Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias por tu reseña. Entendemos que el precio pueda sorprender si no estás familiarizado con el café de especialidad, pero justamente por eso queremos explicarlo con transparencia. Trabajamos igual que en el mundo del vino: no es lo mismo un vino de mesa que una botella de una bodega reconocida internacionalmente, con trazabilidad, selección de finca y procesos cuidados. Con el café ocurre exactamente lo mismo. En tu caso, por el precio que comentas, escogiste un café de perfil exótico del tostador internacional “La Cabra” (Dinamarca), uno de los tostadores más prestigiosos del mundo. Sus cafés están muy valorados por su origen, proceso y calidad en taza. Si buscas más información, verás que se trata de un producto de gama alta, con precios acordes a su categoría. Respecto a la espera, lamentamos que tardáramos más de lo habitual. Priorizamos preparar cada bebida con el tiempo y el cuidado que requiere un café de especialidad, pero aun así revisaremos lo ocurrido para mejorar. Nuestros precios están siempre indicados en carta para que puedas elegir con total tranquilidad. Gracias igualmente por tu visita.

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Hola Nathalie, gracias por tu valoración y por compartir tu experiencia. Nos alegra que te haya gustado nuestro café de especialidad y el panettone clásico. Sobre el sándwich, no tenemos ninguno que sea solo de aguacate. El nuestro lleva pan Selecta, olivada de kalamata, tomates secos y canónigos. Lamentamos la confusión y que no cumpliera tus expectativas. Agradecemos mucho tus comentarios, ya que nos ayudan a mejorar.

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Hola Anaïs, gracias por tu reseña. En la hora punta, debido al volumen de ventas, puede ocurrir que en algún momento puntual falte algún artículo. Aun así, en el caso de los salados —tanto los croissants planchados como los bocadillos— los vamos reponiendo constantemente. Si en algún momento no tenemos justo el que buscas, puedes pedírnoslo sin problema y te lo prepararemos al momento. Gracias por tu comprensión. 🙏🏼

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Muchas gracias, Anna! Qué alegría saber que disfrutaste de nuestros macarons, especialmente el de mango y maracuyá. Es uno de los favoritos aquí también. Gracias por tu visita y por compartir tu experiencia — ¡te esperamos pronto!

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Hola Noel, lamentamos que tu experiencia no haya sido positiva. Trabajamos con café de especialidad —cafés de origen seleccionados y tostados por tostadores reconocidos—, lo que garantiza una calidad superior y un sabor único. Además, todo se prepara al momento con productos artesanos. Aun así, revisaremos tu caso para asegurarnos de que todo estuviera correcto. Gracias por tu comentario.

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¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra saber que disfrutaste del banana bread vegano y que fue todo un acierto. Te esperamos pronto de nuevo.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra saber que disfrutaste del ambiente tranquilo, la decoración y, sobre todo, de nuestro café de especialidad servido con mimo. Te esperamos pronto de nuevo.

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¡Muchas gracias por tu reseña, Maria! Nos alegra mucho que disfrutaras del chai latte casero y del croissant de coco, mango y maracuyá. Comentarios como el tuyo nos motivan a seguir trabajando con mimo cada día.

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¡Muchas gracias por tu reseña, Maria Dolores! Nos alegra saber que disfrutas de nuestra Selecta de semillas y que la aprovechas en casa para tus recetas. Siempre es un placer atenderte.

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¡Muchas gracias por tu comentario, Carlos! Nos alegra saber que disfrutaste de la carrot cake y del café con leche. Siempre trabajamos con ingredientes naturales y artesanos para ofrecer la mejor experiencia posible. ¡Te esperamos pronto de nuevo!

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Hola Raúl, lamentamos que tu experiencia no haya sido la esperada. Todos nuestros productos son artesanos, elaborados a diario en nuestro propio obrador, y utilizamos ingredientes de alta calidad, cafe de especialidad, lo que influye en el precio final. Aun así, tomamos nota de tu comentario y revisaremos el caso. Si quieres, puedes escribirnos a info@mateu.eu con más detalles de tu visita para poder revisarlo personalmente.

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Gracias por tu reseña! Nos alegra mucho saber que disfrutaste del café de especialidad de Etiopía de Three Marks Coffee y que valoras tanto las notas afrutadas como la atención de nuestro personal. ¡Te esperamos pronto de nuevo!

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Gràcies per la seva ressenya, Lila. Som un forn de pa i cafeteria local on sempre hem fomentat l’ús del català, tant en la retolació com en les comunicacions amb els clients. Part del nostre equip és d’altres orígens i està en procés d’aprenentatge de la llengua, i estem molt orgullosos del seu esforç i evolució. Promovem que s’iniciï sempre l’atenció en català i es continuï en la llengua del client, segons el cas. Continuarem treballant perquè tothom se senti ben atès i en la seva llengua.

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Lamentamos mucho la demora, Ester. En nuestro establecimiento siempre intentamos mantener un buen equilibrio entre rapidez y calidad en la preparación, pero puede que en ese momento hubiera alguna incidencia puntual. Sentimos que tu experiencia no haya sido la mejor y te agradecemos que nos lo hagas saber para poder mejorar. Esperamos que nos des otra oportunidad para ofrecerte un servicio más ágil.

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Hola Agustín, lamentem que la teva experiència no hagi estat positiva. Ens ajudaria molt si ens poguessis donar més detalls sobre què va passar per poder millorar. Pots escriure'ns a [info@mateu.eu](mailto:info@mateu.eu).

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Lamentamos mucho lo ocurrido, Aissatou. Es una pena que en esta ocasión no se te informara de que el postre debía dejarse descongelar antes de consumirlo, ni que vieras el indicador de temperatura del expositor, donde se especifica. Esperamos que en otra ocasión puedas degustarlo en sus condiciones perfectas, porque realmente está buenísimo. Gracias igualmente por tu valoración y por compartir tu experiencia, nos ayuda a mejorar.

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Muchas gracias por tu reseña, Adri. Nos alegra saber que disfrutas del café de especialidad y que aprecias la explicación sobre los tostadores y el origen. Nos encanta que tu cortado sea tu favorito y te esperamos de nuevo para seguir sorprendiéndote.

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Gracias, Xavier, por tu reseña y por tomarte el tiempo de compartir tu experiencia. En la receta de nuestro croissant cremoso de chocolate, los ingredientes principales son precisamente el chocolate y la nata, que le aportan esa textura suave y cremosa que lo caracteriza. Si prefieres un sabor más intenso a chocolate, te recomendamos probar nuestro pain au chocolat, elaborado con barritas de chocolate puro. En cuanto a la demora en el servicio, seguimos siempre un orden en la preparación de los pedidos, por lo que lo que nos comentas debió deberse a algún error puntual, por el cual te pedimos disculpas. Agradecemos tu comprensión y esperamos poder ofrecerte una próxima experiencia perfecta.

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"¡Muchas gracias, Óscar! Nos alegra saber que tu experiencia ha sido maravillosa y que vuelves siempre. Apreciamos mucho tus amables palabras sobre nuestro trato y nuestros productos. ¡Te esperamos de nuevo pronto! Un saludo."

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Gràcies, Anna, per compartir la teva opinió. Lamentem sincerament la situació que descrius. Estem convençuts que ha estat un malentès, ja que la persona que et va atendre no tenia en cap moment la intenció de mostrar rebuig ni burla. És una persona positiva i respectuosa, i sentim molt que la teva percepció hagi estat diferent. Som un establiment local que fomenta activament l’ús del català en la retolació, comunicacions i atenció al client. Una part del nostre equip és d’altres orígens i els donem suport en el seu procés d’integració lingüística i cultural, del qual estem molt orgullosos. Les nostres indicacions internes són saludar sempre en català i continuar en la llengua del client segons la seva resposta. Entenem la teva molèstia i t’agraïm que ens ho facis saber, perquè això ens ajuda a continuar millorant.

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Gràcies per la seva ressenya. Som un establiment local on sempre hem fomentat l’ús de la nostra llengua, amb retolació i totes les comunicacions en català per als nostres clients i equip. La majoria del nostre personal de venda atén en català i altres llengües segons els seus coneixements, i una part de l’equip d’altres orígens fa un esforç constant per integrar-se en les nostres costums i llengua. Estem molt orgullosos de la seva evolució, tant en la comprensió com en l’ús progressiu del català. Preferim premiar aquest esforç, que creiem que és clau perquè continuïn avançant, i per a nosaltres sempre mereixen 5 estrelles.

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Muchas gracias Diego por tu reseña Nos alegra que disfrutes de la variedad de panes artesanos y que el Pa Mateu sea un imprescindible para ti Te esperamos pronto para seguir compartiendo buen pan

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Muchas gracias Elsa por tu reseña tan bonita Nos alegra mucho saber que somos tu cafetería favorita y que disfrutas tanto de nuestro café de especialidad, tartas así como de nuestras bebidas para quienes no son cafeteros Encantados de recibirte siempre

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Hola Lilia, lamentamos mucho leer tu comentario. Nosotros también nos molestamos cuando falta jabón o papel en un baño, por eso cada lavabo dispone de dos dispensadores de jabón y dos de papel higiénico, precisamente para evitar que se queden sin. En caso de que ocurriera cualquier incidencia, siempre puedes avisar a nuestro personal y lo solucionaremos al momento. No nos consta esta situación y nos gustaría revisarla, por lo que te agradeceríamos si pudieras indicarnos la fecha y hora en que sucedió escribiéndonos a info@mateu.eu. Además, te pedimos que verifiques la dirección del local, por si se tratara de un error al publicar la reseña. Gracias igualmente por tu tiempo y por ayudarnos a mejorar.

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Gracias Alex por tu reseña. Nos alegra que disfrutaras del banana bread vegano y del iced latte. Todos nuestros productos son artesanos y elaborados con mucho cuidado para ofrecer la mejor experiencia.

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Gracias Lu Ana por tu reseña. Nos alegra que disfrutarais del banana bread vegano y del iced latte. Todos nuestros productos son artesanos y elaborados con mucho cariño para ofrecer la mejor experiencia.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias por tu reseña Jorge. Nos alegra que disfrutarais del croissant de pistacho y del flat white. Todos nuestros productos son artesanos y nuestro café es de especialidad, preparados con mucho cariño para que cada desayuno sea único.

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Moltes gràcies per la teva ressenya! Ens fa molta il·lusió que gaudeixis del nostre cafè de especialitat i dels productes artesans com els croissants i la coca de forner. Tot ho fem amb molt de mimo i amb massa mare perquè el pa sigui de la millor qualitat.

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Hola Martina, moltes gràcies per la teva ressenya i per destacar l’espai i l’atenció del nostre equip 😊. Prenem nota del que comentes sobre el matcha i les opcions de llet, ja que els comentaris com el teu ens ajuden a millorar i valorar noves opcions. Esperem que en la teva propera visita puguis gaudir encara més de l’experiència. Una salutació, MateuArtesans

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¡Muchísimas gracias, Jennifer! Nos alegra mucho que hayas disfrutado del frappe con nata y del croissant de pistacho 🥐💚. También nos hace muy felices que valores la atención. Estaremos encantados de recibiros de nuevo muy pronto. Un saludo, MateuArtesans

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Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del choux artesano y de los sabores tropicales. Nos encanta que valores la calidad, el local y la atención cercana.

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Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que disfrutes de nuestra variedad de cafés de origen y de los tostadores que trabajamos. Nos encanta que nuestro café con leche nunca decepcione y te esperamos pronto de nuevo.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del zumo de manzana natural y del croissant de almendras artesano. También nos encanta que hayas apreciado el ambiente acogedor y con estilo de nuestro local.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del café de especialidad y del carrot cake artesanal. También nos encanta que hayas apreciado el ambiente bonito y la atención cercana de nuestro equipo.

