Passions, l'Origen del pa

Cocas y diversos bastante buenas. El pan nada del otro mundo.

Pasteleria y panaderia con productos de primera calidad. Han ganado el Primer Premio al mejor Tortell Clàssic y a la mejor Mona de Pasqua 2025, y se nota en cada bocado. El croissant y el café son una combinación perfecta para empezar el día. Trato amable y cercano. Un imprescindible en la zona.

Acaban de abrir Pasions L’Origen del Pa en Calafell, en el mismo local donde antes había otra panadería muy conocida. Han reformado todo el espacio y le han dado un toque moderno y acogedor, con mucho encanto. Por lo que sabemos, también tienen otro local en El Vendrell, así que ya cuentan con algo de experiencia. Nosotros fuimos al día siguiente de la inauguración, y como es normal en esos casos, había bastante gente, algo de demora y un poco de desconcierto. Tuvimos que esperar un rato para ser atendidos, pero el personal fue amable en todo momento. Aun así, el café estaba delicioso y las pastas tenían una pinta increíble. Probamos unos croissants que estaban riquísimos: recién hechos, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Se nota que cuidan mucho la calidad del producto. Sin duda volveremos. Solo les falta ajustar un poco el ritmo del servicio, pero es normal al empezar. ¡Una muy buena incorporación a Calafell para los que disfrutan del buen café y la repostería artesana!

El local no esta mal, el cafe es muy bueno pero me quede bastante decepcionada al tener que servirme yo misma, dudo que vuelva a ir a desayunar, eso si iré a comprar sus pastas.

Hem anat a la nova ubicació de Calafell platja. Crec que era el primer dia d'alguna de les noies. Tornarem, el producte genial

Són uns professionals. Sempre acudim tota la meva família per comprar pastissos en ocasions especials. Aquesta vegada, n'encarreguem un per a un aniversari d'uns amics. Pastís de nata amb maduixes. Molt bo i l'atenció d'ells immillorable. Sou un gran equip. Moltes gràcies per tot.

Como siempre todo buenísimo,compramos la mona premiada y para el día de la madre compramos el pastel con forma de corazon

Buscaba un bizcocho sin gluten, aunque ellos no los elaboran, los conercializan . Tambien disponen de pan sin gluten. Son superamables y tienen producto de calidad a un buen precio. Sin duda repetire!

Sin duda una panaderia muy buena, tienen 3 tiendas en Calafell que es donde empezaron, el Vendrell y en Vilanova y la Geltru que también hay degustacion. Se nota el pan bien echo, con trabajo y dedicación, el pan, las pastas y pastelería es delicioso, a cada bocado das le notas el buen sabor. El trato de todo el personal de todas las tiendas son muy agradables y correctos. 100% recomendable

Pa artesà molt cruixent i de bon gust.

Hemos tenido la suerte de probar los 3 roscones que ofrecen, sin duda el premio es merecido. Aquí mi opinión sobre los roscones: - Roscón de nata, tamaño grande, frutas glaseadas encima, precio 28$: La nata tenía la consistencia adecuada, no estaba sobre montada ni se deshacía (a pesar de haber estado 2h fuera de nevera). La masa de roscón estaba algo falta de humedad, nada preocupante ya que el roscón debe cortarse para rellenarlo, es de esperar que eso suceda y es completamente normal. El punto de azúcar de la nata es personal, en mi opinión un punto menos sería perfecto, pero repito, no es un problema. - Roscón de trufa, tamaño grande, frutos secos por encima en vez de fruta, precio 28$: No soy nada fan de la trufa, es más como general la suelo evitar, ya que al ser una mezcla entre nata y cacao cuesta encontrar el punto donde se equilibran ambos ingredientes. La trufa que probé en este roscón esta muy conseguida, el punto de cacao es fuerte, se presenta en boca con un toque amargo pero no demasiado que con el azúcar glaseado equilibra el conjunto. El roscón al igual que el de nata algo falto de humedad, pero como anteriormente he descrito, no es algo que sea extraño ni reseñable en el conjunto. Hasta día de hoy es la mejor trufa que he probado. - Roscón clásico de mazapán, tamaño grande, fruta glaseada encima, precio 28$: Este es el famoso roscón premiado, aquí esta el punto de inflexión y donde se ve el talento de esta gente por allá donde mires. Aquí la famosa falta de humedad no existe, ese roscón no se ha abierto, se cuece con el mazapán dentro, es un roscón bien levado y resalto este punto porque es tremendamente complicado conseguir que un roscón suba correctamente con el peso encima de la fruta y el mazapán. El relleno es adecuado, puedes encontrar alguna zona con menos mazapán que otra, es normal, cuando se rellena el roscón puedes colocar una o varias piezas de mazapán (según el gusto del pastelero). La consistencia del mazapán es buena, no hay granos perceptibles en el mismo y presenta matices cítricos muy agradables, resaltar que ese roscón grande que suele ser para unas 8 personas, desapareció con 4. No podías dejar de comerlo. Es sin duda el favorito de los tres. He estado leyendo varias reseñas sobre los roscones, algunos se quejan del relleno, otros de la humedad, que si esperaban más, que si el abuelo fuma... Más allá de los cuñaos gastronómicos de capacidad de análisis justita y los compradores de roscones de super, que su paladar necesita de grasas trans y sabores forzados del país de los unicornios, en general y como conclusión, es que en este roscón hay mucha técnica, ganas y trabajo que se reflejan en cada uno de los detalles del mismo. Sin duda merecen el premio y recomendaría a cualquiera pasar a echar un ojo por sus tiendas y ver lo que ofrecen más allá de los roscones.

Una decepción… teniendo un premio como tienen, que vaya ayer a buscar el roscón de reyes y hoy esté seco… el mazapán brilla por su ausencia. Uno pequeño, para cuatro personas, en mi trozo una canica de mazapán, sin exagerar… tanto bombo para nada.

Una autèntica passió pel pa, les coques i els pastissets.

Cobran lo que quieren muy caro para encima ser congelado.

Great Cheif and one of the best bakery in the town with great taste and variety

Una panadería con una grandísima repostería, en cuanto al pan nada del otro mundo.