Panadería Penles S.A.

 C. Médico Rafael Fernández Uría, 9, 33800 Cangas del Narcea, Asturias  info@panaderiapenles.com  985 81 10 44

En Cangas al amasado siempre se le añadía al menos un puñado de harina de centeno que le aporta ese sabor tan especial del pan de siempre. Con nuestra hogaza de centeno y trigo, al 50% de cada harina, recibirás el sabor de la tradición de Cangas del Narcea, al horno de leña y, claro, con formiento, como siempre se le llamó en Cangas a la masa madre, que reposa lentamente para hacer que nuestras hogazas, sean desde hace 45 años, auténtico Pan de Cangas.

Panadería Penlés, desde hace 45 años llevando a toda Asturias elPan de Cangas, y ahora que estás aquí, si tu quieres te lo hacemos llegar a cualquier parte de la península, para que disfrutes de la auténtica tradición de Cangas del Narcea bien sea con nuestrashogazaso con los productos derepostería tradicionalque encontrarás en nuestra web.

La más clásica y tradicional de todas las empanadas, la favorita de muchos. Empanada de Atún elaborada en horno de Leña Tradicional. Masa tipo pan o hojaldre. Nuestras empanadas se elaboran diariamente siguiendo la receta tradicional sin ningún tipo de conservantes ni colorantes. Peso aproximado: ma...

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No te pierdas nuestra empanada de chorizo y sardinas, una original fusión de sabores del campo y el mar. La armonía entre la masa y el relleno, horneada a leña, potencia su sorprendente sabor. ¡Una combinación sorprendente! Peso aproximado: 900 g. ...

Nuestra empanada de chorizo y tocino es una receta tradicional que captura el auténtico sabor de la aldea. Preparada artesanalmente en horno de leña, la masa absorbe los sabores del embutido. Peso aproximado: 900 g. ...

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Si hablamos de Pan de Cangas, esta hogaza con mezcla de harinas de centeno y trigo, es su representante. Formiento y masas de fermentación lenta, para que disfrutes de todo el sabor. ...

Si hablamos de Pan de Cangas, esta hogaza con mezcla de harinas de centeno y trigo, es su representante. Formiento y masas de fermentación lenta, para que disfrutes de todo el sabor. ...

La hogaza más vendida de cuantas encontrarás en nuestra web, todo un ejemplo de Pan de Cangas a base de las mejores harinas de trigo y nuestro formiento. ...

Características:

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