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Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del zumo de manzana natural y del croissant de almendra, ambos elaborados de manera artesanal. También nos encanta que hayas apreciado el ambiente acogedor y con estilo de nuestro local.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra muchísimo que hayas disfrutado del chai latte y del croissant de coco, mango y maracuyá. Todo elaborado de manera artesanal con mucho cariño para que cada desayuno sea especial.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del chai latte y del croissant de coco, mango y maracuyá. Todo hecho de manera artesanal con mucho cariño para que cada desayuno sea especial.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del iced matcha latte y del croissant de frambuesa y mascarpone. Todo casero y hecho con mucho mimo para que disfrutéis de la mejor experiencia.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que disfrutes de nuestra baguette y del pan. Te esperamos pronto de nuevo!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchísimas gracias por tu reseña! Nos alegra saber que disfrutaste del croissant de almendra, del cortado y de nuestros productos caseros. Te esperamos pronto de nuevo!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que disfrutes de nuestro croissant de mascarpone, todo artesanal y con mucho mimo.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Спасибо за tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado de nuestros croissants y pasteles, todos elaborados de forma artesanal.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola, lamentamos tu puntuación sin comentarios sobre el producto ni la experiencia. Nuestro equipo siempre agradece críticas constructivas y detalladas, que nos permiten mejorar de verdad. Al ver varias reseñas seguidas, muy similares y con distintos nombres, pensamos que no corresponden a experiencias reales. Aun así, seguimos trabajando para dar el mejor servicio posible a nuestros clientes habituales.

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Hola, sentimos que tu valoración sea tan negativa. En nuestro obrador trabajamos diariamente para mantener un estándar alto de calidad, tanto en bollería como en café de especialidad. Por la similitud de varias reseñas recientes, sospechamos que puedan estar duplicadas o creadas con intención de perjudicar, lo cual también pondremos en conocimiento de Google.

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Hola Arnau, gracias por tu comentario. Queremos aclarar que nuestros croissants están elaborados con mantequilla francesa e ingredientes de especialidad, lo que se refleja en el precio y en la calidad que muchos de nuestros clientes valoran positivamente. También nos llama la atención que en el mismo día y con distintos perfiles se hayan publicado varias reseñas prácticamente iguales. Lo dejamos en conocimiento de la comunidad de Google para que se valore con la transparencia que merece.

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Hola, lamentamos que tu experiencia no haya sido satisfactoria. Nuestros croissants están elaborados de forma artesanal con ingredientes de primera calidad, como pistacho y chocolate belga, y nuestros precios están claramente indicados en el mostrador desde hace meses. Nos sorprende ver varias reseñas casi idénticas publicadas en el mismo periodo con distintos nombres, y creemos que no reflejan fielmente la realidad de nuestro establecimiento.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias, Jorge! Nos alegra que disfrutes del bocadillo vegano, el banana bread y el matcha con avena. Todo lo preparamos con productos artesanos y café de especialidad para que la experiencia sea siempre deliciosa.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias, Raul! Nos alegra que hayas disfrutado del iced coffee. Trabajamos con café de especialidad y productos artesanos para que cada bebida sea única. Te esperamos pronto de nuevo.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias, Jorge! Nos alegra que hayas disfrutado del cappuccino. Siempre trabajamos con café de especialidad y productos artesanos para que la experiencia sea completa. Te esperamos pronto de nuevo.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, Osi! Nos alegra que disfrutes del café con leche de avena Oatly. Siempre cuidamos que nuestro café sea de especialidad y que los productos artesanos acompañen perfectamente. ¡Te esperamos pronto de nuevo!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Nos alegra que hayas disfrutado del zumo de manzana natural y de nuestro ambiente. Todo lo que hacemos es casero y elaborado con mucho mimo. ¡Gracias por tu reseña!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias, Africa. Nos alegra que hayas disfrutado del trato y de nuestros productos. ¡Te esperamos pronto para otro desayuno o merienda con café de especialidad y productos artesanos! ☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias, Abigail, por tu reseña y la puntuación perfecta. Nos alegra que hayas disfrutado de la experiencia. ☕✨ Te esperamos de nuevo pronto.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias, Alicia! Nos alegra enormemente que hayas disfrutado de la comida y del café de especialidad. ☕🥐 Tu valoración nos anima a seguir cuidando cada detalle. ¡Te esperamos pronto de nuevo!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias por tus palabras! Nos hace muy felices saber que Mateu Artesans es vuestro punto de encuentro y que disfrutáis del café de especialidad y nuestros productos. ☕🥐 ¡Os esperamos pronto de nuevo!

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¡Gracias por tu reseña, Alexis! Nos alegra mucho saber que disfrutaste de tu desayuno y de la experiencia en Mateu Artesans. ☕🥐 ¡Te esperamos pronto de nuevo!

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¡Muchas gracias por tu recomendación, Carla! Nos alegra saber que disfrutaste del café de especialidad y de la atención. ☕💛 Te esperamos de nuevo pronto en Mateu Artesans

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¡Muchísimas gracias por tu reseña, Elisabet! Nos alegra que hayas disfrutado del cappuccino y de la atención del equipo. ☕✨ Todo hecho con cariño y pasión por el café de especialidad. ¡Te esperamos de nuevo pronto!

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¡Muchísimas gracias por tu reseña! Nos alegra saber que disfrutaste del suis de chocolate caliente y que todo te pareció casero y delicioso. 🍫☕ ¡Te esperamos pronto para otra tarde dulce!

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¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del banana bread vegano junto con nuestro café de especialidad. ☕🍌 ¡Te esperamos pronto para otra combinación perfecta en un ambiente tranquilo!

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Hola Santiago, gràcies per compartir la teva opinió. El nostre cafè és de finca i d’especialitat, seleccionat amb molta cura, igual que passa amb un vi d’autor comparat amb un vi de taula: tots dos són vi, però el procés, l’origen i la qualitat marquen una gran diferència en el resultat i en el preu. Entenem que no sigui del gust de tothom, però creiem en oferir producte de qualitat i transparent, i així seguirem treballant. Una salutació, MateuArtesans

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¡Muchas gracias, Gabriel! Nos alegra que hayas disfrutado del banana bread vegano y que te guste nuestro local. 🌞🍌 Te esperamos pronto para seguir compartiendo momentos deliciosos.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, Alonso! Nos alegra que disfrutaras del croissant cremoso de chocolate y de la presentación de nuestros productos. 😊 Te esperamos pronto para que sigas probando más delicias artesanas.

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¡Muchas gracias, Izam! Nos alegra que hayas disfrutado de la barra de Viena y de nuestro café de especialidad. También nos encanta atender con una sonrisa, ¡esperamos verte pronto de nuevo! ☕🥖✨

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¡Muchísimas gracias, Armand! Nos hace muy felices saber que el croissant de mascarpone te enamoró 😍. Nos esforzamos en que cada detalle, desde el hojaldre hasta la atención, sea especial. ¡Te esperamos de nuevo pronto! ☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola, gracias por tomarte el tiempo en dejar tu opinión. Lamentamos mucho que tu experiencia no haya estado a la altura de tus expectativas. Nuestros croissants y pastelería están elaborados de manera artesanal y con ingredientes de calidad, lo que a veces se refleja en un sabor y en un precio distintos a los de un producto industrial. En cuanto a las porciones de tartas, siempre se sirven en raciones estandarizadas y a precio indicado, nunca con intención de reducirlas. Tomamos nota de tus comentarios para seguir mejorando, ya que para nosotros es importante que la experiencia sea positiva en todos los sentidos. Un saludo, MateuArtesans

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, David! Nos alegra mucho que disfrutaras del croissant de almendra, del café de especialidad y de la pastelería 🥐☕✨. Nos encanta cuidar cada detalle para que cada experiencia sea especial. ¡Te esperamos de nuevo pronto! Un saludo, MateuArtesans

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva visita i per compartir la teva opinió. Respecte al cafè, entenem que el cafè d’especialitat pot no agradar a tothom si s’està acostumat al cafè comercial. Però no es tracta de postureig: a diferència del cafè estàndard, treballem amb gra d’origen, de collites recents, torrat amb cura i preparat seguint un protocol molt estricte per respectar el seu perfil i la feina de les persones productores. És com comparar un vi de bric amb un vi d’una finca concreta, elaborat amb una varietat seleccionada i vinificat amb cura. Tot i així, agraïm la sinceritat i que t’hagis pres el temps de valorar-nos.

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¡Muchas gracias, Fernando! Nos alegra muchísimo que disfrutaras del brunch y de todos los detalles que cuidamos en el local 🥐🍹✨. Comentarios como el tuyo nos motivan a seguir ofreciendo la mejor experiencia. ¡Te esperamos de nuevo muy pronto! Un saludo, MateuArtesans

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias, Nuri, por tu reseña tan completa y por valorar nuestro café, pan y servicio. Nos alegra mucho saber que nos consideras uno de tus lugares favoritos en Sabadell. Respecto al croissant de pistacho, te agradecemos el apunte. En nuestros productos evitamos los aditivos, químicos y sabores artificiales: siempre priorizamos materias primas nobles, de proximidad y de temporada, dentro de lo posible. La base de nuestra crema es pasta de pistacho 100% pura, pero recientemente, por una rotura de stock, hemos utilizado la misma pasta con clorofila (un colorante natural). Afortunadamente, hoy mismo hemos podido volver a la pasta habitual. Tomamos nota también de tu sugerencia sobre opciones sin azúcar. ¡Gracias de nuevo por tu confianza!

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¡Muchas gracias, Jorge! Nos alegra mucho que disfrutaras de la tarta de lemon pie 🍋✨. Nos encanta cuidar cada detalle para que cada experiencia sea especial. ¡Te esperamos de nuevo muy pronto! Un saludo, MateuArtesans

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Moltes gràcies, Jaume! Ens alegra molt saber que el pastís personalitzat va ser del teu gust i que l’atenció va ser de 10 🎂✨. Serà un plaer tornar-te a veure aviat! Salutacions, MateuArtesans

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¡Muchas gracias, Pablo! Nos alegra mucho que hayas disfrutado del matcha latte con leche vegetal 🍵✨. Nos encanta saber que cada detalle se nota y que tu experiencia fue tan buena. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! Un saludo, MateuArtesans

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¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra mucho que hayas disfrutado de nuestro local y de la bollería 🥐✨. Será un placer recibirte de nuevo muy pronto. Un saludo, MateuArtesans

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¡Muchas gracias, Alberto! Nos alegra muchísimo que hayas disfrutado de la Jurasienne y del café de especialidad ☕🥐. Comentarios como el tuyo nos motivan a seguir cuidando cada detalle para que cada visita sea especial. ¡Te esperamos pronto para repetir esa experiencia! Un saludo, MateuArtesans

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¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra saber que disfrutas de nuestra bollería casera y siempre fresca 🥐✨. Esperamos volver a verte pronto para que sigas disfrutando de nuestras elaboraciones. Un saludo, MateuArtesans

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¡Muchas gracias, Carlos! Nos alegra mucho que valores nuestros pasteles artesanales y su presentación 🎂✨. Será un placer recibirte de nuevo muy pronto. Un saludo, MateuArtesans

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¡Muchas gracias, Marta! Nos alegra mucho que hayas disfrutado del frappé con nata ☕🥰. Nos encanta ofrecer café de verdad, sin azúcares añadidos, para que cada taza sea especial. Un saludo, MateuArtesans

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¡Muchas gracias, Aitor! Nos alegra muchísimo que hayas disfrutado del croissant de Kinder con nuestra crema casera —nos esforzamos para que tenga ese sabor auténtico a avellana. Y el chai, como bien dices, lo preparamos infusionando especias a fuego lento, sin excesos de azúcar ni jarabes. Gracias por valorar nuestro trabajo artesanal. ¡Te esperamos pronto para seguir disfrutando!

