Panadería Pan de Barrio

Pan y bollería de calidad, precio algo alto

Fui a la panadería alrededor de las 11 de la mañana y me sorprendió que ya no quedara pan normal disponible: prácticamente todo estaba reservado. Además, compré un bollo que me pareció muy caro para lo poco que pesaba. Es una pena, porque el pan que venden es realmente bueno, pero el servicio deja mucho que desear. Creo que deberían mejorar la organización y la atención para estar a la altura de la calidad de sus productos.

He ido varias veces a esta panadería, pero últimamente la calidad de los productos ha bajado considerablemente, y no lo he tenido en cuenta otras veces porque he considerado que era algo puntual, pero la decepción de la última compra me ha hecho tomar la decisión de no volver a comprar más, porque además de valer un dineral, te ofrecen unos productos que no están al nivel de los precios. No volveré.

El pan está muy bueno pero la atención es pésima, le pides que te corten el pan lo más fino posible en la máquina y ni caso , se lo dices a la semana siguiente y te lo vuelven a cortar más grueso todavía, y encima se pone borde, vamos que parece que está ahí despachando a disgusto, no pienso volver , eso es lo que me trasmitió la dependienta y ya se que les da igual porque les sobra la clientela .

Es LA panadería de Colmenar Viejo. Tanto el pan como la bollería está al nivel de panaderías de la ciudad. Mi madre lleva comprándome pan de aquí desde sus inicios y me gustaba incluso antes de saber lo que es la masa madre. Ahora puedo decir que son panes increíbles con una acidez muy agradable. Se acaba rápido el pan pero se pueden hacer reservas con facilidad. El pan de centeno era mi pan menos favorito, porque tiene una miga densa y húmeda, pero si te lo comes por rebanadas finas (como las que cortan ahí) la corteza tiene un sabor brutal y tostadas quedan estupendas. Los demás panes sí son para todo el mundo, los mejores son los integrales, pero la hogaza de trigo normal y la baguette no se quedan atrás. En cuanto a la bollería, los rollitos de canela son alucinantes, pero el brownie es seco para mi gusto. Hay muchas más cosas; todas merecen la pena y ninguna es empalagosa.

Pan riquísimo , de horno, no de esos precocinados…. La atención buenísima!

Muy buena materia prima ,todo estaba bueno. Quizá la cola de espera es lo que peor se pasa

Puro pan pan Y bollería de la mejor

La atención despachando súper genial 👍

Fantástica panadería! Pan exquisito y estupenda atención a cliente. Da gusto ir a comprar allí. De lo mejorcito

Pasamos de casualidad , pan nórdico muy bueno centeno y trigo . La dependienta Ana muy amable , volveremos cuando pasemos por Colmenar Viejo. Buenísimo todo Te comes la barra sin rellenar de lo bueno que está

Compro cada semana el pan semi-integral y dura 3 días perfectamente sin endurecerse. Muy buena calidad. La relación calidad/precio es adecuada. Siempre que tengo reunión de familia y amigos compramos aquí el pan y es un triunfo.

El pan y la bollería excelente. La dependienta siempre con una sonrisa y es super amable. Lo recomiendo 100%

Magnífica tahona con productos bien elaborados y buena atención.

El pan y la bollería tienen una gran calidad. Riquísimo todo. No dudéis en probarlo

Cobran sus roscones de reyes a 34€, para que luego te lo den quemado lo que le da un sabor horrible y una textura de pan, muy mala experiencia

Una decepción. El roscón que me he llevado está quemado por debajo. 30 € a la basura.

El mejor pan de Colmenar Viejo. Sobre todo el pan gallego de los miércoles. El pan payés también excelente. Si hicieran pan gallego más días vendría incluso más.

Magnífica panadería en Colmenar. Excelente pan y una buena bollería. No dejéis de probar el semi integral y el pan de chocolate. Son una maravilla. El pain au chocolat tiene un chocolate dulce son ser empalagoso que es fenomenal.

