Uno de los mejores obradores de Madrid. Lamentablemente, después de más de una década comprando allí, he dejado de acudir pues al equipo, excelente en todos los sentidos, se ha integrado una chica poco profesional en todos los aspectos. Después de varios incidentes con ella, muy desagradables, me veo en la obligación de poner este comentario y dejar de comprar allí.
Obrador San Francisco
Nuestra opinión sobre Obrador San Francisco
La mayoría de los clientes valoran positivamente la calidad y el sabor de los productos de la panadería, destacando especialmente el pan quemado y los panes de masa madre. Muchos clientes repiten que es uno de los mejores panes que han probado en Madrid. La variedad de productos y la presentación también son destacadas por los clientes. Algunos clientes mencionan la amabilidad y el trato del personal, aunque otros han tenido experiencias negativas con la atención al cliente. La calidad de los ingredientes y la dedicación a la elaboración artesanal son aspectos que muchos clientes aprecian. Algunos clientes han mencionado que el pan puede estar un poco quemado o que la atención al cliente no siempre es la mejor, pero en general, la mayoría de las reseñas son muy positivas y destacan la excelencia de los productos y la pasión que se pone en su elaboración.
Sobre Obrador San Francisco
Abrimos la panaderíaObrador San Franciscoen el barrio de La Latinaeste lunes 19 de junio, aunque desde el sábado 17 ya estaremos por aquí probando, seguramente horneando y encantados de recibiros :)
@obradorsanfrancisco· Carrera de San Francisco, 14, Madrid911 291 756 · info@obradorsanfrancisco.com
Servicios
Características
Opiniones de Obrador San Francisco
Delicious bread, Warning, some must be reserved before going there..
Pésimo servicio
amazing focaccia yummy cookies unbelievably good bread
Hard unflavoured croissants do not recommend also a bit burnt
Uno de los mejores cruasanes de chocolate de mi vida.
Amabilidad del personal y calidad del pan, además te lo cortan si quieres. Volveré.
Habré comprado media docena de veces han sido más que suficientes. En general, los horneados salen quemados, y no digo "un poco más tostado de lo normal" lo que resulta muy desagradable. Cuando lo pides "menos" quemado te miran con mala cara y apenas te descuides te cuelan algún producto en ese estado. No creo que sea tan difícil bajar un poco el horno o el tiempo de horneado. La atención al cliente es pésima, te atienden como si te hicieran un favor y, a veces sin mirarte a la cara. Solo he visto atender con una sonrisa a una persona, que debía ser de la casa porque entró saludando a los panaderos. Una pena porque está bien ubicado y los productos con horneado "adecuado" están buenos. Un poco de autocritica y un curso de atención al cliente nos vendrían bien a todos.
Great shop with friendly workers. Get the focaccia. Trust me
Háganse un favor y pídanse el panquemao, no se van a arrepentir, desde que lo descubrí ha sido mi mayor perdición. También el pain au chocolate, no hay vuelta atrás, se los digo yo como víctima. El pan super delicioso, tiene un sabor tan casero que no se los puedo describir, no importa que pidas, tienes que saber que va a estar bueno.
De lo mejor ahora mismo.
Al visitar Obrador San Francisco, me encontré con un establecimiento que ofrece una variedad de panes elaborados con masa madre. La presentación de los productos es cuidada y el aroma a pan fresco se percibe al entrar. La atención recibida fue correcta, facilitando la elección entre las opciones disponibles. Los productos que adquirí mostraron una calidad consistente en su elaboración. Para quienes busquen opciones de pan artesanal, sugiero considerar una visita durante las horas de menor afluencia para una experiencia más tranquila.
Delicioso!!!
Excellent place! Special breads and croissants!
Excelente obrador, el pan muy bueno y los bollitos que tienen recién hechos una delicia. Muy amables.
Todo está buenísimo pero el pan quemao es increíble .
ESPECTACULAR, lo he conocido hace poco y siempre que puedo me acerco a comprar un cruasán 🥐! Recomiendo las galletitas de chocolate negro también, una delicia!