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¡Muchísimas gracias, Daniel! Nos alegra mucho que hayas disfrutado del desayuno —ese bocadillo de jamón con pan recién hecho y el café de especialidad son ya un clásico. 😊 Y qué bien que terminaste con la nata y fresas: cuando el producto es bueno, se nota. ¡Esperamos verte pronto para otro desayuno de los que alegran el día!

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Moltes gràcies, JR! Ens fa molt feliços saber que gaudeixes tant dels nostres macarons, i especialment del de mango i maracuià — també és un dels nostres preferits! 😊 Ens esforcem perquè cada peça tingui l’equilibri perfecte de textura i sabor, així que comentaris com el teu ens animen a continuar cuidant cada detall. Fins aviat!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias, Pizarrin! Qué alegría saber que disfrutaste del flat white con café de Ruanda — ese lote nos encantó precisamente por su perfil limpio y complejo. Nos encanta poder compartir cafés de tostadores internacionales para ofrecer siempre algo especial. ¡Esperamos verte pronto para seguir explorando nuevas tazas juntos! ☕🌍

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias por tu reseña! 😊 Nos alegra muchísimo que te haya encantado la Selva Negra — la hacemos con mimo para que sea esponjosa y potente de sabor, como bien dices. Y sí, los croissants siempre salen del obrador bien frescos 😉 ¡Te esperamos pronto para seguir endulzándote el día! 🥐🍫

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias, Carlos! 🙌 Qué ilusión leer tu reseña — nos motiva muchísimo saber que valoras tanto el café de especialidad que servimos. El del molino funky con notas a papaya y panela es uno de nuestros favoritos también 😊 ¡Seguiremos trayendo cafés únicos para que cada visita sea especial!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchísimas gracias por tu reseña! 🥖 Nos alegra mucho que valores nuestro pan artesanal y el trabajo que hay detrás de cada barra. El pan nórdico con centeno y semillas es también uno de nuestros favoritos 😊. Un saludo, MateuArtesans

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies, Lamyaa! 🧡 Ens fa molta il·lusió veure que has gaudit tant de l’experiència. T’esperem quan vulguis per continuar compartint pans, brioixeria, pastissos, cafès i bons moments!

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¡Muchas gracias, Nacho! Nos alegra mucho que valores tanto el servicio como nuestros productos. Cuidamos mucho cada detalle, desde la selección de materias primas hasta la forma de prepararlo y servirlo, y es un lujo cuando esa dedicación se nota. ¡Te esperamos pronto para seguir compartiendo desayunos así! 😊

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Gràcies per la visita i per valorar el servei. Veiem que la teva experiència no ha estat positiva pel que fa al menjar i l’ambient, i ens sap greu. Si ens vols compartir una mica més sobre què no va complir les expectatives, estarem encantats d’escoltar-te i veure com podem millorar. Ens pots escriure a: info@mateu.eu Gràcies per ajudar-nos a fer-ho millor

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies pel teu comentari, Clara. Sentim que l’experiència no hagi estat la que esperaves. Potser no estàs familiaritzada amb les cafeteries de cafè d’especialitat, així que ens agradaria explicar-te breument què ens diferencia d’una cafeteria convencional. A Mateu utilitzem cafè d’especialitat: són grans seleccionats per la seva traçabilitat, varietat i qualitat en tassa, provinents de projectes sostenibles i de petits productors. Col·laborem amb torradors nacionals i internacionals molt reconeguts dins del sector, que torren el cafè amb cura per ressaltar-ne les característiques úniques. Les nostres baristes estan formades per treballar amb aquest tipus de cafè: mòlta al moment, receptes molt precises, aigua osmotitzada i eines d’alta gamma com la cafetera La Marzocco. També seleccionem ingredients de primera qualitat, com la llet de civada Oatly, una de les més ben valorades per la seva textura i sabor. Una manera senzilla d’entendre-ho és fent una analogia amb el vi: no és el mateix un vi de tetrabrik que un vi natural de producció limitada, elaborat per un petit celler. Tots dos són "vi", però el procés, l’origen i l’experiència són molt diferents —i el preu també. Entenem que 4,30 € pot semblar molt si el compares amb un cafè amb gel convencional, però el nostre iced oat latte és un producte pensat per oferir qualitat i respecte pel procés. Els preus estan sempre indicats abans de pagar, així que sempre es pot decidir si seguir endavant o no amb la comanda. Agraïm molt la teva visita i el teu temps per compartir la teva opinió. Ens ajuda a explicar millor tot el que hi ha darrere de cada tassa.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Carlos, muchas gracias por tu visita y por tomarte el tiempo de compartir tu opinión. Nos alegra saber que valoras la calidad y el concepto de nuestro proyecto. En cuanto al servicio, entendemos perfectamente tu comentario. Los domingos por la mañana pueden generarse puntas de trabajo intensas, y aunque intentamos organizarnos lo mejor posible, a veces no podemos atender con la rapidez que nos gustaría. Agradecemos especialmente que menciones el esfuerzo de nuestras compañeras: trabajan con mucha profesionalidad incluso en los momentos más exigentes. Tomamos nota de tu sugerencia y la tendremos en cuenta para seguir mejorando. Gracias nuevamente por tu feedback y esperamos poder volver a recibirte pronto en mejores condiciones.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies, Meia, per la teva visita i per compartir la teva opinió! 🥐✨ Ens fa molta il·lusió saber que el nostre croissant d’ametlles t’ha agradat tant. Prendrem nota dels teus comentaris per continuar millorant el servei i l’experiència general. Esperem tornar-te a veure ben aviat! 💛

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies, Montse, per la teva fidelitat i per les teves paraules tan boniques cap a l’equip! Ens fa molt feliços saber que et sents ben atesa i a gust amb nosaltres cada dia Prenem nota del tema del soroll de la màquina de sucs i també de la sensació de falta de personal en algun moment puntual. Som conscients que hi ha hores punta en què ens agradaria ser més àgils, i estem treballant per millorar-ho. Gràcies per ajudar-nos a créixer! Ens veiem ben aviat. ☺️

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies, Rojas! ✨ Ens alegra molt saber que ho vas gaudir. Fins la propera! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola de nuevo, Clara. Lamentamos sinceramente que tu experiencia no haya sido positiva, y entendemos perfectamente la frustración que supone que algo tan especial como un pastel para el cumpleaños de tu hija no haya salido como esperabas. Nuestro objetivo siempre es cumplir con lo que se acuerda, y si ha habido un malentendido entre lo que se comentó en tienda y lo que quedó finalmente reflejado en el encargo, asumimos nuestra parte de responsabilidad en que esa información no se trasladó con la precisión necesaria. Nos consta que la compañera que te atendió actuó de buena fe, y también reconoció que el resultado no coincidía con tu expectativa. Por nuestra parte, tomamos nota de lo ocurrido para mejorar los protocolos de validación de encargos y evitar que vuelva a suceder. Respecto a la solución final, sentimos si la propuesta no fue suficiente. Valoramos el hecho de que volvieras al local buscando una alternativa y lamentamos que la atención telefónica no estuviera a la altura en ese momento. No era, en absoluto, nuestra intención dejarte sin respuesta. Agradecemos que hayas compartido tu experiencia, aunque sea dolorosa para ti y también para nosotros. Nos ayuda a revisar y mejorar tanto la comunicación como el servicio en momentos delicados. Si en algún momento deseas retomar el diálogo, seguimos a tu disposición en info@mateu.eu. Un saludo y, de nuevo, nuestras disculpas.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, María! Qué alegría saber que disfrutaste tanto de nuestros pasteles y pastas, y que la atención estuvo a la altura. ¡Hasta la próxima! 😊🍰

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies, Lluís! Ens fa molt feliços saber que vas gaudir de la teva visita. Esperem tornar-te a veure ben aviat per seguir compartint bons moments i bon cafè ☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias, Richard! 😊 Nos alegra muchísimo que hayas disfrutado de tu primera visita y que nuestros tropical y de frambuesa te sorprendieran. Esperamos verte muchas más veces por aquí, ¡tenemos muchas cosas más por descubrir! 🙌✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias, Rosa, por tu visita y por compartir tu opinión. Nos alegra saber que disfrutaste del café, el croissant y del ambiente acogedor. Trabajamos con ingredientes de calidad y café de especialidad, y eso influye en los precios, pero intentamos que siempre estén en consonancia con lo que ofrecemos. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! ☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, David! Nos alegra mucho que disfrutaras del pastel de avellana y de tu experiencia con nosotros. Comentarios como el tuyo nos animan a seguir trabajando con cariño y dedicación. ¡Te esperamos pronto para seguir sorprendiendo! 🍰😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias, Sandra, por tu visita y por valorar la calidad del café y los croissants —nos alegra mucho que los disfrutes. ☕🥐 Tienes toda la razón respecto a la vajilla. Nuestro criterio es no utilizar ninguna pieza rota, y en este caso ha sido un descuido puntual que ya hemos revisado con el equipo. Gracias por hacérnoslo saber.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Antía! Nos alegra mucho saber que disfrutaste del café y del mini de ibérico. Nos encanta ofrecer diferentes orígenes para que cada taza sea especial, y esperamos que en tu próxima visita te animes a probar los croissants — ¡seguro que te encantarán! 😊☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias, Anna, por compartir tu opinión. Sentimos mucho que tu experiencia reciente no haya estado a la altura de lo que esperabas. Nos tomamos muy en serio tanto la calidad de nuestros productos —que siempre procuramos que estén a la altura de una panaderia y cafeteria de proximidad con cafe de especialidad— como el trato al cliente, que debe ser siempre amable y respetuoso. Hablaremos con el equipo para revisar lo que comentas, porque nos importa que todo el mundo se sienta bienvenido. Gracias por hacérnoslo saber.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies per la teva visita i valoració tan positiva! 😊 Ens alegra saber que vas gaudir del menjar, el servei i l’ambient. Fins aviat!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva visita i pel teu comentari, Sílvia. El nostre croissant de mascarpone està elaborat artesanalment amb mantega francesa i farcit amb una crema suau feta amb mascarpone (un formatge fresc que, de fet, s’elabora a partir de nata.) Som conscients que el preu pot sorprendre, però respon a la qualitat dels ingredients i al procés artesà que seguim cada dia. Lamentem que no hagi estat el que esperaves i esperem poder-te sorprendre positivament en una propera visita. Gràcies per compartir de nou la teva opinió, Sílvia. Respectem que no t’hagi convençut el nostre croissant de mascarpone, tot i ser un dels més apreciats pels nostres clients. Ens sap greu que el farcit no hagi respost a les teves expectatives, però t’assegurem que utilitzem mascarpone de qualitat, i que el treballem perquè tingui una textura suau i lleugera. Entenem que puguis percebre’l de manera diferent, però no utilitzem nata muntada ni ho anunciem com a tal. Gràcies de nou per fer-nos arribar la teva opinió.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Thank you so much, Oleksii! 😊 We're truly happy to have you as a regular guest. It means a lot to know you enjoy our food, our specialty coffee, and the warm service from the team. We'll keep doing our best to make every visit just as good as the last. See you again very soon! 🙌💛

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies pel teu comentari tan entranyable! 🥕✨ Ens encanta saber que el nostre pastís de pastanaga ocupa un lloc tan especial per a tu. Com que tenim molta varietat de pastissos casolans, anem canviant l’oferta sovint per oferir coses noves, però ens alegra molt que també gaudeixis del de llimona i del de plàtan. Gràcies per valorar també l’ambient i l’equip — esperem veure’t ben aviat! 💛

