En Juanito Baker no seguimos recetas, las reinventamos. Pan hecho con cabeza, corazón y calle. Para cocinas que arriesgan, para bocados con actitud. Somos una tribu de inconformistas con las manos en la masa. Obsesionados con el detalle, locos por hacerlo distinto. Sabemos las normas… y por eso las rompemos. Esto no es solo pan. Es pasión, alma y sabor del que no se conforma. Hazlo como quieras. Hazlo como Juanito.
En Juanito Baker, estamos obsesionados con el pan de calidad. Y no solo con hacerlo, sino también con que llegue a las manos de quienes más lo van a disfrutar. Por eso, tenemos un equipo de craks que nos permite llevar nuestros productos a todos los rincones.
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Características:
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Panadería PasteleríaHorario de apertura:
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Nuestra opinión desde tuspanaderias.es sobre Obrador de Juanito
La empresa Obrador de Juanito destaca por su dedicación a la elaboración artesanal de pan y su compromiso con la calidad. Con más de 60 años de experiencia, han desarrollado una amplia variedad de productos que se adaptan a los gustos y necesidades de sus clientes. La empresa se caracteriza por su pasión y alma en la elaboración de sus productos, lo que se refleja en la calidad y sabor de sus panes.
Los clientes destacan la calidad y sabor de los panes, especialmente el pan de hogaza de trigo y el pan para hamburguesas. También se valora la atención al cliente y la amabilidad del personal. Algunos clientes han mencionado la variedad de productos y la presentación atractiva de los mismos.
La empresa ha demostrado ser receptiva a las críticas y sugerencias de los clientes, como se puede ver en las respuestas a las reseñas negativas. En estos casos, la empresa se disculpa por los inconvenientes y ofrece soluciones para mejorar la experiencia del cliente.
En cuanto a la calidad de los productos, la empresa se enfoca en utilizar los mejores ingredientes y mantener la elaboración artesanal del obrador. Los clientes han destacado la calidad y sabor de los panes, lo que sugiere que la empresa está cumpliendo con su objetivo de ofrecer productos de alta calidad.
En general, la empresa Obrador de Juanito parece ser una opción recomendable para aquellos que buscan panes artesanales de alta calidad y una atención al cliente amable y receptiva.
tuspanaderias.es no puede garantizar que las panaderías y pastelerías incluidas en este directorio cumplan con todas las certificaciones sanitarias, licencias administrativas o requisitos legales exigidos en cada comunidad autónoma. Algunos perfiles pueden corresponder a negocios de reciente creación. Recomendamos verificar siempre la experiencia, referencias, documentación legal y condiciones higiénico-sanitarias antes de realizar cualquier compra o encargo en una panadería o pastelería.
4 (27 opiniones)
5 opiniones
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1 opiniones
4 opiniones
17 opiniones
Antonia Jiménez Martínez Cortes
hace 4 meses - 4 (Experiencia positiva)
Sebastián López Trujillo
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
El pan de hogaza de trigo está muy muy muy bueno está riquísimo yo cuando boy a Vélez Málaga siempre lo compro pan muy tierno las callas de chocolate me encantan para mí todo está muy bueno lo recomiendo tenéis que ir a comprar no miento está el pan buenísimo lo recomiendo porque sitios asín hay pocos
Mink Gorter
hace 5 meses - 5 (Experiencia positiva)
Alan saint-jean
hace 7 meses - 5 (Experiencia positiva)
It's delicious!
Tonke de Jong
hace 8 meses - 5 (Experiencia positiva)
David Santiago
hace 1 año - 1 (Experiencia negativa)
Me parece imperdonable que cada vez que vas no tienen pan de Potato Rolls, no sabria si quiera ni decir el numero de veces que he ido y se les ha acabado parece un chiste, el colmo es que tienen la fabrica a menos de 10 minutos en coche y siendo algo con bastante fecha de caducidad digo yo que no pasa nada si piden de mas, una autentica verguenza, el pan muy bonito pero para que lo disfruten fuera o comerlo en restaurantes porque en la propia ciudad donde los hacen nos es practicamente IMPOSIBLE comprarlos, hasta he preguntado en la fabrica….. Encima hoy voy por la tarde y la panaderia cerrada! Primera vez que veo una panaderia cerrando por la tarde cuando por aqui dice que abren hasta las 20h, de verdad vergonzoso!!!!!!
