Panadería Baking Free - Artesana ~ Sin Gluten

Hemos ido a comprar unas empanadillas, con bastante variedad de sabores (cebolla y pollo, morcilla y pera, espinacas, cebolla y atún...) y el trato por parte de la empleada ha sido muy cálido. Recomiendo este sitio ya que tratan con harina de masa madre, y es todo sin gluten. No existe contaminación cruzada!

estuve mucho tiempo comprando aquí el pan sin gluten, hasta que cambiaron la receta y no me gustaba tanto, ya que sentía que la miga era más seca. este año decidí volver a probar pero la receta sigue siendo la misma que la última vez. es una pena porque los empleados son amables y tienen buenos productos, pero lo que hacía que fuera hasta allí a comprar era el pan. gracias aún así por crear este negocio para personas celíacas

Genial!!! Soy celíaco y me encanta ir a comprar allí. Tienen de todo lo que esperas en un horno y más, pero sin gluten.

Las porciones son escasas para el precio, pero bueno, es a lo que (por desgracia) estamos acostumbradas las personas con celiaquía. También suelen quedarse pronto sin género. Aún así, está todo bueno!

This little bakery has many options. I also enjoyed the little shop inside, I was happy to find the traditional fideuá shaped pasta in the shop

Estuvimos a finales de octubre de 2024. La señora que nos atendió era muy borde. Pedimos dos barras de pan y nos la tiró de mala manera encima del mostrador. Nos dio Una ensaimada que estaba durísima. Al decirle que no era del día, nos respondió De mala manera “ Aquí todos los productos son sin gluten, y por eso es así”. Yo le dije que estamos acostumbrados a productos sin gluten, que somos celíacos y nunca había visto una ensaimada tan dura. Pedimos otras cosas, Algunas estaban mejor que otras.

Tienen varios productos que realmente han sido muy bien logrados, además de una gentil y eficiente atención de Pilar. Muchas gracias!

Obrador de valencia Empleada no muy amable, no está cualificada para el trabajo cara el público, todas las veces que e ido,ni buenos días ni gracias ni nada ,te lo pone de mala gana, tendrían que revisar eso,por lo demás todo buenísimo.

De lo mejor en Valencia para celiacos, se agradece comerse un bocadillo con un pan bueno.

Me ha gustado muchísimo. Encargué el roscón para mi familia, que la mayoría es celíaca y estaba mejor que el con gluten que teníamos el resto... Además, mi única disposición horaria para recogerla estaba fuera de su horario y esperaron a que llegara para poder recogerlo, fue genial 😁 Recomendadisima!

Tot molt bo! Val la pena anar per la varietat de productes que tenen!

Hola buenas tardes, espero que se hayan quedado a gusto después de cobrarme 20 euros por un roscón de reyes y 3 euros por unas galletas oreo para mi hija, mi hija se ha puesto a llorar porque para una ver que tiene oportunidad de probar estas galletas se ha llevado el chasco de su vida, mi mujer me ha dejado por que le prometí un roscón de Kinder Bueno y al ver que era el de chocolate y nata le ha faltado casa para llegar y pegarme un guantazo por haberme gastado 20 ñapos por un roscón, invito a la empresa a reordenar las etiquetas y no hacerme quedar mal delante de mi familia entera, mi suegro a estado a punto de clavarme el cuchillo pastelero lleno de nata y hacerme un kill Bill para diabeticos P.D. perdón por mi daltonismo, quiza es que dios me ha castigado dos veces entre la familia que tengo y que yo veo ahí nata y trufa

Pan de sarraceno muy bueno, precio competitivo.

Siempre compramos aquí el pan, pero desde hace un tiempo atrás hemos notado que no se cumplen los horarios, llegas y está cerrada la tienda a las 10h y tarda bastante en abrir, entiendo que algún día pueda pasar algo que retrase más la apertura, pero los demás también tenemos que trabajar. Por otro lado, la persona que atiende, las veces que hemos ido ha sido bastante antipática y a veces incluso maleducada y sin ganas de trabajar. Pienso que no es necesario tirar de mala manera el pan cuando lo pides. Esperamos que se solucione pronto porque el pan es de los mejores que hay sin gluten en Valencia.

Habíamos ido anteriormente…. Peró esta vez fue una muy muy mala experiencia. Desde fuera ya se ve muy descuidado… el cartel colgando como si estuviera cerrado de hace tiempo…. La señora que nos atendió estaba resfriada (hasta ahí correcto) pero con el papel de sonarse los mocos por las manos todo el rato, y cuando le pedías cualquier artículo, no cogía ni las pinzas… además al pedirle algo lo tiraba encima del mostrador como si te lo fuera a tirar a la cabeza. Y ya por último como adjunto en fotos nos salió moho en uno de los pops.. puede ser normal o puede suceder…. Peró el conjunto de todo fué una muy muy mala experiéncia. No volveremos nunca más.

Really nice place run by super friendly and warm family. Highly suggest for high variety of different freshly baked gluten-free breads! The prices are awsome!!

Vivo en Chicago y sigo soñando con la barra de pan que comí aquí hace más de dos años. Buenísimo!

Tarta de queso sin lactosa espectacular!

Acabo de hacer un pedido ahora mismo para domicilio ya que he ido esta mañana físicamente a tienda a las 10,20h y estaba cerrado, y me llega un mensaje diciéndome que me lo han anulado,. Sin más explicación. Llamas x teléfono y sin respuesta.