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Panadería

La casa del panadero

★5,0348 opiniones Av. Manuel Hermoso Rojas, 16, 38005 Santa Cruz de Tenerife

Nuestra opinión sobre La casa del panadero

La Casa del Panadero es una panadería que se caracteriza por su compromiso con la calidad y la tradición. Utilizan recetas tradicionales con precisión de laboratorio y solo ingredientes de primera calidad, como mantequilla, huevos y harina tamizada. No utilizan productos congelados ni añaden aditivos ni conservantes, lo que garantiza la frescura y el sabor natural de sus productos.

Los clientes elogian la calidad de los productos, especialmente los croissants, que se describen como "buenísimos" y "increíbles". También se destacan los panes de masa madre, que se consideran "exquisitos" y "saludables". La atención al cliente es otro punto fuerte, con empleados como Lucía, Sandro, Adriana y Anabel que se destacan por su amabilidad, paciencia y profesionalismo.

La variedad de productos es otro aspecto positivo, con opciones como éclairs, croissants, panes de masa madre, tartas de queso y rolls de canela, entre otros. Los clientes también aprecian la presentación y la calidad de los productos, que se describen como "deliciosos" y "frescos".

En general, la opinión de los clientes es muy positiva, con muchos de ellos repitiendo y recomendando la panadería a otros. La calidad de los productos, la atención al cliente y la variedad de opciones son los aspectos que más se destacan.

Sobre La casa del panadero

En La Casa del Panadero, elaboramos nuestros éclairs con ingredientes de primera calidad, como mantequilla, huevos y harina tamizada. La masa se elabora con precisión, fundiendo la mantequilla en agua hirviendo y mezclando con harina tamizada hasta obtener una pasta homogénea sin grumos.

El croissant es el Príncipe de la Panadería, la pieza que requiere toda la atención, precisión y constancia del chef. Nuestros croissants están elaborados con ingredientes de calidad: harina con un alto porcentaje de proteína, agua, sal, azúcar, mantequilla, huevo y levadura.

Nuestro secreto está en la fermentación lenta y en la harina de alta calidad. Después de amasar los ingredientes, controlamos la fermentación en bloque durante 5 horas, realizando pliegues cada hora para asegurar una estructura perfecta.

En La Casa del Panadero, seguimos puntos clave en la elaboración: elección de materia prima de calidad, amasado con reposo para desarrollar bien el gluten, y una fermentación de 18 horas que aporta sabor y volumen únicos.

Servicios

Panadería

Características

Aparcamiento gratuitoParking gratuitoPagos con móvil vía NFCTarjetas de créditoTarjetas de débitoVisita rápidaPara llevar

Opiniones de La casa del panadero

5,0 348 opiniones
5 ★341
4 ★5
3 ★0
2 ★0
1 ★2
Cristina Perez de la cuerda

Los croissant son buenísimos y la atención de Lucia fue encantadora. Los recomiendo muchisimo🤤

Yenisel Rojas Alfonso

La tarta de queso fabulosa! El chico me la recomendó y me fascinó 🥰

LORENA MELGUIZO ORTEGA

Me atendió Lucía y un encanto

Silvia Gonzalez Machin

Me encanta la bollería de este sitio,los croissanes estan increíbles y el atendimimiento siempre genial, destacar que Lucía muy amable cuando me ha atendido.

Verónica Rojas

Una experiencia maravillosa, me atendió Sandro. Hace tiempo que no visitaba un sitio donde el chico fuera tan amable y paciente. Me ayudo a decidirme en mi pedido, y me fui muy satisfecha.

Carmen dolores Alvarez socas

El mejor dulce es el relleno de pistacho , y sobre todo un amor el personal llamado Sandro , simpático y muy amable todo un amor .

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