Respuesta de Obrador de Juanito
¡Gracias por tu reseña, David! Normalmente tenemos a no ser que por causas mayores no podamos elaborarlo en nuestra fábrica y no tengamos en la tienda. Para otra vez puedes llamarnos y que se te reserve a tu nombre sin problema. A partir de Agosto si volveremos a abrir por la tarde. Sentimos las molestias y esperamos verte pronto en Juanito Baker. ❤️🍔
Marta Racero Lara
hace 1 año - 1 (Experiencia negativa)
He ido desde Málaga expresamente a comprar porque pone que abre de 17 a 20 horas y me lo encuentro cerrado y pone en un papel en la puerta que abre hasta a mediodía. Ya podría cambiar el horario en google
Respuesta de Obrador de Juanito
Sentimos mucho el error, hemos tenido que cerrar por la mañanas. Para agosto volverá el horario anterior. 🤗
Jessica Colomer Blanco
hace 1 año - 5 (Experiencia positiva)
Buenísimo pan
Josue Perales
hace 2 años - 1 (Experiencia negativa)
No aconsejo para nada este pan de burger, antes si eran buenos, pero ahora se han convertido en un infierno, tengo un restaurante y soy usuario de este pan de burger desde hace más de 3 años, los compro por medio de un distribuidor y los panes han ido bajando en tamaño a niveles ridículos, yo antes utilizaba los de 80 gramos, hasta que empezaron a ser ridículos, minúsculos. Me pasé a los de 100 gramos y empezó bien, pero ahora desde hace 2 meses, han vuelto a reducir el tamaño y quedan más pequeños que los de 80 gramos, vamos para hamburguesas infantiles. Supongo que tienen mucho trabajo y no le dan el tiempo de fermentación que necesita, como sigan así, van a perder tantos clientes que van a poder panes gigantes porque van a tener todo el tiempo del mundo para que fermenten. Si no quieres vivir un infierno, no te aconsejo que compres aquí, son muy poco serios e irresponsables. A veces más es menos y es lo que les ha pasado a esta gente. Supongo que dentro de un tiempo volverán a ser los que eran, cuando más y más restaurantes dejen de pedirles. Con respecto a su respuesta, si cada vez que vienen los panes pequeños, hay que devolverlos al proveedor y ser abonados, estaríamos siempre devolviendo y abonando, por qué no es que salgan pequeños alguna vez, es que ya vienen pequeños siempre, se convierte en un engorro estar siempre así y luego lo gracioso es que devuelves una partida por pequeños y los que te vuelve a traer, son pequeños otra vez. Es que desde hace casi 3 meses, siempre son pequeños. Algo entiendo de pan y cuando por exceso de trabajo, no le dan el tiempo de fermentación que necesita, el pan tiene el peso correcto, pero el pan no crece lo que tiene que crecer y si no crece, no sólo es que queda más pequeño, es que la textura también cambia y no queda tan blandito y esponjoso, queda mucho más compacto y más duro y hasta estéticamente queda más feo el pan.
Respuesta de Obrador de Juanito
¡Buenas Josue! Agradecemos mucho que nos hagas llegar tu reseña, ya que nuestro objetivo siempre es mejorar. En el caso de algún lote no haya salido bien se debe transmitir al distribuidor que lote es para que sea cambiado y abonado. Los estándares de calidad no han cambiado, ni ingredientes, tiempos de horno y fermentación y además tenemos un departamento de calidad que va revisando en todo momento que todo esté todo correctamente. Si es verdad que el pan es algo difícil de tratar y que hay lotes que puedan salir más grandes o más pequeños, en tal caso de le transmite al distribuidor para que sea corregido sin problema alguno. Ahora mismo tenemos panes como el high juanito, high potato o high queen que tiene 10 cm de diámetro y siempre van en molde al hornearse para que siempre mantengan su tamaño. Sentimos mucho lo ocurrido y creemos que si nuestro pan te ha gustado anteriormente y era el perfecto para restaurante podrías darnos una nueva oportunidad y probar este tipo de panes que te menciono, no te va a defraudar. ❤️
manuel rosa mohamed
hace 2 años - 1 (Experiencia negativa)
Una pena, que después de su apertura hace unos días, tras la.renovacion de C/ Canaleja, comprar unos dulces y que el de turrón, este el bizcocho duro y la crema cortada, y el de caramelo, el bizcocho duro, no puedo hablar del tercero porque aún no lo probé. Mañana llevo el dulce a la tienda
Rss M
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Me alegra un monton que hayan abierto de nuevo, me encantan sus panes y la atencion es increible.