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias por tu detallada y amable reseña, Alexandre! Nos alegra mucho saber que disfrutasteis del café y del ambiente mientras esperabais el autobús. Efectivamente, trabajamos con cafés de especialidad, y el que probasteis —de perfil exótico— era una variedad de Honduras tostada por La Cabra, un tostador de gran prestigio y reconocido internacionalmente, originario de Dinamarca. Nos alegra que os dejara tan buena impresión, ¡y más aún que lo recordéis como el mejor café en mucho tiempo! Gracias de nuevo por vuestras palabras, y esperamos recibiros de nuevo muy pronto. ☕✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Lluïsa, Lamentamos sinceramente que tu experiencia no haya sido satisfactoria. Agradecemos que te hayas tomado el tiempo de compartir tu opinión, ya que nos ayuda a mejorar. En cuanto al croissant que probaste, comentarte que es un croissant relleno de cremoso de chocolate, cuya receta incluye nata entre sus ingredientes, lo que le da una textura suave y un sabor más delicado. Para conservar su estructura y frescura, solemos mantenerlo en frío. Si buscas una opción con un sabor a chocolate más intenso, te recomendamos probar nuestro Pain au Chocolat, relleno de dos barritas de chocolate. Respecto al tiempo de espera, entendemos perfectamente tu malestar. Somos una cafetería de especialidad y preparamos cada café al momento, con mimo y precisión, lo que puede hacer que el servicio sea algo más lento que en cafeterías comerciales, especialmente en horas punta. Aun así, trabajamos constantemente para ser más ágiles sin perder la calidad que nos define. Esperamos que nos des otra oportunidad en el futuro para ofrecerte una mejor experiencia. Muchas gracias por tu comprensión. Un saludo cordial.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias por tu reseña, Steffany! Nos hace muy felices saber que consideras el nuestro como el mejor café de especialidad de Sabadell. Comentarios así nos motivan a seguir trabajando con pasión cada día. ¡Te esperamos pronto para seguir disfrutando de un buen desayuno o merienda! ☕🍰😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Pol! Nos hace muy felices saber que valoras nuestro café de especialidad. ¡Te esperamos pronto para seguir disfrutando juntos! ☕😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per compartir la teva opinió. Lamentem que la teva experiència no hagi estat del tot satisfactòria. Treballem amb croissants artesans elaborats amb mantega de gran qualitat, i el nostre sistema de self-service ens permet mantenir la qualitat i agilitzar el servei. Prenem nota dels teus comentaris per seguir millorant.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies per la teva valoració, Vferrer! Ens alegra saber que vas tenir una bona experiència. T’esperem aviat!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva valoració, Samy. Ens agradaria saber com podríem millorar per oferir-te una millor experiència en la teva propera visita. Estem a la teva disposició!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias por tu reseña, Eucaris! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestros postres y que la atención fue de tu agrado. Que nos consideres tu sitio favorito nos llena de alegría y motivación. ¡Te esperamos siempre con los brazos abiertos! 😊🍰☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias por tu reseña, Jil! Nos hace muy felices saber que has disfrutado tanto de nuestro café. Comentarios como el tuyo nos motivan a seguir cuidando cada detalle. ¡Esperamos verte de nuevo muy pronto! ☕😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Laura! Nos encanta saber que disfrutaste de tu café o té acompañado de nuestro banana bread. Comentarios como el tuyo nos alegran el día. ¡Te esperamos pronto para más momentos deliciosos! 😊☕🍌🍰

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Thank you so much for your lovely review, Patrícia! We're delighted to hear you enjoyed our pastries, coffee, and cozy atmosphere. It means a lot to us that you felt comfortable and well served. We hope to welcome you back soon for another great breakfast! 😊🥐☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Marc! Nos alegra saber que te encantó el pastel y que te sentiste bien atendido. Agradecemos mucho tu recomendación y estaremos encantados de recibirte de nuevo cuando quieras. ¡Hasta pronto! 🎂😊✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Katherine! Nos alegra muchísimo saber que el pastel personalizado fue de tu agrado y que tanto tú como tus invitados lo disfrutaron. También nos alegra que te sintieras bien atendida tanto en tienda como por redes. Comentarios como el tuyo nos motivan a seguir trabajando con cariño y dedicación. ¡Esperamos poder hacerte otro pastel pronto! 🎂😊✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu valoración, Erik! Nos alegra saber que tu experiencia fue tan positiva y que disfrutaste del croissant cremoso de chocolate. ¡Esperamos verte de nuevo pronto para seguir sorprendiéndote! 🥐🍫😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola, Cinthia. Lamentamos sinceramente el malentendido y cómo te hizo sentir la situación. No era en absoluto nuestra intención incomodarte ni hacerte sentir juzgada por nadie. Agradecemos mucho que hayas elegido nuestra cafetería como un lugar para estudiar y entendemos lo importante que es sentirse a gusto. Nuestro espacio de degustación es limitado, especialmente en horas punta, y por eso agradecemos mucho que las mesas se liberen cuando no se está consumiendo activamente, para que todos los clientes puedan disfrutar del espacio. En ningún caso esto debería haberse comunicado de forma inapropiada, y lamentamos si fue así. Valoramos tu presencia y esperamos que reconsideres tu decisión. Estaremos encantados de recibirte de nuevo y ofrecerte una mejor experiencia. Un saludo afectuoso.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies per la teva valoració, Joan Carles! Ens alegra saber que la teva experiència ha estat positiva. Si tens algun suggeriment per millorar, estarem encantats d’escoltar-lo. Esperem veure’t de nou ben aviat! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias por tu reseña, Lidia. Nos alegra saber que encontraste el café rico y que disfrutaste del ambiente y el servicio. Lamentamos que las cantidades y los precios no hayan estado a la altura de tus expectativas. Tomamos nota de tus comentarios, ya que nos ayudan a seguir mejorando. Esperamos que nos des otra oportunidad en el futuro. ☕🥖😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies per la teva ressenya, Rafael! Ens alegra molt saber que vas gaudir tant del menjar com del servei i l’ambient. Comentaris com el teu ens animen a seguir treballant amb il·lusió. Esperem veure’t de nou ben aviat! 😊🍽️

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Geo! Nos alegra muchísimo saber que consideras el nuestro como uno de los mejores cafés de especialidad en Sabadell. Comentarios así nos motivan a seguir ofreciendo lo mejor cada día. ¡Te esperamos pronto para otra buena taza! ☕😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Xavier! Nos alegra mucho saber que te sentiste bien atendido y que valoras nuestro servicio. Comentarios como el tuyo nos motivan a seguir trabajando con ilusión. ¡Esperamos verte de nuevo muy pronto! 😊☕🍰

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Lamentamos que tu experiencia no haya sido la esperada, Laura. Nuestro croissant de chocolate belga está elaborado con ingredientes de alta calidad, y nuestro café es de especialidad, preparado con precisión para resaltar sus matices. Si el café no tenía el equilibrio esperado, podríamos haberlo ajustado en el momento. Valoramos tu opinión y seguiremos trabajando para mejorar.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Lina! Nos alegra muchísimo saber que disfrutaste de nuestra repostería fresca y de calidad. Comentarios como el tuyo nos animan a seguir trabajando con cariño cada día. ¡Esperamos verte pronto de nuevo! 😊🍰🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Thank you so much, Anna! We're delighted that you enjoyed our coffee, pastries, and service. The lemon pie croissant is definitely a favorite! We look forward to seeing you again soon. 😊☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Marioxi! Nos alegra muchísimo saber que has disfrutado de nuestro café de especialidad y de los pasteles. Comentarios como el tuyo nos animan a seguir trabajando amb passió. ¡Esperamos verte de nuevo muy pronto! ☕🍰😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Lamentamos que tu experiencia no haya sido la esperada, Arnau. Trabajamos con ingredientes de calidad y café de especialidad, priorizando siempre el buen producto y la mejor atención. Si hay algo concreto que podamos mejorar, estaremos encantados de escucharlo.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies, Maria! Ens alegra saber que vas gaudir de l’experiència. Esperem tornar-te a veure ben aviat! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, Thaïs! Nos encanta saber que te ha gustado tanto. ¡Te esperamos cada mes (o siempre que quieras 😉) con los brazos abiertos!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per compartir la teva opinió, Marta. Ens alegra que valoris l'ambient del nostre establiment. Volem explicar que oferim cafè de especialitat i som molt estrictes en la preparació de cada tassa. Pesem i mesurem tot: la quantitat de cafè, l'aigua i el temps d'extracció. A més, l'emulsió de la llet es fa tassa per tassa, no com en altres llocs que escalfen una gran gerra de llet d'una sola vegada. Som conscients que això pot fer que el servei sigui més lent, especialment en hores punta, però el nostre objectiu sempre és oferir la màxima qualitat. Prioritzem la qualitat de la nostra matèria primera per sobre del preu. Agraïm la teva comprensió i seguirem treballant per millorar l'experiència dels nostres clients.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva ressenya, Jordi. El nostre cafè és de especialitat, i oferim 4 varietats diferents que anem canviant segons la temporada, ja que el cafè és una fruita i ens agrada oferir sempre opcions fresques. El cafè que vas demanar era de la varietat funky/exòtica de Dak Coffee Roasters, un dels millors torradors d'Amsterdam, i aquest tipus de cafè té un suplement per la seva qualitat excepcional. Tot i això, també oferim cafès de perfil més tradicional a un preu més econòmic per adaptar-nos a diferents preferències. Ens esforcem per oferir la millor relació qualitat-preu en cada tassa.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies per la teva ressenya, Vanessa! Ens fa molt feliços saber que vas gaudir de la teva experiència al nostre establiment. Ens encanta oferir un espai agradable i amb bon servei per als nostres clients. T’esperem amb els braços oberts la propera vegada que vulguis repetir! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Souad! Nos alegra mucho saber que disfrutaste del pastel y que tuviste una experiencia agradable con nuestro equipo. Siempre nos esforzamos por ofrecer el mejor servicio y es un placer saber que lo conseguimos. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! 😊🎂

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias por compartir tu experiencia. En nuestra cafetería trabajamos con café de especialidad, que se diferencia del café comercial por su calidad superior, el cuidado en el proceso de cultivo y el tostado. Esto, junto con el esfuerzo en la preparación, explica la diferencia en el precio. En nuestros turnos siempre contamos con 2-3 personas, excepto al mediodía, que coincide con el momento de menor afluencia de clientes. Aun así, entendemos que el sistema de servicio puede no ser lo que esperabas. Lamentamos que tu experiencia no haya sido plenamente satisfactoria y agradecemos tus comentarios para seguir mejorando.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Thank you so much, Olga, for your amazing review! 🥰 We’re delighted that you loved the pistachio croissant and enjoyed the Christmas vibes at our place. 🎄✨ We can’t wait for you to come back and try the mascarpone croissant and all the other flavors. See you soon for more sweet treats! 🥐❤️

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias, Hyba, por tu confianza y por tus amables palabras! 😊 Nos encanta preparar encargos personalizados para nuestros clientes y saber que los disfrutas tanto. ¡Será un placer seguir atendiéndote siempre que lo necesites! 🧁✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Edu! Nos alegra mucho saber que te has sentido tan bien en nuestro local y que tanto el café como las pastas os han gustado. ¡Te esperamos pronto para seguir disfrutando de nuestros productos!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies, Flor, per la teva puntuació de 5 estrelles! 🌟 Ens alegra saber que has gaudit de l'experiència. T'hi esperem de nou ben aviat! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies per la teva ressenya de 5 estrelles! 🌟 Ens encanta saber que vas gaudir amb nosaltres. Esperem tornar-te a veure ben aviat! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola, Aïna. Lamentem molt que la teva experiència no hagi estat satisfactòria. Ens agradaria entendre millor què ha passat per poder millorar. Si ens pots donar més detalls, no dubtis a posar-te en contacte amb nosaltres. Gràcies per ajudar-nos a millorar.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, Jose Andrés, por tu maravillosa reseña! Nos alegra saber que disfrutaste de la variedad de productos y del ambiente de nuestro local. ¡Esperamos verte de nuevo pronto!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies per la teva valoració, África! Ens alegra molt saber que t'ha agradat tot. T'esperem aviat!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, MariaCarmen! Nos alegra que hayas disfrutado de nuestros productos en Mateu Artesans. ¡Esperamos verte pronto de nuevo para seguir sorprendiéndote! 😋

