Panadería Ignacio

Pese al cierre hace unos meses, las chicas te reciben con una sonrrisa cada mañana y el pan esta buenisimo.

A mediados de junio hubo muchos casos de salmonelosis en el barrio por unas tortillas hechas en ese horno. Por ejemplo, en un colegio cercano alrededor del 50% de niños y familias de una clase se vieron afectados. También en una comida o cena de trabajo de una empresa, casi todos los trabajadores. Charlando por el barrio, otras muchas personas parece que tuvieron síntomas. Hubo personas ingresadas más de una semana e incluso en UCI. En la panadería colocaron días después un cartel de "cerrado por reformas", pero en realidad hubo una inspección de Sanidad y les cerraron.

Hace años puse una reseña muy positiva. Pero la nueva gestión es lamentable. Todo quemado, mala atención y ya faltaba lo que estoy leyendo de las intoxicaciones por salmonela. He ido a ese horno como unos 20 años con la antigua propietaria pero ahora es un sitio sucio y hostil. Se han cargado el negocio en tiempo record

Afectada por salmonelosis por ingerir tortilla de patata en día 13/06/25 me ingresaron en urgencias con una infección muy grave y me tuvieron que intervenir para poder eliminar toda la infección , lo peor de mi vida , desde luego tomaré las medidas oportunas casi me matan estuve al borde de la muerte por intoxicación alimentaria , inhumano aún hoy en día estoy con pruebas digestivas y sin poder hacer mi vida normal recuperándome de la intervención .vergonzoso

El 13 de junio probé una de sus tortillas y también fui afectada por la salmonelosis. Ese día la tortilla la comieron adultos y niños de muy pequeños.

Comimos toda la oficina una tortilla y hemos acabado todos con salmonela en el hospital. No vayan.

Afectada por Salmonelosis después de comer una tortilla de patatas el día 13. Están cerrados por Sanidad, no por reformas.

Somos un grupo de 19 personas que nos vimos gravemente afectados tras consumir tortillas de papas en este establecimiento. Tras la comida, comenzamos a presentar síntomas de vómitos, diarrea, fiebre y malestar general, y en algunos casos incluso insuficiencia renal. De los afectados, 7 tuvimos que ser hospitalizados debido a la gravedad del cuadro clínico, que fue diagnosticado como gastroenteritis bacteriana/salmonelosis. Consideramos esto un hecho muy grave, ya que si esto le hubiera ocurrido a una persona mayor, un niño o alguien con salud vulnerable, las consecuencias podrían haber sido fatales. Esperamos que se tomen las medidas necesarias para mejorar la salubridad del local y que, como mínimo, se cumplan los estándares básicos de higiene y calidad alimentaria. Lo ocurrido no puede repetirse.

El día jueves 12/6, los compañeros de mi marido compraron tortillas para comer con los compañeros en el trabajo. Ese mismo día se empezaron a sentir mal algunos. 6 personas fueron ingresadas por Salmonelosis, entre ellos mi marido. No recomiendo este sitio, faltan condiciones de higiene y ya estamos asesorandonos para realizar las denuncias pertinentes. Una vergüenza total!! Recién hoy le dieron el alta. Este sitio no debería estar habilitado para manipular alimentos

Han empeorado la calidad , varían continuamente de empleados no tienen dependientes cualificados manipulan los productos con las manos mientras usan la bayeta o barren. Usan harinas no aptas que no fermentan con sus tiempos y no atienden la falta de higiene en el recipiente de fermentación . El pan sabe a enmohecido, huele desde la acera de la panadería.

Desde el traspaso, no se aclaran, pan y magdalenas quemadas a menudo y las ponen a la venta, pedidos que olvidan, días que no tienen nada en el mostrador, mejor menos y más calidad

La chica podría coger las barras de pan con las pinzas y no con la mano después de tocar dinero. Pedi dos pasteles y te los pesan después de envolverlos y encima me cobra 5.45 cuando en el ticket salía 5.43.

