La Tahona Delicatessen

Todos sabemos de la calidad de los productos de La Tahona Delicatessen, pero creo que nadie ha comentado por aquí el rejonazo que nos han metido con el aumento de precios, de Julio a Agosto. Pongo tres ejemplos de productos que habitualmente compra mi mujer, y con los tickets en la mano, nos hemos llevado las manos a la cabeza. - Las empanadas individuales de hojaldre, en Julio costaban 2€ y ahora 2,50 €. Un 25% de subida. - Las raquetas, hace un mes costaban 2 € y un mes después 2,40 €. Un 20% más. - Otras piezas de bollería, más grandes, como suizos o ensaimadas, hace menos de 30 días costaban 2,20 € y ahora 2,80 €. Un 27% de propina. Todos los productos han subido, y de hecho ellos ya han hecho subidas estos dos últimos años, pero esta última clavada, me parece inaceptable. Me sabe mal, porque son ya dos generaciones comprando en sus establecimientos, pero creo que así no se hacen las cosas. Quizás no en el centro, pero hay una miriada de pequeños hornos en los barrios de la capital que hacen productos excelentes y no asaltan la cartera de sus clientes de toda la vida, así.

Una decepción ya que cuando estoy en Salamanca, suelo ir a comprar rosquillas pero estaba agotado pero compré baguette y 2 magdalenas de chocolate que estaba muy seca y la baguette no pesaba nada y estaba muy seca por la fama que tiene en Salamanca y casualidad voy a una panadería en Frederico Anaya y compré baguette y que sorpresa estaba crujiente y jugoso por dentro además más barato que la tahona...no volveré por mala calidad de los productos, muy caro y las dependientas no son agradables. Una pena que ha perdido mucho que me gustaba mucho esta panadería.

Tahona con variedad de panes de calidad.

Siempre compro el pan en este establecimiento. La mejor materia prima

Ofertan pan de trigo sarraceno sin gluten. Según ellos, apto para celiacos. La realidad es que lo hacen en el mismo obrador donde elaboran el pan y los dulces que contienen gluten. Dependientas sin formación sobre que es la celiaquia. Publicidad engañosa. Cero recomendable.

La mejor panadería de Salamanca. Panes variados, bollería y pastelería, además de hornazos y productos gourmet. Eso sí, no es barata pero la calidad y el servicio merecen la pena. Muestro en foto el hornazo de hoy, 40€ por un kilo y medio. Riquísimo.

Normalmente hay muchísima cola para ser atendido. Hoy, además, seguramente fruto de no dar abasto, tenían un hornazo rotulado como si fuera un «croque monsieur».

Un pan increíble, los precios un poco altos

Víspera del día de Reyes. Se te queda la cara de tonto cuando vas a comprar un roscón de Reyes y el tamaño mediano de toda la vida ahora es como uno pequeño. Es comprensible que suban los precios pero estaría bien que fueran honestos llamando a las cosas por su nombre porque se te queda la cara de tonto cuando ves un roscón pequeño y ellos, delante de tus narices, lo llaman mediano y te cobran como tal.

Últimamente las dependientas despachan las barras de pan al mismo tiempo que manejan el dinero para cobrar y dar el cambio, esto es poco higiénico. Antes, siempre se ponían un guante para coger el pan y se lo quitaban para cobrarte. Es desagradable ver como una dependienta está tocando monedas y billetes para dar una “vuelta” y a continuación coge la barra de pan que le has pedido. Esto beberían corregirlo. Gracias.

El hornazo es increíble y el pan también esta muy bueno. Los postres tienen una pinta estupenda. Muy recomendable.

Todo está buenísimo.

Compré un surtido de pastas y galletitas que estaban para chuparse los dedos, además son artesanales y se nota que utilizan ingredientes de calidad. La chica joven que nos atendió era muy simpática y agradable y en el lugar se respiraba un ambiente cálido y acogedor. Desde el mostrador se podia ver la parte interior del local donde tienen todos los hornos y máquinas que utilizan para elaborar los mejores dulces de Salamanca.

Todo está riquísimo, el hornazo los diferentes dulces y panes, buena atención.

He pedido dos productos y uno lo han puesto mal. Le he especificado de forma clara lo que quería y me han dado lo contrario. Las dependientas están siempre hablando entre ellas o con clientes a los que ya han atendido mientras atienden a otras personas y así pasa, que no se enteran.

La tienda es pequeñita y con un ambiente muy agradable, incluso se ve la zona de horno. Las dependientas son una maravilla, encantadoras; a nosotros nos prepararon el hornazo perfecto para un viaje largo y nos explicaron genial cómo conservarlo. El hornazo es espectacular. Mi pareja es de Salamanca y dice que es el mejor de la ciudad.

Fuimos por los comentarios que habíamos leído sobre el croissant y la verdad es que estaba delicioso. Pedimos también una raqueta, que nos pareció muy rica, y hornazo, muy típico aquí pero que a nosotros con haber probado uno ya nos ha sido suficiente 😂 Quizás, al no ser de aquí, no estamos acostumbrados a una empanada/coca tan intensa. Los panes tenían buenísima pinta y las dependientas fueron agradables.