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Mari Carmen! Nos alegra saber que has disfrutado de nuestros productos en Mateu Artesans. ¡Esperamos verte pronto de nuevo para que sigas probando más delicias! 😋

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, Nuria! Nos alegra mucho saber que disfrutas de nuestro croissant de almendra. Es un placer tenerte como clienta y que te encante el Forns Mateu. ¡Te esperamos pronto para más momentos dulces! 🍰🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias, Lali! 💚 Nos alegra saber que somos tu lugar favorito. ¡Te esperamos pronto para seguir compartiendo moments especials!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Lamentamos que te hayas llevado esta impresión, Sam. Nos tomamos muy en serio el bienestar de nuestro equipo y trabajamos siempre para que el ambiente sea respetuoso y positivo para todos.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

!Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra saber que disfrutaste de nuestras tartas, bizcochos y café. Apreciamos tus palabras sobre nuestro servicio; siempre intentamos ofrecer una atención amable y cercana. ¡Te esperamos de nuevo pronto!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Moltes gràcies, Daniel, per la teva valoració de 5 estrelles! Ens alegra molt saber que has gaudit de la teva experiència amb nosaltres. Esperem veure't de nou ben aviat. Una salutació!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Carolina, por tu fantástica reseña! Nos alegra mucho saber que disfrutaste del ambiente y de nuestras especialidades en café. Estaremos encantados de recibirte de nuevo cuando quieras volver. ¡Un saludo!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Lalo, por tu reseña tan positiva! Nos alegra saber que encuentras nuestro lugar perfecto para desayunos y meriendas, y que aprecias la tranquilidad y las opciones sanas y caseras. Esperamos verte de nuevo pronto para seguir disfrutando del buen café. ¡Un saludo!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Paulo, por tu excelente reseña! Nos alegra mucho que valores nuestro trato y profesionalidad. Siempre intentamos adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes con una escucha activa. Esperamos verte pronto de nuevo. ¡Un saludo!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias, Viviana, por tu reseña y tus amables palabras sobre nuestro café y postres! Nos alegra mucho que disfrutaras de la comida y del servicio. Lamentamos lo que mencionas sobre la limpieza, entendemos que puede ser incómodo. Nos aseguraremos de revisar este aspecto para que no afecte la experiencia de nuestros clientes. Esperamos verte de nuevo pronto para brindarte una experiencia de 5 estrellas. ¡Un saludo!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, Olesya, por tu reseña tan positiva! Nos alegra mucho que hayas disfrutado de nuestro capuchino y de nuestros postres. El croissant relleno de chocolate es uno de nuestros favoritos, ¡nos encanta que te haya gustado! Estaremos encantados de recibirte de nuevo pronto. ¡Un saludo!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Sofii, por tu maravillosa reseña! Nos alegra saber que consideras nuestro lugar acogedor para compartir momentos con amigos y disfrutar de un buen café o té. Apreciamos tu recomendación y esperamos verte de nuevo pronto. ¡Un saludo! 👍🏻"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Diego, por tu maravillosa reseña! Nos alegra saber que encuentras nuestro lugar apetitoso y que disfrutas del ambiente. Es un placer saber que cada platillo te deja con ganas de volver. ¡Te esperamos pronto! ¡Un saludo!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Claudia! Nos alegra mucho saber que disfrutaste de nuestro café de especialidad y del banana bread. También nos encanta que puedas venir con tu perro; somos muy pet friendly. ¡Esperamos verte de nuevo pronto para seguir sorprendiendo tu paladar! 😊🥐☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias, Luciano, por tu reseña y por descubrirnos! Nos alegra mucho saber que disfrutaste de nuestro café y del trato que recibiste. ¡Te esperamos de nuevo cuando quieras repetir! Un saludo

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Andrés, por tu reseña tan amable! Nos alegra saber que disfrutaste de nuestras tartas y bizcochos, así como del café. También agradecemos tus elogios hacia nuestro servicio. ¡Esperamos verte de nuevo pronto en nuestro rinconcito! ¡Un saludo!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, María! Nos alegra saber que disfrutaste del croissant de Kinder y del chai latte artesanal. Trabajamos duro para crear un ambiente acogedor y ofrecer productos de calidad. ¡Esperamos verte de nuevo muy pronto! 😊🥐☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Diana, por tu fantástica reseña! Nos alegra mucho saber que disfrutaste de nuestra bollería y café, y que encontraste un lugar agradable para relajarte y charlar. Apreciamos tu recomendación y esperamos verte de nuevo pronto. ¡Un saludo!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Moltes gràcies, David, per la teva valoració de 5 estrelles! Ens alegra saber que la teva experiència ha estat tan positiva. Esperem veure't de nou aviat! Una salutació."

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias, Cristian, por tus amables palabras! Nos alegra mucho que hayas disfrutado de nuestro café de especialidad y del servicio. Seguiremos trabajando para mantener el nivel y mejorar cada día. ¡Esperamos verte pronto de nuevo! Un saludo.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Moltes gràcies, María, per la teva fantàstica ressenya! Ens alegra saber que vas gaudir del nostre cafè i del menjar, i que vas apreciar la netedat del local. També ens encanta que puguis venir amb els teus gossets! Esperem veure't de nou aviat. Una salutació!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Maria! 😊 Moltes gràcies per compartir la teva experiència amb nosaltres! Ens fa molt feliços saber que has gaudit tant del nostre croissant de crema d'ametlles i del cafè amb llet de civada. Ens esforcem molt per oferir productes casolans de qualitat i una atenció personalitzada, així que és un plaer veure que ho valores tant. Ens encanta que hagis apreciat els petits detalls, com el xupito d'aigua i l'explicació dels nostres productes. I tens raó, sempre busquem que cada mos i cada glop sigui una experiència especial. T’esperem amb els braços oberts per la teva propera visita! Una abraçada de tot l'equip de @mateuartesans ☕🥐✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Marina! 😊 Estamos encantados de leer tu reseña y de saber que disfrutas tanto de nuestras elaboraciones caseras. Nos llena de alegría que nuestros panes de masa madre, el croissant de pistacho y la tarta de Selva Negra hayan sido de tu agrado, ¡y qué bonito saber que los acompañas con nuestro café de Etiopía! Cada uno de estos productos está hecho con muchísimo cariño y dedicación para que vivas una experiencia especial en cada visita. Gracias por destacar cada detalle y por recomendarnos. Nos encantaría seguir sorprendiéndote en cada visita a nuestro rinconcito en Sabadell. ¡Te esperamos pronto! Un saludo de parte de todo el equipo de @mateuartesans 🍞🥐☕️

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Mercedes! 😊 Muchas gracias por tus palabras. Nos alegra saber que te sentiste bien atendida y que valoras nuestras explicaciones sobre los productos. Nos encanta compartir lo que hacemos con tanto cariño. ¡Esperamos verte pronto para que sigas disfrutando de nuestras creaciones! Un abrazo de parte de todo el equipo de @mateuartesans 🥐☕✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Laura! Moltes gràcies per la teva ressenya tan positiva. Ens alegra saber que vas gaudir dels nostres pans de massa mare i de la gran varietat que oferim. Esperem veure't de nou aviat per seguir oferint-te el millor! Salutacions, @mateuartesans

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Sergio, por tu recomendación y valoración de 5 estrellas! Nos alegra saber que disfrutaste de tu experiencia con nosotros. Esperamos verte de nuevo pronto. ¡Un saludo!"

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Lamentamos profundamente que tu experiencia no haya estado a la altura de tus expectativas y, sobre todo, que te hayas sentido de esta manera. Apreciamos enormemente que hayas sido un cliente habitual y estamos muy agradecidos por tus visitas frecuentes. Nos duele saber que un detalle tan pequeño haya empañado tu percepción de nuestro servicio. Nos tomamos muy en serio la atención al cliente y entendemos la importancia de los detalles, especialmente en un lugar como el nuestro donde nos esforzamos por crear un ambiente acogedor y especial para todos. Ya hemos tomado nota de lo sucedido y hablaremos con nuestro equipo para asegurar que este tipo de situaciones no se repitan. Valoramos tu retroalimentación y, si te es posible, nos encantaría que nos dieras una segunda oportunidad para demostrarte que tu experiencia fue una excepción. Si decides volver, por favor no dudes en preguntar por mí directamente para que pueda asegurarme personalmente de que tu próxima visita sea impecable. Gracias por tomarte el tiempo de compartir tu experiencia y ayudarnos a mejorar.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchísimas gracias por tus amables palabras! Nos llena de alegría saber que has disfrutado tanto de nuestros productos, especialmente la Selva Negra y los macarons que le encantan a tu hija. Nos esforzamos cada día por ofrecer variedad y calidad en todo lo que hacemos, así que nos encanta que hayas notado y apreciado ese toque artesanal que ponemos en cada detalle. Nos alegra también que hayas disfrutado de nuestro café de especialidad; realmente creemos que la calidad marca la diferencia. Te esperamos con muchas más sorpresas dulces y deliciosas en cada visita. ¡Gracias por confiar en nosotros y hasta pronto!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Joana, ¡Muchas gracias por tu reseña tan positiva! Nos alegra saber que disfrutas de nuestros desayunos y de la calidad del café y las pastas. Es un placer ofrecerte un buen servicio, y tus palabras nos animan a seguir trabajando con entusiasmo. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! Saludos, @mateuartesans

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Lamentem molt escoltar que la teva experiència no va ser satisfactòria. Ens preocupa el que esmentes sobre el servei i ho sentim profundament. Volem que tots els nostres clients se sentin ben atesos i còmodes al nostre establiment, per la qual cosa investigarem el que ha passat per evitar que alguna cosa així torni a passar. Pel que fa als preus, treballem per oferir productes de qualitat que en justifiquin el valor, però comprenem que pot no haver estat a l'alçada de les teves expectatives en aquesta ocasió. Si us plau, contacta'ns directament si vols parlar més sobre la teva experiència. Ens agradaria tenir l'oportunitat de fer les coses bé. Gràcies per la teva ressenya; ens ajudarà a millorar.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Thank you for your review, Liyou! We're thrilled to hear that you enjoyed the coffee and found our place relaxing. Your recommendation means a lot to us. We look forward to seeing you again soon! 😊☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Ramón! Nos alegra saber que aprecias la atención al cliente y el ambiente de nuestro local. Nos esforzamos por ofrecer productos de calidad gourmet y un buen servicio, así que tu feedback es muy valioso. ¡Nos alegra que disfrutes del pan integral y la barra de semillas! También agradecemos que hayas destacado nuestra ubicación céntrica y cercana al transporte público. Esperamos verte de nuevo pronto. ¡Hasta la próxima! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Alma! Nos alegra mucho que te gusten nuestros pasteles, especialmente los de Kinder/Nutella, y que disfrutes de la variedad y las bebidas. También estamos encantados de que aprecies nuestra decoración, la terraza exterior y el hecho de que somos dog-friendly. ¡Es genial saber que te resulta conveniente tener un lugar así cerca de la biblioteca! Esperamos verte pronto. 🐶🍰☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Francisco! Nos alegra mucho saber que la celebración de cumpleaños fue todo un éxito y que tanto la atención como el pastel fueron de tu agrado. Fue un placer ayudarte a hacer ese día especial. ¡Esperamos poder atenderte nuevamente en el futuro! 🎉🎂😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Yauheniya! Nos alegra saber que todo te ha gustado tanto. ¡Esperamos verte de nuevo pronto para que sigas disfrutando de nuestras delicias! 😊🍰

