Mijallas firma cada producto con autenticidad, honrando la rica herencia gastronómica de Galicia. Únicos, sabrosos y llenos de carácter.
Mijallas rescata la tradición gallega usando hornos de piedra y giratorios a leña, manteniendo la autenticidad en cada pan que hornean.
Mijallas, con casi un siglo en Vigo, ha prosperado gracias a su rica herencia y dedicación constante. ¡Una historia de éxito panadero!
Mijallas ofrece pan de alta calidad con harinas HR00 y fermentación de masa madre, mostrando un compromiso claro con la excelencia.
En Mijallas, nuestra pasión es llevar a tu mesa el auténtico sabor de la tradición panadera gallega
Sabor, tradición y pasión en cada uno de nuestros panes hechos a mano.
Puesto nº27 Toural de Abaixo, Teis 36207 - Vigo, Pontevedra
Rúa Devesa Santa Tegra, 39, 36207 Vigo, Pontevedra, España
Rúa de Urzaiz, 143, Lavadores, 36205 Vigo, Pontevedra
Características:
Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas Pagos con móvil vía NFC Tarjetas de crédito Tarjetas de débito Visita rápida Comer allíServicios:
PanaderíaHorario de apertura:
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Nuestra opinión desde tuspanaderias.es sobre Panadería Mijallas
La Panadería Mijallas destaca por su compromiso con la tradición y la calidad en cada uno de sus productos. La utilización de hornos de piedra y giratorios a leña, junto con la fermentación de masa madre y el uso de harinas de alta calidad como las de trigo gallego, contribuyen a crear panes y empanadillas con un sabor auténtico y una textura única.
La variedad de productos, que incluye pan de masa madre, empanadillas de pulpo, cecina y mejillones, entre otros, muestra la dedicación de la panadería a ofrecer opciones para todos los gustos. La atención al cliente es destacada, con un trato amable y personalizado que hace que los clientes se sientan valorados y apreciados.
La pasión por la panadería tradicional es evidente en cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta la presentación de los productos. La panadería ha logrado crear una experiencia gastronómica que va más allá de la simple compra de pan, ofreciendo una conexión con la herencia cultural y la tradición gallega.
La calidad de los productos es consistente, y los clientes han destacado la excelencia del pan de masa madre, las empanadillas y otros productos. La panadería ha conseguido establecerse como una referencia en la zona, atraendo a clientes que buscan productos auténticos y de alta calidad.
tuspanaderias.es no puede garantizar que las panaderías y pastelerías incluidas en este directorio cumplan con todas las certificaciones sanitarias, licencias administrativas o requisitos legales exigidos en cada comunidad autónoma. Algunos perfiles pueden corresponder a negocios de reciente creación. Recomendamos verificar siempre la experiencia, referencias, documentación legal y condiciones higiénico-sanitarias antes de realizar cualquier compra o encargo en una panadería o pastelería.
4.8 (72 opiniones)
1 opiniones
0 opiniones
2 opiniones
9 opiniones
60 opiniones
Senén Robles
hace 5 meses - 5 (Experiencia positiva)
Berto Carballo
hace 5 meses - 5 (Experiencia positiva)
Esperanza Rodríguez
hace 6 meses - 5 (Experiencia positiva)
Buenísimo el pan de masa madre , artesano, las empanadillas de pulpo, de cecina... Un trato super amable 😉, recomiendo ☺️
Tita F. Ramallo
hace 9 meses - 5 (Experiencia positiva)
Calidad!! Horno artesanal. Encantadores
Hernan Benenti
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Muy buen pan trato agradable
Jose Maria Fernandez Alonso
hace 1 año - 5 (Experiencia positiva)
Unos cracks y atención de diez
Manolo da Costa
hace 1 año - 5 (Experiencia positiva)
Buenas variedades de pan
M. L.
hace 1 año - 5 (Experiencia positiva)
El mejor pan que probamos en nuestra vida. Y la chica que atiende majísima. Cada vez que llevo a una comida este pan ,todo el mundo me pregunta de dónde es. Es un espectáculo
Uxío Bastos
hace 1 año - 5 (Experiencia positiva)
Candido Martin
hace 1 año - 5 (Experiencia positiva)
Ju Ju
hace 1 año - 4 (Experiencia positiva)
Paula fernandez pereira
hace 1 año - 5 (Experiencia positiva)
Ken Stan
hace 1 año - 5 (Experiencia positiva)
Pan de masa madre, empanada de mejillones con chorizo y de pollo con setas, muy muy ricas!se nota la calidad
susana alvarez ribas
hace 2 años - 4 (Experiencia positiva)
Jose Manuel Correa Ferreira
hace 2 años - 4 (Experiencia positiva)
David Gomez
hace 2 años - 1 (Experiencia negativa)
La barra de masa madre es cara pero de lo mejor de la ciudad cuando al panadero le da por hacerlo bien, claro, porque cada vez es más habitual que saquen hornadas que no haya por donde cogerlas, y si encima reclamas, al señor panadero le da exactamente igual. Ni una disculpa, ni una explicación convincente y encima en tono borde y chulesco. Si lo quieres lo tomas y si no lo dejas. Pues bien señor panadero, 365 días a 1,35€ la barra de masa madre = 492,75€ que por ahí ya no van a pasar
Josiño Díaz
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Pan increíble!!!
Irma Ferradás Varela
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Maria Cortizo Costas
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Dverdaderos angelitos en la tierra, la mejor panadería 🥯
Paco Porras
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Le doy cinco estrellas porque no puedo darle diez. El equipo humano es bestial.