El producto de este establecimiento habla por si solo, tanto el pan, como la bollería tiene una calidad inmejorable y cuando lo pruebas, no quieres otro. Pero la atención de Isabel ( espero no confundirme de nombre) ya es otro nivel... Hoy he ido nada más abrir, en 5 minutos se ha llenado de gente, y ella no ha perdido ni la amabilidad, ni la sonrisa, ni el cariño con que te prepara todo ni un solo momento. Da gusto de verdad, que pocos sitios hay que te atiendan así. Un 10.

El pan está increible

Panadería artesana de las de verdad, con un servicio al cliente cercano, con eso está dicho todo. Recomiendo a todo el.mundo!!!!

El precio algo elevado de sus productos no empaña lo ricos que están. Pan del de antes, del bueno

Llevo casi dos años comprando, es un pan excelente Una maravilla, lo recomiendo

Espectacular en todos los sentidos, producto, calidad, atención, servicio. Una maravilla. Para mi, una de las mejores panaderías de la comunidad. Y conozco unas cuantas.

El pan muy rico y la calidad 💯🔝 Es genial cuando puedes disfrutar de un pan delicioso y de calidad, además de recibir un trato amable y servicial por parte del personal. Cada día hacen distintos panes. Eso significa que siempre tendrás nuevas opciones para probar y descubrir 😊

No como casi nunca pan, pero de vez en cuando me doy el lujo en este local.

El pan está espectacular! No vivo muy cerca pero siempre que puedo voy allí a comprar el pan, el mejor que he probado en mucho tiempo! Da gusto tener una panadería así en Colmenar, gracias!!

Unos panes buenísimos, variedad de dulces y unas foccacias espectaculares. Se nota que es artesano y además tienes vista del obrador, por si te quedan dudas. Eso sí, más vale encargar si quieres algo en especial porque vuela!!

Increíble la barra de semillas. También cualquier pan de hogaza. Lo único es que cada pan tiene su día y que las barras se agotan rapidísimo, mejor encargarlo. Tengo ganas de probar el pan de molde (super pinta) y el pan de chocolate, prometen! Ah! Y cuando hacen pack sorpresa en Too Good to Go no me la pierdo.

Los mejores panes de Colmenar Viejo. Mi favorito el de tomate, y las baguettes simplemente son deliciosas. La pastelería espectacular, probad el brownie y no querréis otro nunca más. El personal super amable. Totalmente recomendable.

The best bread I ever had! All varieties are amazing, most of the time the half of it is gone until we reach home 😂

He ido 4 veces y un día me dieron el pan sin sal y los otros 3 me dijeron que tenían todas las barras reservadas

Pan del de verdad. El de tomate merece mucho la pena, muy rico.

Panes de verdad!!!!!!! Sabor increíble!!!

Los panes buenísimos y el canel&roll excepcional. Tenéis que probarlos.

Buenísimos productos, pan muy rico, dulces exquisitos, recomendable cualquier producto

Cruasán diferente. Para aprovechar el sábado cuando se va al Mercadillo

Excelente producto y excelente trato 👌👌👌

Pan de excelente calidad.

El pan está exquisito. Me ha gustado mucho

Pan y bollería delicioso. Muy buena atención.

Excelente Panadería!

Ricoooooooooo...jjjjjjjj

Simplemente excelente. Absolutamente enamorada de sus productos

Maravilloso el desayuno que nos hemos pegado a costa de esta familia. Estaba todo riquísimo y la muchacha que nos atendió era encantadora, cuando volvamos a Colmenar repetiremos seguro

Muy buen pan, el de tomate riquísimo y la focaccia increíble! Recomendado 100%

El pan sabe a pan y con un precio razonable. Genial

Sencillamente se me hará difícil comprar pan en otro lugar Excelente el producto acompañado de una cortés y profesional atención 200% recomendable

Pan . Como hace tiempo no había comido. El dulce de canela ,sin palabras. El bronwnie maravilloso Y el pan de aceitunas sin palabras.