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva ressenya. Ens alegra saber que el menjar et va agradar, però lamentem que l'experiència no hagi estat del tot satisfactòria. Prenem nota de la teva observació sobre la música i l'atenció per millorar en aquests aspectes. Si decides tornar, estarem encantats de fer el possible per oferir-te una millor experiència.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva ressenya, Elisabet. Lamentem que la teva experiència no hagi complert les teves expectatives. Ens preocupem molt per la qualitat dels nostres productes i el servei, així que la teva opinió és molt important per a nosaltres. Revisarem les teves observacions per fer millores. Ens alegra saber que has trobat espaiós el nostre local i que l’aparcament et va ser útil. Si decideixes tornar, estarem encantats de mostrar-te una millor experiència.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Samuel! Nos alegra saber que disfrutaste del ambiente y del café de especialidad. Trabajamos duro para ofrecer una experiencia excepcional, así que es genial saber que lo hemos logrado contigo. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! ☕😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Sebastián! Nos alegra saber que nuestro lugar te ha servido para desconectar y disfrutar. Es genial que hayas apreciado la calidad de nuestros productos y que consideres que los precios son adecuados. ¡Esperamos tenerte de nuevo pronto para más momentos agradables! 😊🍰☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Eli! Nos alegra saber que has disfrutado de tu visita a nuestro local del centro y que tanto el café con leche como el croissant de pistacho te han gustado. Apreciamos que hayas notado la calidad de nuestros productos y la variedad que ofrecemos. ¡Esperamos verte pronto para que sigas disfrutando de nuestras delicias! 😊☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Nina! Nos alegra mucho saber que encontraste un lugar especial para disfrutar de un buen café y que te han encantado nuestros croissants, especialmente el de caramelo. Es genial escuchar que tu experiencia fue tan positiva. ¡Esperamos verte de nuevo pronto para seguir ofreciéndote momentos deliciosos! 😊☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Thank you for your review, Elizabeth! We're delighted you enjoyed our specialty coffee and found our decor charming and the restrooms clean. We hope you'll have a chance to try our food next time—it's great to hear that it looked delicious! Looking forward to your next visit. 😊☕✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Andressa! Nos alegra mucho saber que te encanta nuestro ambiente y que el croissant de mascarpone te ha conquistado. 😊 También estamos encantados de que hayas disfrutado del bento cake. ¡Tu satisfacción es nuestra mayor recompensa! Esperamos verte pronto para más deliciosas experiencias. 🥐🎂😍

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva ressenya, Albert! Ens alegra molt saber que has gaudit de la teva experiència i que els cafès d'especialiat i les pastes t’han agradat tant, especialment el caramel latte. Estarem encantats de rebre’t de nou! Fins aviat! 😊☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva valoració, Yihan. Lamentem que la teva experiència no hagi estat positiva. Si tens algun comentari o suggeriment per millorar, estaríem encantats de saber-ne més. El teu feedback és molt important per a nosaltres.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias por tu reseña, Kira. Lamentamos las confusiones con los precios y los errores en el pedido. Nos alegra saber que los croissants te gustaron, pero sentimos que los cafés no hayan estado a la altura de tus expectativas. Revisaremos la actualización de los precios y trabajaremos en la formación del personal para evitar estos problemas en el futuro. Agradecemos mucho tu feedback y esperamos poder ofrecerte una mejor experiencia en tu próxima visita.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies Sandra!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Pilar! 😊 Moltes gràcies per la teva valoració. Ens alegra saber que el nostre servei ha estat del teu gust. Treballem amb molta dedicació per oferir la millor experiència possible als nostres clients. Esperem veure't aviat de nou! Una salutació de part de tot l’equip de @mateuartesans ☕️🥐✨

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Спасибо за ваш отзыв, Елена! Мы рады, что вам понравилось наше кафе и особенно кофе и круассан с маскарпоне. Надеемся увидеть вас снова! 😊☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva ressenya, Irene. Lamentem molt saber que l'iced latte no va complir les teves expectatives. La teva opinió és molt important per a nosaltres i revisarem el que ha passat per millorar. Si decidesixes tornar, ens encantaria oferir-te una millor experiència.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva ressenya, Carles! Ens alegra saber que has gaudit del cafè, les pastes i el suc natural. També ens alegra que hagis trobat el servei bo. Esperem tornar a veure’t aviat per seguir oferint-te moments agradables! 😊☕🥐🍹

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva ressenya, Pau. Lamentem que la nostra política sobre la preparació del cafè no hagi complert les teves expectatives. Entenem la teva perspectiva i valorarem els teus comentaris per millorar la nostra adaptabilitat. La satisfacció del client és molt important per a nosaltres, i esperem poder oferir-te una millor experiència en el futur. Si decidesixes tornar, estarem encantats de fer el possible per ajustar-nos a les teves preferències.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Спасибо за ваш отзыв! Мы рады, что наше кафе стало вашим любимым в Сабадели. Будем рады видеть вас снова! 😊☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva valoració. Lamentem que la teva experiència no hagi estat del tot positiva. Si tens suggeriments específics o comentaris sobre com podríem millorar, estarem encantats de sentir-los. El teu feedback és molt important per a nosaltres.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Irene! Nos alegra mucho saber que te encanta nuestro café de especialidad y que nuestro ambiente familiar ha sido cómodo para ti y tu peque. Es genial que hayas encontrado útiles el trona y el cambiador. También agradecemos tus amables palabras sobre nuestro equipo y nuestras especialidades de café y bocadillos. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! 😊☕🥪

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Katerina! Nos alegra muchísimo saber que disfrutaste de nuestros macarons y de la tarta Napoleón. Sentimos que no tengamos una tienda en Barcelona, pero esperamos que puedas visitarnos de nuevo pronto. ¡Hasta la próxima! 😊🍰🌟

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva ressenya, Marc! Ens alegra molt saber que des de la nostra obertura al carrer Tres Creus hem guanyat la teva confiança. Ens esforcem per oferir un bon ambient i un tracte excel·lent, així que els teus comentaris són molt importants per a nosaltres. Esperem continuar oferint-te una gran experiència en cada visita. ¡Fins aviat! 😊🍞

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Mayar, ¡Muchas gracias por tu reseña tan positiva! Nos alegra saber que encontraste espectacular nuestro café y que disfrutaste de nuestra repostería y servicio. Esperamos verte de nuevo pronto para seguir ofreciéndote lo mejor. Saludos, @mateuartesans

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Vanesa! Nos alegra saber que has disfrutado de tu experiencia con nosotros y que nuestro equipo te ha brindado una atención excelente. Apreciamos que hayas probado varios de nuestros productos y que todos te hayan parecido deliciosos. ¡Esperamos verte de nuevo muy pronto para seguir sorprendiéndote! 😊🥐☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Valentina! 😊 Muchísimas gracias por tu reseña y por valorar nuestro espacio. Nos alegra saber que te ha gustado el ambiente acogedor y nuestro café de especialidad. Todo lo que ofrecemos, desde el café hasta los productos de la panadería y pastelería, es casero y hecho con mucho cariño aquí en Sabadell. ¡Esperamos verte pronto para que sigas disfrutando de nuestras delicias! Un saludo de todo el equipo de @mateuartesans ☕️🍰

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias por tu reseña. Lamentamos que la experiencia no haya sido la esperada. Queremos aclarar que sí disponemos de azúcar para nuestros clientes, y revisaremos los precios y el servicio en la terraza para asegurarnos de que todo esté en orden. También tomaremos en cuenta tus comentarios sobre el cumplimiento de los pedidos para mejorar. Apreciamos tu feedback y esperamos poder ofrecerte una mejor experiencia en el futuro.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias por tu reseña, Andrea. Lamentamos que el bocata no cumpliera con tus expectativas. Queremos aclarar que intentamos servir los pedidos en el menor tiempo posible y de acuerdo a la descripción. Revisaremos el tamaño de nuestros bocadillos para asegurarnos de que sean adecuados. Agradecemos tu feedback y esperamos mejorar tu experiencia en futuras visitas.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Thank you for your review, Isobel! We're thrilled to hear that you enjoyed our croissants and pain au chocolat. We strive to offer a great coffee experience as well, so it’s wonderful to know you liked that too. We look forward to welcoming you back to Sabadell for more delicious treats! 😊🥐☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu maravillosa reseña, Gosia! Nos alegra mucho saber que has encontrado en nuestro café tu lugar favorito. 😊 Nos encanta que disfrutes de nuestro café de especialidad y en particular del café de San Salvador, así como de nuestros postres, especialmente la tarta de chocolate con dulce de leche. ¡Qué bien que el ambiente limpio y nuestro enfoque Pet Friendly también sean de tu agrado! Estamos encantados de que nos consideres una cafetería destacada y esperamos verte de nuevo pronto. ¡Gracias por compartir tu experiencia con nosotros! ☕🍰🐾

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Noelia! Nos alegra mucho saber que disfrutaste del café, el brioche de pistacho y frambuesa, y el pan. También nos alegra que hayas encontrado todo lo demás con buena pinta y que nuestro personal haya sido amable. 😊 Nos encanta que hayas probado el croissant relleno de cremoso de chocolate y que lo hayas encontrado una delicia. ¡Esperamos verte pronto para seguir ofreciéndote deliciosas experiencias! 🍫🥐☕

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Eneri! 😊 Muchas gracias por compartir tu experiencia. Nos alegra saber que disfrutaste de nuestro café y del croissant relleno de chocolate. Agradecemos tus comentarios sobre el ambiente y la decoración. Seguiremos trabajando para mejorar nuestro servicio y ofrecerte una experiencia aún mejor la próxima vez. ¡Esperamos verte pronto de nuevo! Un saludo de todo el equipo de @mateuartesans ☕️🥐✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies, Cristina, per la teva magnífica ressenya! Ens fa molt feliços saber que valores la nostra combinació de tradició i innovació. Treballem cada dia per oferir una experiència única amb els nostres productes artesanals i ens encanta que hagis gaudit de la visita. Estarem encantats de tornar-te a veure aviat! Una salutació

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias, Mariano, por tu excelente reseña! Nos alegra saber que valoras tanto el servicio como la calidad de nuestros productos. Trabajamos con mucho cuidado para ofrecer lo mejor en cada área, desde la cafetería hasta la panadería. ¡Esperamos verte pronto de nuevo! Un saludo.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gracias por tu reseña, M Teresa. Lamentamos mucho que la experiencia no haya sido positiva. Nos disculpamos por la demora y el servicio que recibiste. Tomaremos nota de tus comentarios sobre la cantidad de leche y el comportamiento del personal para mejorar. Si decides darnos otra oportunidad, intentaremos ofrecerte una experiencia mucho mejor. Agradecemos tu feedback.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva ressenya, Miquel! Ens alegra molt saber que, tot i haver-nos descobert per casualitat, ara has trobat en nosaltres el teu lloc favorit. Ens fa feliços saber que has gaudit del cafè d’especialitat, els productes de pastisseria i els bunyols. Les teves paraules són una gran motivació per a nosaltres. Esperem veure’t aviat per continuar oferint-te experiències delicioses! 😊☕🥐🍩