Una calidad genial y la dependienta súper simpática

Le hacen la vida imposible a los empleados son sus pleitos y no le pagan a uno y lo chatangea que si uno no les trabaja un día libre se buscarán otra persona son unos irrespetuosos aparte no terminan de pagar

No dan ticket ni aunque lo pidas. Me ponen delante el TPV para que pase la tarjeta y se ponen inmediatamente a atender otra persona antes de que yo pague. Paso tarjeta y espero mi ticket y ya no hacen caso. Les pido el ticket y me dicen que no, que han cerrado la operación. Muy muy mal e ilegal.

Clienta fiel ya mas de 2años pero desde el cambio a bajado mucho la calidad. He ido varias veces a las 7 y nunca tienen el pan listo siempre se excusan con que tienen problemas. Mala calidad y servicio de atención

Llevo ya tiempo queriendo escribir esta reseña, y hoy ante el manjar que me voy a comer es el momento. Hace ya unos meses que mi pareja también escribió acerca de este horno, el mejor de Benimaclet, si no el mejor de Valencia, e incluso me atrevería a decir que uno de los mejores de España😜. Aparte de lo que ya dijo mi pareja sobre lo maravillosas que están sus ensaimadas y magdalenas, así como el bizcocho gallego, que a mí me vuelve loco y que se llama Bika, debo mencionar especialmente "la trenza", esta se hace los fines de semana y parece que te estés comiendo un roscón Reyes de los de antes, a los que desde luego no les hace falta ningún relleno. Por otro lado en salado destacar también no solo su empanada gallega, sino también su rosquilletas integrales, así como sus saladitos. En fin todo me parece exquisito y a esto añadir el precio, que es realmente asequible para su calidad. Lo dicho se merece una visita. Nosotros lo hacemos todas las semanas porque también es ahí donde compramos el pan, que también está realmente bueno, acompañado de las magdalenas que no pueden faltar en ninguno de nuestros desayunos diarios. Destacar también como ya lo hizo mi pareja, que es accesible para personas usuarias de silla de ruedas y que el trato de todo su personal es inmejorable.

Lamento el cambio que ha tenido la panadería La calidad del pan ha bajado notablemente

Es un lugar extraño en el que te invitan a organizarte la vida y reservar con antelación si vas a comprar lo que la dependienta considera que es demasiada cantidad de un producto.

Pan y pastas muy buenas. Tarta de Santiago espectacular.

Buenas panadería y productos de calidad el pan es muy bueno,las dependientas no son muy agradables la verdad imagino que tendrán un volumen importante de trabajo,como todos hoy en día por tanto buen pan y siempre abierto de lunes a domingos y festivos

No hay nada que no esté bueno. Mucha variedad de salado y dulce: empanadillas, empanada gallega, pizzas, galletas saladas, pan variado buenísimo, croissants, ensaimadas, brownie, tarta Santiago... Precio muy bueno! Atención 11. Recomendable al 100%

De las mejores Magdalenas y ensaimadas de Valencia. Un bizcocho gallego llamado Bika especular. La gente suele destacar su tarta de Santiago. Totalmente accesible en silla de ruedas. Personal súper atento y agradable 100%.

Me encanta este horno. Y no soy el único, porque casi siempre que voy hay algo de cola. Los precios normales, no exagerados, y la atención rápida eficiente y amable. Recomiendo encarecidamente el bocadillo de tortilla que venden, a mi me encanta. Otro punto extra por la máquina expendedora de pan, con la voz de niño/niña que me parece todo un acierto.

Muy buen pan integral y muy buena atención.

Buena calidad 👌 👌 La atención también es muy buena!!!

Todo muy bueno

Me encanta! Nuestro horno favorito en la zona! Algunos ejemplos: La bica gallega (un bizcocho) está increíble. Los bocatas de tortilla melosita me alegran los almuerzos. El brownie, de muerte. Las galletas de cacahuetes, supercrujientes… no puedo recomendarlo más! Tenéis que probarlo! Ah! Y tanto la dependiente gallega como la otra son majísimas!