Madre mía que Pan, y que bollería, todo riquísimo. La variedad de panes es enorme y la de dulces también. Se nota que la gente que trabaja allí le gusta su trabajo, la atención muy buena y seguro volveremos.

Panadería casera muy muy buena calidad. Bollería también, a pesar de que además de subir los precios en las palmeras por lo menos, el tamaño también se ha reducido aunque son exquisitas. Una pena porque aunque lo valga, no podré comprar a menudo. Gracias por conservar la calidad en todo.

Reseña en La Vida Sabe Muy Bien!

Pan y bollería de calidad,sin duda lo mejor que hemos probado nunca. No hay pega,todo de lujo a parte del personal...Ana un encanto y estupenda trabajadora. Un 100.

Pan con pan, ¡comida increíble! Hoy hemos probado éste obrador artesano y la verdad, creo que nunca habíamos probado un pan tan rico. Nos hemos dejado recomendar por Luis, el maestro del obrador y nos hemos llevado un pan de tomate. Basta con decir que sólo ha llegado "vivo" a la comida la mitad del pan, ya lo estoy diciendo todo. Buenísimo. Excelente. Se nota la calidad de la materia prima y el cariño en la realización. También hemos querido probar sus dulces y nos hemos decantado por probar toda la variedad de Cruffins (chocolate, crema pastelera y mermelada de frambuesas) y su Brownie espectacular. Y qué puedo decir, que está todo brutalmente rico, que no habíamos tenido la suerte de encontrar un lugar donde el pan fuera un arte y lo teníamos aquí en la sierra madrileña. Gracias a Luis y todos los implicados en éste proyecto. ¡¡Un 10!!

Pan pan

Mucha variedad de panes y buen trato

Muy buenos productos

El mejor pan de Colmenar. Rico rico

Panes y bollería muy ricos!

Artesania pura.

Por qué los Roscones no traen figurita? Es una tradición bastante intrincada a este dulce de Navidad y que sobre todo a los niños les llena de ilusión. Una pequeña decepción, he de decirlo. Lo que no quita que están buenísimos, como todo lo que hacéis.

El pan es una pasada, las focaccias son deliciosas y te hacen el pan que les pides (de molde integral, panecitos de burguer…). Nunca fallan ;)

Maravillo pan artesano; los dulces los he probado mejores.

Un placer comprar el pan en Pan de Barrio. Es apoyar a gente que se esfuerza cada día para que comamos pan de calidad, con harinas ecológicas y masa madre. Mantienen vivo el arte de hacer el pan como se debe hacer para que alimente el alma. Enhorabuena al equipo de Pan de Barrio, que sigáis así muchos años.

Extraordinaires pains au chocolat. Meilleurs que la plus part des boulangeries françaises. Généreux en chocolat avec un bon goût de beurre. Très bonne brioche aussi. 😋

Mu rico tó... Con sólo hablar con el personal y cómo huele el establecimiento, ya se intuye que de la artesanía creada ahí, no puede salir nada malo. Con mucha variedad de productos de MASA MADRE DE VERDAD.

Unos de los mejores sitios de Colmenar Viejo, y pocos o mejor dicho escasos sitios sin problemas de Alérgenos.

Grandes profesionales y mejor personas

Lo probé de casualidad y ha sido un acierto, pan bueno y de calidad

Me alegra que haya este tipo de negocios locales en el pueblo, muy rico y de calidad!!. Acabo de pasarme a comprar unos bollitos y un pan de tomate que está delicioso. Totalmente recomendable. Y para los que se quejan de la cola yo por suerte he podido pasarme ahora pero es normal si vais el dia del mercadillo... tienen un horario amplio durante la semana (buen punto) y luego la gente quiere esperar la cola que da dos vueltas a los edificios para un roscon de reyes que tampoco lo regalan precisamente y ahi no se queja nadie.. en fin. Animo y a seguir así!

