Tenía muchas ganas de que hubiera en Cartagena un obrador como éste, con pan de masa madre. Riquísimo!
Nuestra opinión sobre UP! Obrador
La empresa UP! Obrador se destaca por su enfoque en la elaboración de panes de masa madre con ingredientes ecológicos y procesos artesanales. Los clientes destacan la calidad y el sabor de los panes, así como la variedad de opciones disponibles. La atención personalizada y el trato amable también son aspectos valorados por los clientes.
La producción limitada y la necesidad de pedir con antelación no parecen ser un obstáculo para los clientes, quienes valoran la oportunidad de disfrutar de panes frescos y artesanales. La opción de recoger los pedidos en diferentes puntos de la ciudad y alrededores también es vista como una ventaja.
La pasión y el cuidado que se ponen en la elaboración de los panes son palpables en las reseñas de los clientes, quienes destacan la textura, el sabor y la consistencia de los panes. La variedad de opciones, incluyendo panes integrales, de semillas, de centeno y de espelta, también es valorada por los clientes.
En general, la percepción de la empresa es muy positiva, con clientes que se sienten satisfechos con la calidad y el servicio recibido. La empresa parece haber encontrado un nicho en el mercado, ofreciendo productos de alta calidad y atención personalizada a sus clientes.
Sobre UP! Obrador
En UP! Obrador elaboramos nuestro pan de masa madre en Cartagenacon harinas procedentes de cultivo ecológico, en la que el trigo se muele en cilindros de piedras y así conservar al máximo sus propiedades naturales. El resto de ingredientes son básicos: agua, sal y mucha paciencia. Aquí no hay aditivos, conservantes ni levaduras industriales. Solo ingredientes honestos y procesos lentos que respetan los tiempos naturales de fermentación. Porque el buen pan necesita calma.
Nuestros clientes reciben una notificación semanal donde expicamos como acceder a nuestra web para llevar a cabo el pedido. En nuestratienda onlinepuedes reservar tu pan con antelación y recogerlo directamente en el obrador o en los puntos de recogida en Cartagena y alrededores.
¿Buscas pan integral, con semillas, centeno, espelta o con combinaciones como pasas y nueces? Tenemos una variedad pensada para que disfrutes del verdadero pan, el de siempre, el que huele a casa.
Nuestra micro panadería está ubicada en Cartagena (Murcia) y ofrecemospan artesanal hecho a mano, con ingredientes de calidad y fermentaciones largas. Entre los beneficios destacan:
Servicios
Opiniones de UP! Obrador
Panes espectaculares elaborados con masa madre. Atención inmejorable. Súper cómodo y rápido para hacer los encargos y recogerlos en varios puntos de la ciudad. Recomiendo 100%
Unos panes riquísimos.
Queremos agradecer esta iniciativa tan chula y el gesto que han tenido con nuestra asociación con la venta solidaria de pan , que ha sido todo un éxito y un descubrimiento porque el pan de semillas, el rustico y el de cúrcuma están que te ca.... Ha colaborado mucha gente y nos han trasmitido que les ha encantado y que repetirán. De parte de todo el equipo de GeoCat GRACIAS!!!
El pan muy rico 😋
Descubrí Up Obrador por una iniciativa solidaria muy bonita para ayudar a los animales de una asociación de Cartagena. Encargué el pan de cereales y tanto el pedido como la atención ha sido excepcional. Pan muy rico de masa madre y con una variedad estupenda para probar más! Muchas gracias!
Me enteré de este obrador por una amiga y no dejo de recomendarlo a todo el mundo. El pan riquísimo, de calidad y hecho con tanto cariño que se nota en cada rebanada. Merece la pena madrugar el domingo para hacer el pedido. 🥰 Gracias por lo que haceis!
Encargamos pan a través de la web y nos gustó mucho
Maravilla de pan de masa madre. No consigo elegir mi favorito pq cada semana voy cambiando.. Como básico, el de semillas no falla. Pero siempre recordaré como una fantasía el de arándanos y anacardos..🫠🫶
Es pan auténtico, como el de antes, se nota que está hecho dándole los tiempos que necesita, sin prisas y se nota en el sabor, está buenísimo.
No podría comer otro pan . 10 sobre 10 muchas gracias
Estoy súper feliz de haber encontrado este pan totalmente natural, es súper delicioso y con buena costra y miga.