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Lamentamos sinceramente que tu experiencia no haya sido la que esperabas. Nos esforzamos por ofrecer productos de alta calidad y un servicio excepcional, y sentimos mucho que en esta ocasión no hayamos cumplido con tus expectativas. Queremos aclarar que, tras realizar el pedido original, se modificó el tamaño de la tarta a una opción más pequeña, tal como solicitasteis. Por esta razón, la tarta fue más pequeña, tamaño adecuado para 6 porciones. En cuanto a la conservación de la tarta, entendemos tu frustración. La tarta estaba inicialmente programada para el jueves, pero tras vuestra solicitud, la pospusimos al sábado. Sin embargo, al ser una tarta de mousse, es un postre delicado que requiere ser consumido preferentemente el mismo día o poco después de su elaboración para garantizar su frescura y textura óptimas. Apreciamos tu comentario sobre el precio y tomamos muy en serio tus observaciones. Nos gustaría poder conversar contigo para encontrar una solución que te deje satisfecha. Estamos aquí para ayudarte en todo lo que necesites. Gracias por habernos elegido y esperamos tener la oportunidad de servirte mejor en el futuro.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Sami! 😊 Moltes gràcies per la teva valoració tan positiva. Ens alegra saber que el nostre cafè d’especialitat et fa venir fins aquí i que has quedat satisfet amb la nostra menjar, servei i ambient. Continuarem treballant amb la mateixa passió per oferir-te sempre el millor. Esperem veure’t aviat de nou! Una salutació de part de tot l’equip de @mateuartesans ☕️🥐✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Daniel! Nos alegra saber que aprecias nuestro enfoque en la calidad del café y la pastelería. Trabajar con tostadoras de renombre es parte de nuestro compromiso por ofrecer lo mejor. También estamos felices de que te gustara que somos pet friendly. ¡Esperamos verte de nuevo pronto para seguir disfrutando juntos! ☕🐾✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Eli! 😊 Muchas gracias por tu reseña tan detallada y positiva. Nos alegra saber que consideras nuestro café como el mejor en Sabadell y que disfrutaste personalizando tu bebida y nuestro croissant para el desayuno. Agradecemos tus palabras sobre el trato amable del equipo. Tomamos nota de tus sugerencias para mejorar la experiencia de todos nuestros clientes, especialmente para aquellos que puedan no estar tan familiarizados con el menú. ¡Nos encanta que te hayas sentido bien atendido y consentido! Esperamos verte de nuevo pronto para seguir ofreciéndote lo mejor. Un saludo de parte de todo el equipo de @mateuartesans ☕️🥐✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Moltes gràcies, Miriam, per la teva valoració de 5 estrelles! Ens fa molt feliços saber que la teva experiència va ser tan positiva. Esperem veure't de nou aviat. Una salutació!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

oltes gràcies, Anass, per la teva valoració de 5 estrelles! Ens fa molt feliços saber que has gaudit de la teva experiència amb nosaltres. Esperem veure't de nou aviat! Una salutació."

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Gràcies per la teva valoració, Sonia! Ens encantaria saber més sobre la teva experiència. Si tens comentaris o suggeriments, no dubtis a compartir-los. T'esperem de nou aviat!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias, Óscar! Nos alegra mucho que hayas disfrutado de la experiencia y del café de especialidad. Tu recomendación nos motiva a seguir ofreciendo lo mejor. ¡Te esperamos pronto de nuevo!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hi Caitlyn! 😊 Thank you so much for your wonderful review. We're thrilled to hear that you love our planchado croissant and that you enjoyed the special macaron for Valentine’s Day. It’s great to know that our treats are among your favorites! We really appreciate your recommendation and look forward to welcoming you back for more delicious experiences. Best regards from the entire team at @mateuartesans! ☕️🥐✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Isabel, por tu detallada reseña! Nos alegra saber que disfrutaste de tu experiencia con nosotros y que valoras la atención, la comida y nuestra variedad de cafés de especialidad. Tomamos nota de tu sugerencia sobre las mesas disponibles. ¡Te esperamos de nuevo pronto! 😊☀️ ¡Un saludo!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias por tu reseña! Nos alegra saber que tu experiencia fue tan positiva y que disfrutaste de nuestros productos y servicio. Nos encanta que los peludos sean bienvenidos, ya que son parte de la familia. Estaremos encantados de recibirte de nuevo. ¡Hasta la próxima! 🐾😊✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Sonia! 😊 Muchísimas gracias por tus amables palabras y por ser una clienta habitual. Nos alegra saber que disfrutas tanto de nuestros croissants y cafés de especialidad. ¡Estamos deseando que pruebes nuestras tartas, seguro que te encantarán! Agradecemos mucho tu recomendación y tus valoraciones. ¡Te esperamos con ilusión para tu próxima visita! Un saludo de parte de todo el equipo de @mateuartesans ☕️🥐🎂

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Qing! 😊 Muchas gracias por tus amables palabras y por ser un cliente habitual. Nos alegra saber que el trato de nuestro personal y la calidad de nuestra comida y café te han satisfecho. Tu recomendación significa mucho para nosotros. Esperamos seguir ofreciéndote una excelente experiencia cada vez que nos visites. ¡Hasta la próxima! Un saludo de parte de todo el equipo de @mateuartesans ☕️🥐✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Katerina! 😊 Muchísimas gracias por tu reseña tan positiva. Nos alegra saber que has disfrutado de nuestras tartas, especialmente de la Red Velvet y la tarta Napoleón. Trabajamos duro para ofrecer productos de alta calidad y un buen servicio, así que tus palabras son muy apreciadas. Esperamos verte pronto para que sigas disfrutando de nuestras delicias. ¡Gracias por recomendarnos! Un saludo de parte de todo el equipo de @mateuartesans ☕️🎂✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola, Elisabet. Gràcies per la teva ressenya i per compartir la teva experiència. Ens alegra saber que vas gaudir del brunch i que vas trobar el menjar molt bo. També apreciem els teus comentaris sobre el servei; sempre busquem oferir una atenció agradable. Tenim en compte la teva observació sobre el soroll per millorar l'ambient. Esperem veure't de nou aviat!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Florencia! 😊 Muchas gracias por tu reseña. Nos alegra saber que disfrutaste de tu desayuno y que nuestro ambiente te resultó agradable. También nos alegra saber que el cambiador para los peques fue un punto positivo para ti. Agradecemos mucho tus valoraciones y esperamos verte de nuevo pronto. ¡Gracias por recomendarnos! Un saludo de parte de todo el equipo de @mateuartesans ☕️🥐✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias Charly por tu valoración Lamentamos no hayas tenido la experiencia esperada. Indicarte que somos pioneros en Sabadell en traer el concepto de cafetería de especialidad. En cuanto a la preparación del café, para conseguir esta calidad, tenemos que ser muy estrictos en todos los detalles, pesado y molido del café en su cantidad y granulometría exacta. Tiempo de extracción controlado para conseguir una bebida equilibrada apreciando el punto dulce sin necesidad de azúcar, y resaltando las notas de sabor propias del grano de café. También emulsionamos la leche individualmente para cada bebida. Toda esta forma de trabajar y de cuidar el producto nos hace ser más lentos, pero, por el contrario, los beneficios organolépticos son muy superiores. El café de especialidad es una alternativa al café comercial de menor calidad y con defectos, producido en masa industrialmente, habitualmente sobre tostado y amargo, ¡Nuestro objetivo es preparar buen café para hacerlo accesible para todos! Estaremos encantados de volver a recibirte y explicarte todo esto y mucho más que tanto aprecian nuestros clientes de café de especialidad.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies Guido per la teva valoració!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias por tu valoración

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias Maier

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias Máximo por tus palabras!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias Eva por tu valoración. En cuanto al pan redondo indicarte que su elaboración es artesanal, utilizamos harina ecológica, masa madre, agua y sal y no añadimos ningún conservante ni aditivo. Para retardar la aparición de moho es muy importante que el pan pueda respirar, deberíamos hacer como nuestras abuelas: “una vez que tenemos el pan en casa, lo mejor es colocarlo en una bolsa de tela, en una caja de madera o incluso en una bolsa de papel. Eso sí hay que mantenerlo fuera de la nevera y en un ambiente más o menos seco. Debemos evitar conservar el pan dentro de bolsa de plástico, ya que, en ese entorno, la retención de humedad y temperatura, la aparición de moho será mucho más rápida. No dudes en contactar con nosotros a info@mateu.eu si quieres aportar más detalles o necesitas más información al respecto. ¡Esperamos verte pronto!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Many thanks!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias Emma, somos también muy fans de nuestras opciones veganas. En cuanto al tiempo de preparación de bebidas, primamos la calidad, bebidas de chocolate sin preparados comerciales, zumos, limonadas, smoothies a base de frutas. Indicarte que somos pioneros en Sabadell en traer el concepto de cafetería de especialidad. En cuanto a la preparación del café, para conseguir esta calidad, tenemos que ser muy estrictos en todos los detalles, pesado y molido del café en su cantidad y granulometría exacta. Tiempo de extracción controlado para conseguir una bebida equilibrada apreciando el punto dulce sin necesidad de azúcar, y resaltando las notas de sabor propias del grano de café. También emulsionamos la leche individualmente para cada bebida. Toda esta forma de trabajar y de cuidar el producto nos hace ser más lentos, pero, por el contrario, los beneficios organolépticos son muy superiores. ¡Estaremos encantados de volver a recibirte!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies Ada!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies Ingrid per la teva valoració. Indicar-te que som pioners a Sabadell en portar el concepte de cafeteria d'especialitat. Pel que fa a la preparació del cafè, per aconseguir aquesta qualitat, hem de ser molt estrictes en tots els detalls, pesat i mòlt del cafè en la seva quantitat i granulometria exacta. Temps d' extracció controlat per aconseguir una beguda equilibrada apreciant el punt dolç sense necessitat de sucre, i ressaltant les notes de sabor pròpies del gra de cafè. També emulsionem la llet individualment per a cada beguda. Tota aquesta forma de treballar i de cuidar el producte ens fa ser més lents, però, per contra, els beneficis organolèptics són molt superiors. El cafè d'especialitat és una alternativa al cafè comercial de menor qualitat i amb defectes, produït en massa industrialment, habitualment sobre torrat i amarg, El nostre objectiu és preparar bon cafè per fer-lo accessible per a tothom! Estarem encantats de tornar a rebre't i explicar-te tot això i molt més que tant aprecien els nostres clients de cafè d'especialitat.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchísimas gracias Judit por dejar tus comentarios. Lamentamos no hayas tenido la experiencia esperada. Nos alegra saber que te gusten nuestros productos y especialmente nuestro café. Indicarte que somos pioneros en Sabadell en traer el concepto de cafetería de especialidad. En cuanto a la preparación del café, para conseguir esta calidad, tenemos que ser muy estrictos en todos los detalles, pesado y molido del café en su cantidad y granulometría exacta. Tiempo de extracción controlado para conseguir una bebida equilibrada apreciando el punto dulce sin necesidad de azúcar, y resaltando las notas de sabor propias del grano de café. También emulsionamos la leche individualmente para cada bebida. Toda esta forma de trabajar y de cuidar el producto nos hace ser más lentos, pero, por el contrario, los beneficios organolépticos son muy superiores. El café de especialidad es una alternativa al café comercial de menor calidad y con defectos, producido en masa industrialmente, habitualmente sobre tostado y amargo. Estaremos encantados de volver a recibirte y explicarte todo esto y mucho más que tanto aprecian nuestros clientes de café de especialidad.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Muchas gracias Maria por tu valoración. En cuanto al tiempo de preparación de bebidas, primamos la calidad, bebidas de chocolate sin preparados comerciales, zumos, limonadas, smoothies a base de frutas. Indicarte que somos pioneros en Sabadell en traer el concepto de cafetería de especialidad. En cuanto a la preparación del café, para conseguir esta calidad, tenemos que ser muy estrictos en todos los detalles, pesado y molido del café en su cantidad y granulometría exacta. Tiempo de extracción controlado para conseguir una bebida equilibrada apreciando el punto dulce sin necesidad de azúcar, y resaltando las notas de sabor propias del grano de café. También emulsionamos la leche individualmente para cada bebida. Toda esta forma de trabajar y de cuidar el producto nos hace ser más lentos, pero, por el contrario, los beneficios organolépticos son muy superiores. ¡Estaremos encantados de volver a recibirte!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Aquí tienes una respuesta en castellano para Miriam Martínez Otero: "¡Muchas gracias por tu increíble reseña, Miriam! Nos alegra saber que has disfrutado de nuestra decoración y de la calidad de nuestros productos. Trabajamos con mucho cariño para ofrecer pan de masa madre, bollería artesanal y cafés de especialidad que sorprendan a nuestros clientes. Te esperamos con los brazos abiertos en tu próximo visita. ¡Eres siempre bienvenida en tu lugar favorito!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Eidan! Nos alegra saber que disfrutaste de nuestro café de especialidad y nuestros croissants. Nos encanta compartir nuestras opciones de café y sus procedencias contigo. ¡Esperamos verte pronto para que pruebes nuestros pasteles personificados! Gracias por tus palabras y por elegirnos."