Panaderia tradicional como las de antaño, todo elaborado a mano. Tienen un pan buenísimo, mencion aparte con el gallego, espectacular. La pasteleria está buenisima, con una amplia variedad de pasteles, tartas todos riquisimo. La atención al público es excelente, si te acercas seguro que repites!

Deliciosos croissants de chocolate

Un pan espectacular. Casero y muy rico. Varias hornadas al día. Nos encanta

El mejor pan de Benimaclet. Con la irrupción de la panadería congelada e industrial, los hornos de toda la vida entraron en recesión o quiebra. Las dietas que eliminaban el pan no ayudaron mucho y la baja calidad de los productos en los hornos, marco una tendencia a la baja de difícil pronostico. Y de pronto aparece un horno como Ignacio. Es el típico horno donde compraría el pan tus padres, tu vecino mayor del quinto y el restaurante bueno de la esquina. Hacen buen pan y las colas para comprarlo lo atestiguan. Por si fuera poco, es un horno con línea de innovación. En el lateral tiene una máquina de vending dónde comprar el pan bueno, cuando cierran. — ¿Qué tal de precio? — Un poco más caro que en un supermercado, pero infinitamente de mejor calidad. — ¿Tiene pastelería? — Mejor no la veas al entrar si estás a dieta. — ¿Algo más? — Hacen panes gallegos, panes de hogaza y panes especiales. Entre semana también tienen tortilla de patata y te la ponen en bocadillo. Un horno bueno, que hace el trabajo con constancia y humildad. Con diferencia el mejor de Benimaclet. El personal es atento y amable. Las colas de personas esperando, el mejor reconocimiento.

El pan esta buenísimo y las tartas Cristina están deliciosas. Todo esta bueno, hasta las tartas de cumpleaños

Producto de calidad, en especialidades gallegas.

Todo está buenísimo, pero sin duda me quedo con allá tarta De Santiago… muy buen precio y de verdad que es la mejor que he probado, que locura.

No puedo describir todo lo que aquí hacen porque me quedaría corta de lo buenísimo que está todo. Si queréis bollería, pan u otras cosas q ellos ofrecen impresionantemente buenas acudir aki.....si lo hacéis no dejarais de venir y lo digo x experiencia 100%

Buenísimo todo Buena atención Recuerdos Daniela

Buenos días, tenéis coca de llanda?

Muy buen pan gallego y, sobre todo, la tarta de Santiago.... insuperable!!!! Además de la buenísima atención.

Trato increíble y lo tienen todo buenísimo y el local muy limpio ❤️❤️❤️

Todo muy bueno Recomiendo la empanada de atún Y la tarta de Santiago Buenísimo

Todo buenísimo, y grandes profesionales.

Todo muy rico

Todo excelente

Pan muy bueno.Probamos el pastel de galleta y estaba muy bueno también.

Muy buena atención Local muy limpio

Para.mi visto el mejor pan de Valencia, incluso mejor que de muchos otros hornos que han ganado premios. También tienen cositas saladas y postres aunque de dulce comemos menos. Lo mejor es la máquina expendedora que tienen que si necesitas pan a las 23hh, allí te lo sacas. Espero que siempre estén alli. Ah! Y la tarta de Santiago ha triunfado siempre que la he llevado

Esta todo muy bueno, el trato fenomenal y a un precio razonable

Muy buena la tarta de Santiago y la de san marcos. La empanada gallega espectacular

Sus especialidades Gallegas exquisitas. Es un horno artesano y se aprecia en sus pasteles, magdalenas, empanadillas... muy bueno

Brutales en todo. Tortilla para almorzar, perfecta. Muy amables también.

Buen producto y buen precio. La atención es magnífica

Yo he probado la empanada y está exquisita, lo mismo que la torta de pasas y nueces, ha sido la primera vez, pero seguro que repito, vale la pena y mucho la caminata.

