atenguessin en Català hi aniria més sovint.
Respuesta de Cruixent Barcelona S LBon día Nuria! Gracies per la teva valoració. La situació econòmica actual es complicada. Els ous i la mantega han pujat fa dues setmanes i properament les xocolates també. Cada dos setmanes hauríem d’actualitzar preus i es inviable.
Pots comunicar-te en català, a tenda tothom l’entén, no hi ha cap mena de problema.
Gracies!
B-eat
Vaya decepción, croisant y pa au chocolat pésimo, el hojaldre nada crujiente y sin apenas sabor y la coca de forner literalmente llena de aceite , no tenía sabor a nada y estaba rancia. No sé si sería por el clima lluvioso de esta semana pero por el precio que se paga total de 10,40€, esperas calidad y no la hemos obtenido
Respuesta de Cruixent Barcelona S LBuenos días, tanto croissant francés como el pain au chocolate se elaboran con masa de croissant de mantequilla, no con hojaldre. Efectivamente con el clima lluvioso que tenemos últimamente es imposible mantener los productos crujientes de forma natural durante todo el dia.
En cuánto a la coca de forner se trata, por definición, de una base de pan con aceite de oliva, azúcar y anís. Es un producto que elaboramos a diario i va a peso por lo que el precio es variable dependiendo del trozo que desees
Cruixent Barcelona S L aparece en
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