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Panadería

Obrador de Pan Sisón

★4,8175 opiniones C. Marqués de Casa Valdés, 39, Centro, 33202 Gijón, Asturias

Nuestra opinión sobre Obrador de Pan Sisón

El Obrador de Pan Sisón es una empresa que se destaca por su compromiso con la calidad y la autenticidad en la elaboración de panes artesanales. La certificación ecológica y el uso de harinas molidas a la piedra son solo algunos de los aspectos que demuestran su dedicación a la producción de panes de alta calidad.

La atención al cliente es otro aspecto destacado, con personal amable y dispuesto a explicar los productos y procesos de elaboración. La variedad de panes ofrecidos, incluyendo opciones de masa madre y larga fermentación, es amplia y atractiva para los clientes que buscan una experiencia gastronómica auténtica.

La empresa también muestra un compromiso con la sostenibilidad y el comercio justo, lo que es apreciado por los clientes que valoran la responsabilidad social y medioambiental. La subvención recibida por la contratación de jóvenes desempleados es un ejemplo de su compromiso con la comunidad y el desarrollo local.

En general, la opinión de los clientes es muy positiva, destacando la calidad del pan, la amabilidad del personal y la autenticidad de la experiencia. Algunos clientes han mencionado la dificultad para obtener pan en ciertos horarios o la necesidad de reservar con antelación, pero en general, la empresa parece estar haciendo un excelente trabajo en términos de calidad y servicio.

Sobre Obrador de Pan Sisón

Para poder garantizar que todos nuestros productos son ecológicos estamos certificados por COPAE Asturias. Trabajamos con ingredientes de primera calidad e intentamos que sean de cercanía (directos del productor) y comercio justo.

Más nutritivo, el ácido fítico presente en el salvado (que inhibe la absorción de minerales por nuestro cuerpo) se degrada bajo la influencia de la acidez de la masa madre y hace disponibles estos nutrientes.

Todos nuestros panes son de masa madre de cultivo* y pasan por un proceso de larga fermentación de más de 24 horas que convierte el pan en un alimento más digerible, nutritivo y con mejor aroma y sabor.

Elegimos trabajar únicamente con materia prima procedente de agricultura ecológica, libre de fertilizantes y pesticidas químicos, que cuida el suelo, el agua y el medio ambiente.

Servicios

Panadería

Características

Acceso para sillas de ruedasAparcamiento adaptado para sillas de ruedasSe identifica como de propietarias mujeresPagos con móvil vía NFCTarjetas de créditoTarjetas de débitoVisita rápidaComer allíCompra en tiendaRecogida en tienda

Opiniones de Obrador de Pan Sisón

4,8 175 opiniones
5 ★158
4 ★11
3 ★3
2 ★1
1 ★2
Isa Quevedo

El mejor pan de todo Gijón. Para nosotros, siendo gallegos y amantes del buen pan, ha sido complicado encontrar un pan de masa madre de verdad aquí. Pan Sisón tiene un pan espectacular y la atención es siempre de 10.

Beatriz Fernández Vega

La mejor panadería de Gijón! Tiene un pan buenísimo que además queda intacto al día siguiente… si resistes la tentación de no comerlo de una asentada según sales de la panadería…Su focaccia de tomate y albahaca está también tremenda, además hecha con producto de Asturias. Buen servicio y sistema de reservas que funciona a la perfección. Un lujazo tener este local en Gijón!

Ángela Antuña

¡El mejor pan de todo Gijón!

Rodrigo Carabajal

La mejor panadería de Gijón, una pena no tenerla disponible a diario, pero uno se puede organizar. Dependientes amables y producto excelente.

Anastasia Kaplich

Esta riquísimo 👌

Alex Watson

Similar to a bakery I tried in Oviedo...but this was marginally better. I only got a basic barra but it lasted several days. I wish I had got some other food as that also looked great

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