Camp Roig Panificacions

 Respuesta de Camp Roig Panificacions

Thanks a lot for your review! We hope you enjoyed the sunflower's seeds bread at the barbeque.

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Entendemos que en tono irónico nos quiso decir que, a su parecer, la ensaimada tenía muy poco cabello de ángel, no? Le pedimos nuestras más sinceras disculpas por lo sucedido. Hemos trasladado su queja al departamento de producción para que no vuelva a ocurrir. Sin embargo le queremos comentar que su ironía sobre la alopecia del ángel puede ser mal interpretada y que quien lea el comentario piense que usted encontró pelos de una persona en la ensaimada, cuando todos nuestros trabajadores usan gorro y nos tomamos muy en serio la seguridad alimentaria. Por eso le agradeceríamos mucho que, si es tan amable, deje bien claro que la ensaimada tenía poco cabello de ángel a su parecer y no cabellos de uno de nuestros trabajadores, por favor. Para compensar lo sucedido cuando quiera le regalamos una ensaimada sin carga de un ángel con una melena como la de Rapunzel 😜

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Sentimos mucho que no haya quedada satisfecha con el producto. Sería interesante saber cuánto tiempo tardó en consumir las ensaimadas. Para su información, la ensaimada tradicional de Mallorca es un producto sin conservantes que se consume el mismo día o, a más tardar, el día siguiente. Pasados uno o dos días, en Mallorca hacemos "greixonera" dulce (parecido al pudding) para aprovechar los restos de ensaimada cuando ya está dura.

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Sentimos mucho que no haya quedada satisfecha con el producto. Para su información, la ensaimada tradicional de Mallorca es un producto sin conservantes que se consume el mismo día o, a más tardar, el día siguiente. Pasados uno o dos días, en Mallorca hacemos "greixonera" dulce (parecido al pudding) para aprovechar los restos de ensaimada cuando ya está dura. En cuanto al poco chocolate, según su opinión, comentarle que pesamos las ensaimadas para que cumplan las especificaciones de nuestro cliente. Así que le entendemos pero para gustos colores y, como podrá entender, no podemos vender duros a tres pesetas.

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Apreciado Francisco, nos alegra oír que la ensaïmada "no está nada mal" aunque nos entristece su baja valoración de nuestra empresa. Si quiere le invitamos a ver nuestras instalaciones y como hacemos las ensaïmadas; pues las elaboran artesanos (panaderos expertos) a mano y de una en una para luego dejarlas fermentar lentamente durante un día antes de su cocción, como se ha hecho toda la vida. Sin embargo le agradeceríamos que nos indique que criterios considera usted que debe cumplir una ensaïmada para que pueda considerarse artesanal, ya que nos tomamos muy en serio la opinión de nuestros clientes para mejorar continuamente. Por otro lado, en el lateral de la caja dónde lleva la etiqueta a modo de precinto, lo primero que se puede leer en negrita y mayúsculas és "lisa" o el tipo de relleno de la ensaïmada y está situado de forma que apiladas las cajas también sea visible. Por último, nosotros como fabricantes nos limitamos a servir los rellenos y cantidades que nos pide el cliente (la tienda del aeropuerto). Si tiene alguna queja en ese sentido no está en nuestras manos poder ayudarle pues és responsabilidad de la tienda controlar el stock.

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Sentimos mucho que no haya quedada satisfecha con el producto. Para su información, la ensaimada tradicional de Mallorca es un producto sin conservantes que se consume el mismo día o, a más tardar, el día siguiente. Pasados uno o dos días, en Mallorca hacemos "greixonera" dulce (parecido al pudding) para aprovechar los restos de ensaimada cuando ya está dura.

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Nos tomamos muy en cuenta la opinión de nuestros clientes. Por ese motivo le agradeceríamos que por favor nos aclare su comentario para intentar mejor la calidad de nuestros productos y servicio. Nuestro email es administracion@camproig.es