Manuel Abalo
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Jose Manuel Batallán Lestón
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Marcos perez baqueiro
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Sin duda, el mejor pan de Vigo, barra de masa madre, increible. Masa madre con nueces, un espectáculo! he probado casi todos, algunos con mucha, ( demasiada fama) y ninguno se le acerca.
jose andrade lago
hace 2 años - 4 (Experiencia positiva)
Kjosvi
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Top 3 de las mejores panaderías de Vigo, y las empanadillas de hojaldre otro tanto. Muy buena atención y usan producto gallego.
Xesús Antón Pinal Otero
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Borja García Fernández
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Pan muy rico y todo el personal es súper agradable y atento, una panadería con horno como las de toda la vida
Emma Fernández Covelo
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
El mejor pan de Vigo!!! Huele a pan cuando lo cortas, es pan de verdad. El ambiente es fantástico, son todos geniales
RCR
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
El pan de siempre con una calidad excelente
Fernando G.R
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
De lo mejor de vigo
Maria Jesus Fernandez
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Buen trato a los clientes y un pan muy 😋
Manuel Freire Fernández
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Xan Dasbolas
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Roberto Vázquez Martínez
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Mi panadería favorita en Vigo. Panes de masa madre exquisitos. Empanadillas, roscones, croissant... Admite encargos por teléfono.
David Salas de la Fuente
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Nicolas Lopez Perez
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Como siempre, estupendo todo
Casa Hermo ch Delicatessen
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Excelentes panes artesanales
Maica Lopez Dominguez
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Luis Veiga Mora
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Karina
hace 3 años - 4 (Experiencia positiva)
Gerardo Santome Martinez
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Francisco Moreira Rodriguez
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Jose Rey Rey
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Local muy pequeñito con una elaboración del pan, empanada y bollería magistral, horno de leña más que recomendable. Dificultad par acceder y estacionar.
juan aguerreberry
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Buena chapata y roscones de los de antes riquisimos
Marta Marta
hace 3 años - 4 (Experiencia positiva)
Mucha variedad en pan. Cosas muy ricas
Adrian Martinez Fariñas
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Mejor panadería de vigo
Diego Domínguez González
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Buena calidad en sus productos todo artesano
Fran Gonzalez
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Manuel Alvarez
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Gloria Lorenzo Mur
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
El pan más rico y sano del mundo
Nito P
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
jennifer arriola
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Elsa Fernandez
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
La mejor panadería de Vigo y alrededores Mi pan favorito es el de masa madre Empanadas etc... riquísimas!
Jose Antonio Martinez
hace 3 años - 4 (Experiencia positiva)
Enrique Garcia Pereira
hace 3 años - 3 (Experiencia positiva)
Iñaki Moreno
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Carmen Garcia
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Un pan buenísimo!!
Tamara Joga Abollo
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Lorena Gesteira
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
El pan de masa madre 😋😋😋
Mario Vila Alvarez
hace 3 años - 4 (Experiencia positiva)
Sigue haciendo el pan como antaño,😋😋😋😋
Chus Duran
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Pan totalmente artesanal de horno de leña,me recuerda al de mi aldea cuando era pequeña.Y la atención, son muy amables .Espero que dure muchos años más.
José Rodríguez
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Excelente pan con horno de leña de los de verdad. Uno de los mejores panes de Vigo.
Asunción Alvarez
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Todo riquísimo!!!!!!!
Vanesa
hace 4 años - 4 (Experiencia positiva)
Empanadillas de cecina exquisitas! Tienes que probarlas. Pan artesanal de horno de leña
CeCe
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Para mí, entre todos los que he probado, hacen el mejor pan de esta zona. Como todo, es opinable, pero hubo una temporada que recorrí varias panaderías de Vigo y alrededores para probar y comparar sus panes en diferentes formatos, harinas y fermentaciones. Los panes de Mijallas son fácilmente reconocibles, por el tipo de horneado que proporciona una corteza muy crujiente y enharinada de sus finas barras y bollas. Utiliza -según el tipo de pan- harinas tradicionales de trigo gallego Callobre y Caaveiro, así como centeno, utilizando masa madre para las fermentaciones, y por lo que parece con una alta hidratación. Que nadie se pierda una bolla del país hecha en Mijallas con harina Caaveiro. El súmmum del sabor.
Luvi Agulla
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Me encanta el pan exquisito
Lupe R.Miramontes
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Harinas de calidad. Panes riquísimos y empanadillas impresionantes, sobre todo la de cecina que es mi favorita. Una panadería de las que ya no quedan.
Susana LF
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Increíbles barras de masa madre
Alejandro Rodríguez Travieso
hace 4 años - 3 (Experiencia positiva)
Pongo tres estrellas pero por su precio. Tenía ganas de ir porque siempre vi mucha gente esperando cuando paso en coche, pensé que sería la típica panadería de barrio barata pero de barata nada. En relación cantidad precio me parece cara, los croissant (1€) son poco más grandes que una empanadilla y las empanadillas son más pequeñas que el rotulador que he puesto en la foto. No voy a discutir su calidad, sabor etc etc, solo he probado este producto y está bueno, pero para mi, no vale lo que es.
kaiserteis
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
bruno martinez perez
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Me encanta el sitio sobre todo sus empanadillas de cecina las recomiendo son dudarlo
Enrique Manuel Hermida Rodríguez
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Excelente pan artesano...
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