Pan artesanal ,lo eh visto ,gran detalle en la fabricación ,los panaderos geniales

Tenía pendiente ir a comprar y probar el pan. Compré la hogaza de trigo blanco aquí estoy disfrutandolo con un queso holandés,mmmmm. Antes de esta delicia probé la napolitana de chocolate, y sin menospreciar a Nápoles y le llamaré Pain su chocolate, porque esta deliciosa , pellizque el pan de canela que le compré a mi hija 5 estrellas me falta el mordisco que le daré a la mariposa palmera pero seguro que esta de rechupete

Un pan de calidad, en sus diferentes variantes. Se nota el cuidado en el buen hacer del panadero. Peeeeeeeero…. EDITO LA RESEÑA PARA DECIR QUE YA NO HAY PEEEEERO. Han mejorado mucho la rapidez en la atención y tenía que decirlo. Y el producto sigue siendo de primera. Enhorabuena!!

El mejor pan y bollería que he probado jamás, todo de 10, se nota la profesionalidad, el amor por su trabajo y la buena calidad de sus productos, impresionante!! Os lo recomiendo totalmente a todos!!. Muchas gracias por esos productos tan buenos y vuestra simpatía y profesionalidad!!♥️

Buenos panes , si te armas de paciencia y esperas y esperas para que atiendan a 4 ,5 personas lo compras pero ya e desistido varias veces

Espectacular tanto las barras como las hogazas!! Y del brioche ya ni hablo, que vicio!! Recomendadisimo!!!

Espectacular los panes artesanales! El de chocolate exquisito … no los he probado todos pero los que he probado deliciosos! Y la atención excepcional, te atiende sus dueños por eso algunas veces va más lento, pero la espera vale la pena, prefiero mil veces que me expliquen los panes que tienen con sus ingredientes, a que me atiendan rápido y mal…! Creo que esa es la magia del comercio de barrio! Felicidades…

He comprado un pan con tomate seco, aove y oregano que es una delicia. Y los bollitos riquísimos también!

Que ganas tenía de encontrar una panadería como está en colmenar!

Una maravilla! Producto casero y de una calidad excelente. Sin duda una panadería de 12!

Todo lo que he probado está excelente. Pan, baguette, bollería, todo. Muy buen trabajo

Porfin el pan que esperábamos en colmenar viejo. Excelente producto y buena calidad.

Gran pan y productos. Llevo año y medio comprandole solo a Luis después de haber probado muchos más sitios, y he de decir que el Centeno integral es el mejor que he probado nunca!

Pan de gran calidad

Pan de calidad,sencillo,sin pretensiones y hecho con cariño y mucha paciencia. Panadero de los pies a la cabeza100% !!

El mejor pan del mundo!!!!

Por fin una panadería cómo dios manda, cercana, humilde y de calidad. En un sitio excelente. Sus panes una maravilla

Productos artesanos de gran calidad, realizados por una persona llena de conocimiento, humildad y amor por lo que hace, su energía expresada en cada preparación. Es un éxito seguro.

Luis es un mago de las harinas, hace un pan de chocolate espectacular no , lo siguiente. Además de buen compañero y mejor persona entiende la panadería con esa filosofía y un punto de vista creativo, siempre investiga y mejora. No duden en hacer una visita, Madrid está de suerte.

Luis es de esas personas que uno conoce y te alegra muchos días.Por los panacos que hace y porque es un profesional y una persona como la copa de un pino.Siempre mejorando y siempre aportando desde la absoluta humildad. El mundo necesita de personas como Luis y de lugares como Pan de Barrio.

Los panes de este chico son una auténtica pasada, 100% naturales y tremendamente honestos, más que recomendable si estás por la zona y si eres de la zona un privilegio.

Uno de los mejores panes de Madrid

Grandisimo panadero que dará muchísimo de que hablar y Mejor persona. Panes saludables y muy buenos. Un sitio recomendable y en el que seguro no te equivocaras.

De lo mejorcito en Panaderia y Pasteleria Artesana de este país, un 10

Grandes panes hechos por un gran panadero👏👏👏😍😍😍