Panadería El Rincón de la Masa Madre

No había Carlota pero sí gijonesa, así que pedí unas porciones, unos vasitos y una tarta brownie. La gijonesa estaba muy rica, el resto era correcto.

El croissant me transporta a mi infancia y juventud, tienen el mismo sabor y textura. Además aguantan bien hasta la noche.

Atención de 10, la chica que me atendió super maja. Tenia todo muy buena pinta, voy a probar el pan con pasas, empanada y una napolitana. Repetiré!

Calidad alta en sus productos,en especial su pan de sarraceno y las empanadas de Bonito y croissant. Trato amable y cordial de la empleada, Simpática y atenta y muy educada con los clientes . Recomiendo visitar el establecimiento...

Suelo comprar este pan porque se nota que es de buena calidad, y lo prefiero antes que la versión industrial de supermercado, ya que la relación calidad-precio me parece buena. Además, el trato con las dependientas siempre ha sido amable y cordial. Pero hoy, aunque voy con frecuencia, por curiosidad he pedido la lista de ingredientes… y no me la han dado. Según la normativa europea (Reglamento 1169/2011) y el Real Decreto 126/2015, los establecimientos están obligados a proporcionarla. La chica me ha dicho que no era la dueña, y lo entiendo. Pero eso no exime de responsabilidad: el titular del negocio debe garantizar que se cumplan estas normativas. Si yo tuviera una alergia, por ejemplo, no podría saber si ese pan es seguro. No puse una hoja de reclamaciones porque no me dio la gana en ese momento, pero si la próxima vez que vuelva siguen sin tener la lista de ingredientes, me veré obligada a hacerlo. Cumplir con esta normativa no solo es una cuestión legal, sino también una forma de respetar al consumidor y garantizar su seguridad alimentaria Dejo esta reseña con la esperanza de que lo solucionen

Estuve ayer por la tarde con mi madre, mi tía y mi hermana tomando un café y algo de repostería. Todo riquísimo y el trato de 10, excelente.

Una auténtica decepción. Compramos un pan de aceitunas y estaba crudo, bastante incomestible

Une super boulangerie avec de pain au levain d’une grande qualité.

Siempre llevamos el de centeno puro y nos lo cortan en rebanadas allí mismo. Está espectacular y dura muchos días perfecto. Es caro pero no en comparación a lo que dura. Hoy he probado el de aceitunas y es una locura de rico. Las empanadas están bien y los croissants están riquísimos. El trato siempre perfecto.

Una señora muy amable. Compramos pan con pasas. Riquísimo. Nos lo dio cortado. Muy bien. Volveremos

El cruasán relleno de dulce de leche es el mejor que he probado en mi vida. Qué cosa más rica. El relleno está increíble y la masa del propio cruasán está espectacular. De verdad que no exagero si digo que es de los mejores dulces que he probado nunca.

Venden un pan increíble de bueno. Los dulces no se quedan atrás pero el pan es brutal.

Un pan impresionante bueno y rico, tienen gran variedad de panes de los cuales tienen días especiales para ellos, yo llevaba mucho tiempo comprando el de centeno integral que esta de muerte, pero he probado el de calabaza y el de pasas y nueces son de 10 tambien. Una panadería 100% recomendable

Super tasty

Me encantó, compré una Cremona tipo argentina, y estaba riquísima, voy a volver seguro!

Está todo muy rico y el trato es increíble! También tienen to good to go que se agradece esa perspectiva de intentar tener los mínimos residuos posibles !

Panadería de las que ya no quedan..Hay muchísima variedad de pan y las hogazas aguantan suaves días y días, el único sitio donde el pan me aguanta como recién comprado. La hogaza de aceitunas negras está brutal.. el servicio y la amabilidad de los chicos inmejorables, seguir así!

El pan con aceitunas es de los mejores que he probado... Y la tarta de coco y dulce de leche me hacen sentir más cerca de casa. Super recomendable

Tienen buen pan, he probado el de aceitunas y fue todo un acierto. También probe los bizcochitos de grasa y fueron genial para merendar

Some of the best bread I have ever tasted. Especially love the corn, nuts and raisins and country white.

Como amante del buen pan debo decir que esta panadería deja un buen sabor de boca tanto en lo culinario como en lo personal.Tienen una gran variedad de panes, de buena calidad y dentro de lo importante: si tienes dudas sobre cuál llevarte, el personal te explica con mimo de qué está hecho cada uno. Tienen tambien unos bollinos preñaos muy originales hechos con criollo! Y los dulces...voy camino de probarlos.Ya os contaré.

Pan de sarraceno muy bueno.

Me encantan los panes especiales y encima duran muchísimo!! El de maiz me recuerda mucho a la pizza es mi favorito, sin duda repetiré. 😉☺️

Pedimos una hogaza de espelta. A diferencia de las de otras de las panaderías a las que vamos, esta tiene la miga negra (ningún problema con eso) y un sabor totalmente ácido que la hace difícilmente comestible. Damos por perdidos los 6'50€ que nos costó. Eso sí, el dependiente fue muy amable y no tuvimos que hacer cola para ser atendidos.

Buenos productos de panadería y repostería.

Salí encantada con el trato y las explicaciones de Alejandro, que respondió a todas mis preguntas sobre los panes que vendía. Compré el de kilo de harina de trigo, que me dijo que tenía unas 72 horas de fermentación, si no me confundo. Evidentemente no es un pan barato porque la calidad tiene un precio, ya lo probé y me pareció un pan muy rico y de calidad. No soy de Asturias, pero si vuelvo a pasar por allí volvería a llevarme un buen pan de su local, sin duda. Por tanto, mis 5 estrellas van por el producto que compré y por la simpatía y atención de su dependiente.

Compre hogaza de trigo. Sabor amargo. Al día siguiente queda ya un poco duro. Era de trigo

Pregunté si los alfajores eran frescos, me dijeron que todo era del día. Me llevé 2 alfajores a 3,80 cada uno y más cosas. Pues los alfajores no sé si la galleta estaba pasada o no estaba buena, sobretodo en el bañado de chocolate blanco y he comido muchos alfajores.Pagas 3,80 por un alfajor que se presupone que debe ser muy bueno y para mi no da la calidad esperada. Tengo que decir también que los croisant muy buenos, eso si. El pan muy caro y no cumplió mis espectativas.

Pan buenisimo. La dependienta un amor, muchas gracias por tus recomendaciones.

Productos de calidad sobresaliente y una amabilidad en la atención que te invitan a volver siempre.

El alfajor mas caro y seco que he comido en mi vida. 5€ y no es ni la galleta que tienen los alfajores, todo masa y una fina capa de dulce de leche pero como va bañado no se ve. Hay sitios mejores.

La de queso fatal.. la frola no estaba mal.. y la de dulce de leche estaba bastante bien..

Todo muy rico, 100% recomendable. Pan de verdad.

Panes riquísimos además duran varios días, hemos probado la napolitana de chocolate 70% y es la.mejor que he comido... El vigilante con membrillo y una crema tipo pastelera igual y los cruasanes también.

Muy buen trato

Aun no he probado muchas cosas de las que tienen pero sus croissants son facilmente los mejores de Gijon. Espectaculares

Todo increíble!!

Exquisito tanto el pan como los dulces, mi favorito el pan de molde natural