Sehr gut, unsere Lieblingsbäckerei. Super Service, das beste Brot, und dazu gibt es morgens noch Tortilla de patatas.

Atención muy buena, y buen producto!!! Increíble la tortilla de patatas!!!

Pan bueno y el roscón de Reyes genial

Todo lo que he probado estaba muy bueno,atención al cliente muy buena ,bocadillo de tortilla para chuparse los dedos

Menudos jetas en unos meses han subido el pan un 25%, que si con la excusa de la subida de la luz y la harina,que ya me gustaría saber lo que les han subido.Y luego cuando baje la luz y la materia prima veremos haber si lo bajan ,porque estos son como los bares que una vez lo suben ya no lo bajan.Y siempre pagamos los mismos.Poca vergüenza.

Buena calidad y bien de precio

Una empanada gallega de hojaldre buenísima

Muy buen pan, mejores pasteles y la atención de Daniela y su compañera hacen que el ir a por pan te alegre el día.

Las napolitanas me apasionan y el trato es inmejorable.

Todo buenísimo

Son súper amables y todo lo que elaboran es excelente

Las magdalenas,la empanada de atún y las tartas buenisimas

Excelente pan. La empanada una delicia

El mejor pan, tortilla y tarta de queso de Benimaclet

No encuentras ningún horno como este de TODO y espectacular de bueno

No había pan pero codss muy ricas. Si estas a diesta no vayas como yo hice, se pasa mal. Voy a proceder al suicidio

Muy bien

Muy buen pan, empanadas y tortillas de patata. Trato muy amable.

Muy buen sitio para comprar el pan de cada día

Muy buen pan...como no se encuentra por Valencia

La mejor tarta de Santiago que puedes encontrar en Valencia

Todo buenísimo, las empanadas (de atún o de carne) no tengo palabras, y las tartas mejor ir y que os cuenten, tenéis que ir. Ah, y todo casero buenisimo

Todo estupendo. Atención y productos

La mejor empanada gallega auténtica de Valencia. Trato siempre agradable de la dueña.

Pan disponible 24 horas. el pan " de pueblo" ¡ de pueblo!

Always fresh, crunchy baguettes, delicious Enpanadas and Napolitanas! The price, on top, is really good! Very high quality and low prices, amazing bakery!

Хорошие хлебные изделия.

La máquina de pan es la bomba!!

Buena panadería y productos

Una panadería en la que encontrar de todo y muy rico. La propietaria Rocío es una gallega muy amable y simpática

Buen genero

Tarta de santiago excelente

Panadería con variedad de aperitivos dulces y salados. Lo mas importante es el pan, obvio dirán algunos, pero lo que hace realmente especial a Panignacio son esas madrugadas cuando vuelves de fiesta, que no hay nada abierto, pasas por delante y ves la máquina expendedora de pan, llena de barras de crujiente pan que se conserva perfectamente. Por si no fuera suficiente, la voz de la máquina es la de un niño (da un poco de mal rollo: "Muchas gracias, no olvide recoger su cambio") Ha salvado la vida de mas de una persona y sólo por 0.60€ :)

Buen pan y pastelería. Abierto siempre!

Nos encanta todo lo que hacen. De las mejores panaderías que hay en Benimaclet.

La mejor empanada gallega em Valencia

Muy buenas empanadas y tartas

La bollería está buena pero es imperdonable que el pan sea tan malo, y se haga aún peor tan rápido. En tiempos en que hasta las gasolineras te dan un pan tan rico y llamándose panadería es algo que les urge remediar. Por lo demás la tarta de queso está de repetir. A mí novia le encanta.

Genial

Panaderua de benimaclet buenisima

Mejorable. He probado mejor pan en otros sitios pero los dulces son muy buenos.

Todo muy rico y artesano.

Todo muy bueno y excelente atención.

Esta todo muy bueno lo malo que hacen poca cantidad de normal.