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Aquí tienes la respuesta en inglés para la reseña de Leonardo: "Thank you so much, Leonardo! We're thrilled to hear that you think our artisan coffee and pastries are the best! Your support means a lot to us. We hope to see you again soon! ⭐️"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Hola Anastasia! 😊 Muchas gracias por tu reseña tan positiva. Nos alegra saber que te ha gustado nuestro lugar, el café de especialidad y la pastelería artesanal. ¡Nos encanta ofrecer lo mejor a nuestros clientes en Sabadell! Esperamos verte pronto para seguir disfrutando de nuestras delicias. ¡Gracias por recomendarnos! Un saludo de parte de todo el equipo de @mateuartesans ☕️🥐✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Francesc! Gràcies per la teva valoració. Ens alegra saber que la teva experiència amb nosaltres ha estat en general positiva. Si tens suggeriments o comentaris específics que puguin ajudar-nos a millorar, estaríem encantats de saber-los. El teu feedback és molt important per a nosaltres. Esperem veure’t aviat de nou! Una salutació de part de tot l’equip de @mateuartesans ☕️🥐✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies per la teva ressenya i per valorar la qualitat de les nostres pastes. Ens esforcem per utilitzar ingredients de primera qualitat i processos artesanals, fet que pot influir en el preu. Tot i així, prenem nota del teu comentari i el tindrem en compte per millorar l'experiència dels nostres clients. Esperem poder-te veure de nou aviat!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Carme! Nos alegra que hayas disfrutado de nuestro café de especialidad y de nuestros turrones. Nos encanta poder ofrecer un espacio donde también puedan disfrutarlo las mascotas. Esperamos verte de nuevo en 2024 para seguir descubriendo más especialidades juntos. ¡Gracias por tu apoyo y tus palabras!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Raúl! Nos alegra mucho saber que disfrutaste de nuestro café de especialidad y de nuestros deliciosos croissants. Trabajamos duro para ofrecer solo productos de la mejor calidad. Te esperamos para tu próxima visita, será un placer volver a atenderte."

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva valoració, Blai! Ens alegra saber que vas gaudir de l'experiència. T'esperem de nou aviat! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Aquí tienes la respuesta en castellano para la reseña de Alejandro: "¡Muchas gracias, Alejandro! Nos alegra saber que tu primera visita fue tan positiva y que disfrutaste de nuestro croissant relleno de chocolate. Estaremos encantados de recibirte de nuevo. ¡Un saludo!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Carla, Gracias por tomarte el tiempo de compartir tu experiencia con nosotros. Nos alegra saber que te gusta el sitio y que valoras la calidad de nuestro café de especialidad y pan. Lamentamos que la temperatura del café y el estado de las tartas no hayan estado a la altura de tus expectativas. Tomamos muy en serio tus observaciones y trabajaremos en mejorar estos aspectos. Queremos que cada visita sea perfecta, y tu feedback nos ayuda a seguir mejorando. Esperamos tener la oportunidad de ofrecerte una experiencia completamente satisfactoria en tu próxima visita. ¡Gracias de nuevo y esperamos verte pronto!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Marina! Nos alegra saber que disfrutaste de la calidad de nuestros productos y de la atención de nuestro equipo. ¡Te esperamos de nuevo pronto! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Ángel, Lamentamos que tu experiencia no haya sido la mejor. Agradecemos que valores el servicio y el café de especialidad, aunque sentimos que la bollería no haya estado a la altura de tus expectativas. Trabajamos continuamente para mejorar tanto la calidad de nuestros productos como la agilidad en el servicio, y tus comentarios nos ayudarán en este proceso. Esperamos poder darte una mejor experiencia en el futuro. ¡Gracias por tu sinceridad y por visitarnos!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Anna, Moltes gràcies per la teva ressenya tan detallada! Ens alegra molt que hagis gaudit del nostre espai i del croissant farcit de caramel i crema d'avellanes, és un dels nostres preferits. Prenem nota sobre la mida del cafè amb llet i agraïm el teu comentari; ens ajuda a ajustar-nos millor als gustos dels nostres clients. Ens encanta que hagis apreciat la nostra varietat de croissants i pastissos, i esperem que tornis ben aviat per tastar-ne més! Fins aviat!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Aquí tienes la respuesta en castellano para la reseña de Kamila: "¡Muchas gracias, Kamila! Nos alegra saber que disfrutaste de tu experiencia en nuestra cafetería y de nuestra comida. Apreciamos tus amables palabras. ¡Te esperamos de nuevo pronto! 👍🏼"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Gràcies per la teva valoració! Ens alegra saber que has gaudit de la teva experiència amb nosaltres. T'esperem aviat per seguir oferint-te els nostres millors productes! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"¡Muchas gracias, Nuria! Nos alegra saber que disfrutaste de tu experiencia y de nuestros cafés. Apreciamos tus amables palabras sobre nuestro equipo, siempre intentamos ofrecer el mejor servicio con una sonrisa. ¡Te esperamos de nuevo en tu próxima visita a Sabadell! 🌹"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Светлана! Nos alegra saber que disfrutaste de nuestro café y del servicio de nuestro equipo. Te esperamos de nuevo con mucho gusto. ¡Gracias por recomendarnos! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola, Xavier. Muchas gracias por tu reseña y por resaltar la calidad de nuestros productos, ¡nos alegra saber que disfrutaste de nuestro pan y bollería! Lamentamos que el servicio no haya estado a la altura de tus expectativas. Apreciamos tus comentarios y los tendremos en cuenta para seguir mejorando. Esperamos verte de nuevo pronto y ofrecerte una experiencia aún mejor. ¡Gracias por tu apoyo!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Moltes gràcies, Clara! Ens alegra saber que has gaudit del teu temps amb nosaltres i dels nostres productes artesanals. Esperem veure't de nou aviat! Una salutació."

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Moltes gràcies, Francesc! Ens alegra saber que has gaudit del nostre espai acollidor i dels nostres cafès de especialitat. Estem encantats que t'agradi la nostra oferta i el servei. Esperem veure't de nou aviat! Una salutació."

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Moltes gràcies, Helen! Ens alegra saber que has gaudit de la teva experiència amb nosaltres. Estem compromesos amb la qualitat dels nostres plats i el servei. Esperem veure't de nou aviat! Una salutació."

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Gràcies per la teva ressenya tan detallada! Ens alegra saber que has gaudit de la nostra pastisseria i del cafè de qualitat. La teva recomanació sobre prendre'l sense sucre és molt encertada per apreciar el sabor. T'esperem de nou aviat per seguir oferint-te els nostres millors productes! 😊

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"¡Muchas gracias, L Jin! Nos alegra saber que disfrutaste de nuestro servicio y que nuestro local es acogedor para las mascotas. Estamos aquí para hacer que todos se sientan cómodos. ¡Esperamos verte de nuevo pronto!"

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Hola Jordi, Moltes gràcies per la teva ressenya! Ens alegra saber que has gaudit de la teva experiència amb nosaltres. Treballem amb ingredients de primera qualitat per oferir-te el millor, i entenem que això pugui reflectir-se en el preu. Agraïm el teu comentari i esperem veure’t de nou ben aviat! Salutacions,

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Aquí tienes la respuesta corregida: --- ¡Muchas gracias por tu reseña, Matías! Nos alegra saber que disfrutaste de nuestro café de Colombia y que te gustó el ambiente de nuestro local. Estamos seguros de que te encantarán nuestras comidas cuando decidas probarlas. ¡Te esperamos de nuevo para que sigas disfrutando de lo que ofrecemos! ☕✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu reseña, Jordi! Nos alegra saber que disfrutas de nuestro café de especialidad y del banana bread. Tu reconocimiento al personal nos motiva a seguir ofreciendo el mejor servicio. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchísimas gracias por tu maravillosa reseña, Judith! Nos alegra enormemente saber que has encontrado en nosotros tu café favorito de Sabadell y que nuestras opciones sin lácteos te han sido útiles. Es genial saber que disfrutaste del croissant de almendra y que te sientes a gusto en nuestro local. Apreciamos tus amables palabras sobre nuestro personal y la variedad de productos que ofrecemos. ¡Esperamos verte de nuevo muy pronto para seguir disfrutando juntos! 😊☕🥐

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola José, Lamentamos profundamente que tu experiencia no haya sido satisfactoria. Nos alegra saber que valoras la calidad del pan, pero entendemos tu incomodidad con el olor a tabaco y el servicio recibido. Vamos a tomar medidas para asegurar que nuestro equipo mantenga los más altos estándares de presentación y atención. Agradecemos tus comentarios y esperamos poder ofrecerte una mejor experiencia en tu próxima visita.

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Moltes gràcies, Justo! Ens encanta veure que has gaudit de la teva visita. Estem aquí per oferir-te el millor servei i qualitat. Esperem veure't de nou aviat!"

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¡Muchas gracias por tu reseña, Y Hara! Nos alegra que hayas disfrutado del croissant de lemon pie y nuestro café de especialidad. Trabajamos duro para ofrecer un ambiente cómodo y productos de calidad. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! 😊

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Gràcies per la teva ressenya, Francesc! Ens alegra saber que t'ha agradat la nostra brioixeria, especialment el croissant de mascarpone. Treballem amb cafè de especialitat per oferir la millor qualitat, i esperem que la propera vegada t'agradi encara més. Et tornarem a veure aviat!"

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Gràcies per la teva valoració, Marc! Estem encantats de saber que t'ha agradat la teva experiència amb nosaltres. Esperem tornar-te a veure aviat!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Muchas gracias por tu maravillosa reseña, Bogdan! Nos alegra saber que disfrutaste de nuestro desayuno y nuestros cafés. Nos esforzamos por ofrecer un servicio amable y productos de alta calidad, así que es genial escuchar que lo notaste. Lamentamos que el aparcamiento sea un inconveniente, pero estamos contentos de que valieras la pena la visita. ¡Esperamos verte de nuevo cuando regreses a España/Sabadell! ☕✨

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung, Ahmed! Es freut uns zu hören, dass Ihnen unser Frühstück und unsere Kuchen gefallen haben. Wir legen großen Wert auf eine gemütliche Atmosphäre und hochwertigen Kaffee. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!"

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Gràcies, Francine! Ens alegra molt saber que vas gaudir de la teva experiència al nostre establiment. Esperem tornar-te a veure ben aviat!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Moltes gràcies per la teva visita i valoració tan positiva! Ens fa molt feliços que hagis gaudit del teu temps al nostre local. T’esperem de nou ben aviat!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

"Gràcies per la teva valoració, Josep Maria! Ens alegra saber que vas gaudir dels nostres entrepans i del servei. Treballem dur per oferir un ambient net i acollidor. Esperem veure't aviat de nou, especialment amb la fira a prop!"

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

¡Gracias por tu reseña, Ire! Nos alegra saber que disfrutaste de nuestro café y dulces. Trabajamos con café de especialidad para ofrecerte la mejor experiencia posible. ¡Esperamos verte pronto!

 Respuesta de Mateu Artesans - Panadería, Pastelería y Café de especialidad

Hola Rosa, Lamentamos mucho la mala experiencia que describes. Pedimos disculpas por la espera y por el vino blanco que no estuvo a la temperatura adecuada. Entendemos que esto afectó tu experiencia y que el precio no correspondió a tus expectativas. Apreciamos tu comentario y lo tomaremos en cuenta para mejorar tanto en el servicio como en la presentación de nuestras bebidas. Nos gustaría poder ofrecerte una mejor experiencia en el futuro y demostrarte que podemos hacerlo mejor. Gracias por tu sinceridad y por darnos la oportunidad de mejorar