Pan de muy buena calidad, el sabor, la textura no se pierden con el paso de los días, se conserva perfectamente fuera y dentro del frigorífico. He probado muchos con masa madre y en Cartagena sin duda elegimos este.
Compré por primera vez con la iniciativa para ayudar a la asociación geocat, un pan riquísimo, crujiente, en casa voló, sin duda repetiré!
He estado comprando este pan constantemente desde hace unos meses y confirmo que este es el mejor pan de masa madre en Cartagena con ingredientes de calidad y una pasión completa. También me gusta el pan mensual especial que suele ser único y no el pan que puedes comprar en ningún otro lugar.
Exquisito pan de masa madre, saludable e inmejorable. Calidad de productos e inmejorable atención de los propietarios. En casa no comemos otro pan, que no sea UpObrador.
Pan riquísimo y saludable, hecho de masa madre, digestivo y con variedad de tipos de pan e ingredientes. Sin duda seguiré comprando
Vine desde Argentina a degustar sus fabulosos panes. Aún no he completado la gran variedad que tienen pero hasta ahora todos me han resultado muy buenos, no sólo por estar hechos con masa madre sino también por la diversidad de combinaciones: semillas, pasas con nueces, higos con almendras, aceitunas negras y tomates secos, espelta y centeno. . . y seguiré probando!!! Excelente todo!!!! Felicitaciones!!!
Todos los panes son exquisitos!. Como son de masa madre...son muy fáciles de digerir y muy sanos.Todas las semanas hacen un pan especial...uno más rico que el otro!!. Felicitaciones a Up obrador!!..
Up obrador una pequeña empresa qué hace un gran pan de masa madre y diferentes variedades , cual de ellas más buenas , un gran servicio y con mucho cariño ❤️
Un pan de masa madre espectacular, se nota que está hecho con mucho cariño y esmero, todo ecológico y muy rico y saludable, muy recomendable.
Un pan magnífico , por fin un pan de toda la vida, natural buenísimo y se nota porque te dura toda la semana
El mejor pan que puedes comprar, totalmente recomendable y fácil de recogerlo y encargarlo
Descubrí sus panes de masa madre este verano y que acierto empezar a consumirlos. Todos muy ricos, son artesanos y sobre todo hechos con cariño. Su producción es limitada, tienes que pedirlos pronto los domingos que se agotan.
Estupendo obrador. Mi pan favorito es el integral hecho con masa madre. Una delicia para las tostadas del desayuno.
Un sitio muy cómodo y de gran calidad para comprar pan de masa madre. Ofrecen diferentes opciones cada semana y todas las que he probado están buenísimas.
Excelente el trato mejor imposible amables y los pedidos a tiempo espectacular el trato hacia la gente fantástico un diez
Buenísimo y muy variado
Me gusta mucho su pan, llevo comprándoles desde el primer día. Normalmente compro un par de panes cortados a rebanadas, me duran fácil todo el mes en el congelador. Lo recomiendo 😊👌🏽
Pan artesanal de masa madre excepcional, con ese aroma que solo tiene el pan auténtico. Se nota el cuidado en cada detalle y la selección de ingredientes de primera calidad.
Mejor pan 100% masa madre y elaborado con harinas ecológicas de Cartagena!
Desde que consumo este pan integral, me siento mejor. Es más digestivo y tengo el azúcar en sangre más controlado.
Hasta el momento es el mejor pan que he probado en Cartagena. Las harinas ecológicas y la masa madre le dan un sabor distintivo. Muy recomemdable!
Me encantan los panes de Up!Obrador y su variedad. Los he comprado durante todo el verano en Cabo de Palos y ahora solo estoy esperando a ver cuando lo van a traer a Murcia.
100% recomendable. A mi hijo con DT1 le va genial. Y de paso toda la familia comemos un pan saludable elaborado con masa madre y con un sabor de los que sientes que estás comiendo calidad. Seguiremos comprando casa semana.
Los mejores panes que he probado! Por ahora, no creo que coma otro pan.
¡Es pan realizado con masa madre !! Increíble lo bueno que está.
UP! Obrador aparece en
tuspanaderias.es no puede garantizar que las panaderías y pastelerías incluidas en este directorio cumplan con todas las certificaciones sanitarias, licencias administrativas o requisitos legales exigidos en cada comunidad autónoma. Algunos perfiles pueden corresponder a negocios de reciente creación. Recomendamos verificar siempre la experiencia, referencias, documentación legal y condiciones higiénico-sanitarias antes de realizar cualquier compra o encargo en una panadería o pastelería.