Abel Franco
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
De los mejores panes que hay en la provincia. Los de hogaza, de cereales, increíbles. Además tienen el mejor pan para hamburguesas. Venden además productos de la zona, como el buenísimo aceite de variedad verdial del puente don Manuel.
Alsan2803
hace 3 años - 4 (Experiencia positiva)
Muy buen pan pero falta variedad. Aparcamiento difícil. Servicio bien. Precios altos. Venden pan de patata, pero industrial solamente. La piña que hemos comprado estaba un poco tostada de más, pero muy buena
Ernestina Estancia
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Exelente producto
Tabita Fernandes
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Para los que conocemos la cadena de La Bella Julieta y hemos probado sus panes, brioches, bagels etc, ya sabemos que NOS ENCANTAN! Ya que es el mismo obrador y el mismo dueño. Por lo tanto, un 10! Para los que desconocen aún está panadería/ obrador solo puedo decir que el pan es de receta artesanal, buena calidad y sabor. El pan de hamburguesas es muy bueno y todos los demás, en general, tambien y...a precios normales. Buena ubicación en Calle Canalejas, con un local amplio y agradable. Atendimiento también correcto y simpático de parte de la dependienta.
Comida Que no falte
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
BURGER CASERA 🍔 🧂INGREDIENTES - Pan @juanitobaker1 - Carne Wagyu / Black Angus - Bacon en tiras - Queso Cheddar - Sal y mantequilla - Salsa bbq y/o salsa burger 👨🏼🍳ELABORACIÓN: • Encender bbq o plancha en caso de cocina. • Introducir el bacon. Una vez cocinado dejar reposar en un plato con servilleta de papel para absorber la grasa sobrante y buscar el crujiente. • Colocar la carne y cocinar al punto deseado, dejando fundir el queso en la parte superior una vez dada la vuelta. • Mientras untar más mantequilla en el pan (@juanitobaker1 está echo con mantequilla) para obtener el tostado y dorado perfecto del pan. • Seguidamente sacar el pan y echar salsa burger en la base. • Colocar la carne con queso fundido y bacon encima. • Finalmente, echar salsa bbq en el pan superior y apretar para que se extienda de forma homogénea. 🎖️ Destacable: - Pan de gran calidad, con miga esponjosa y resitente, y corteza dorada. - Punto de venta del pan en @carrefoures
Adrian Mateo
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Realmente bueno! Las hamburguesas brutales y las patatas también, decir que él local no hace justicia, ojalá pronto puedan tener un local más grande porque triunfaría
Jose B
hace 3 años - 1 (Experiencia negativa)
Ernesto
hace 4 años - 4 (Experiencia positiva)
Muy buen pan para hamburguesas 👍. El resto de productos con muy buena pinta. Ubicación perfecta y precio correcto.
Carolina Cotrino “Mamacarola”
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Llevaba tiempo queriendo pasarme y hoy a sido el día.. Un bonito y moderno local con una apuesta de panes artesanos. Hoy hemos probado los brioche ,Pan de hamburguesa de patata ,el brioche sándwich y palmeras de chocolate..repetiremos. Nos atendieron muy bien . Nos hemos enterado de la bella Julieta es de la misma empresa..
Sergio Ramirez Sanchez
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
I M
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Pan artesian 😋
Auxi Repullo
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Nacho
hace 4 años - 3 (Experiencia positiva)
Venden el pan con 2 o 3 días...
Carlos
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Genial la atención al cliente por parte de los trabajadores. Todos los productos que tienen muy buenos. Sitio recomendable.
Cristobal Arrabali Martin
hace 4 años - 4 (Experiencia positiva)
Bien
Noel Rios
hace 4 años - 5 (Experiencia positiva)
Todo está riquísimo
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