El pan es buenísimo, pero la atención al cliente no está a la altura. Llegué media hora antes de cerrar, la puerta ya cerrada y, aunque había por lo menos 25 barras a la vista, me dicen que no me pueden vender porque “es el pan de mañana”. Entiendo que si está caliente no lo puedas cortar, pero debería poder llevarme una barra entera si la estoy viendo. Si estoy dentro del horario y hay pan delante, lo lógico es poder comprarlo.
¡Qué bueno! Un obrador precioso, con encanto y de los que te hacen viajar a la infancia. Nos atendió un chico con gafas y una jovencita morena que son un encanto. He echado de menos no poder comprar magdalenas, en este obrador las pueden hacer de 10. Pan quemao: 10. Dulce de Canela: 10. Pero lo que hace que lo diga ALTOOOOO y CLAROOOOO uno de los mejores panes de centeno que he probado (alta calidad y buen precio): MATRICULA DE HONOR, también el de espelta y un pan integral al que por fin le encuentro un PH perfecto (alta calidad y buen precio): MATRICULA DE HONOR. Sres clientes: todavía no hemos probado todos los dulces y salados, pero entren y se deleiten con los manjares. Sr./a Propietario: Una maravilla todo. Les deseo mucho éxito. Seremos clientes muy fieles 😉
Siempre que paso por la zona, cae algún dulce... La tentación me puede jaja
Obrador artesanal con mucho encanto. Producto excepcional y trato increíble
Wow. The palmeras were perfect and had insanely good lamination — a must try. The panquemao choco and croissants are also delicious. Be sure to stop next door for a coffee at Pastora for a perfect pairing.
Muy rico pan en el barrio, se nota que hacen todo con mucha pasión y dedicación :)
Artesanos del pan
Great bread as well as breakfast pastries
Una de las mejores panaderías de Madrid, sin duda.
Llamas a primera hora para reservar y no te cojen el teléfono. Vas a las 10.45 y ya no hay barras porque 😱 están reservadas ¿por el teléfono que no cojen? Comercio de barrio lo llaman. Me retracto de lo dicho anteriormente: en fin de semana no se puede reservar por teléfono.
蝴蝶餅酥酥脆脆的,超好吃,還有巧克力麵包也不錯,這是我在西班牙吃到最好吃的麵包。
這家麵包店是星期六無意間走路經過發現的,買了兩個麵包,其中一個因為西班牙文看不懂,所以不知道名字,另一個是巧克力可頌。兩種麵包都非常好吃,很後悔沒有多買一些,因為星期日下午要離開西班牙到葡萄牙,而這家店星期日沒有營業
Great breakfast nice cafe con leche and a delicious galician pastry named Larpeira made with butter, sugar and anise. The breads are amazing baked right in front of you. I definitely recommend this place.
Very nice bread
Tienen unos panes riquísimos; panquemados, panes con semillas, galletas... Muy my riiiicooo
Mi amigo y yo decidimos ir por primera vez para tomar algo. Al entrar me encuentro con las camareras Ana y Evelyn, dándome un trato super agradable. Tal fue la comodidad que viví que pasamos de tomar algo a querer comer y pasar más tiempo. Sin duda recomendable.
Delicious bread and patisseries. Friendly staff who was helpful with my English.
Buenísimo el pan , puedes llevarte la mitad o entero y te lo cortan. Mucha variedad para elegir, y deliciosa bollería tanto los croissants como los rollos de canela.
Soy vecino del barrio y la verdad que es el mejor pan de la zona con diferencia. La bollería también está muy buena, el tapón, el panquemao… 100% recomendable
Todo buenísimo. A veces se forman colas bastante largas pero la calidad lo merece
Obrador San Francisco aparece en
tuspanaderias.es no puede garantizar que las panaderías y pastelerías incluidas en este directorio cumplan con todas las certificaciones sanitarias, licencias administrativas o requisitos legales exigidos en cada comunidad autónoma. Algunos perfiles pueden corresponder a negocios de reciente creación. Recomendamos verificar siempre la experiencia, referencias, documentación legal y condiciones higiénico-sanitarias antes de realizar cualquier compra o encargo en una panadería o pastelería.
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