Ybarras, Obrador Artesano sin Gluten sin Lactosa

Muy buena atención. Las palmeritad están exquisitas. El pan de Miyo buenísimo.

Muy agradable y todo riquísimo, las pastas de té espectaculares. La chica que nos ha atendido muy amable y paciente. Nos ha encantado. El pan muy bueno, no se desmiga y el precio asequible.

Maravilloso Obrador sin gluten. Gracias al establecimiento por su servicio.

Gracias por existir, las perdonas con intolerancias al gluten estamos encantadas con vuestro pan y dulces, adoro las palmeritas de chocolate blanco.

Exquisitos panes sin gluten. Amabilidad, escucha y buenos consejos. Enhorabuena de diez.

Perfecto para para panes y bollería sin gluten sin lactosa, las palmeritas muy buenas

Por favor, no cambiéis nunca! Bueno solo si es para abrir más sitios con la misma calidad y precios. Gracias!

Mucha variedad de panes sin gluten, facilidad para encargar por WhatsApp

recomendado

La primera vez que compro aquí y no será la última. Es complicado encontrar una panadería que tenga todo, me considero muy exigente ya que he probado varias y no me terminaba de convencer ninguna, hasta que he encontrado Ybarras. Excelente atención al cliente asesorando en todo y resolviendo dudas. He hecho pedido online con servicio a domicilio de panes elaborados con ingredientes de primera calidad, sin gluten, gran sabor, textura, sin aditivos y 100% natural. Todos rebanados para mi comodidad y así poder congelarlo e ir sacando poco a poco. Además, el repartidor que vino a mi casa fue muy puntual, súper majo y simpático. Panadería de sobresaliente. Recomendable 100%

El mejor pan sin gluten que he probado, precio calidad muy bueno. Me ha encantado

La atención es espectacular y los productos riquísimos. Un 10

Está todo riquísimo, nosotros vamos desde que abrieron. Lo único malo es que los sábados hay que ir pronto que se acaba muchas cosas, eso es que venden mucho.

Tienen todo tipo de productos y opciones respetando las alergias e intolerancias y encima está todo riquísimo. Son muy amables y te explican cada ingrediente con infinita paciencia.

El roscón de reyes es pésimo en sabor, no tiene azúcar ni casi fruta escarchada, está duro y es muy caro en relación calidad-precio. Lo hemos comprado este año porque el año pasado lo comimos y estaba muy bueno. El resto de la pastelería está muy buena por ahora, si no la cambian.

Estoy a compar una tarta sin leche cara bien local muy pequeño

Todo sin gluten. Pan muy rico

Excelente panaderia sin gluten

Obrador de panes y dulces riquísimos. Muy recomendable

Obrador estupendo. Panadería y pastelería tradicional. Todo lo que hemos probado está estupendo (pan, palmeras, retorcidos, colines….) buena calidad y precio igual o más barato que los productos sin gluten industriales

El pan de pasas muy rico, fuerte de sabor pero delicioso. Las madalenas de chocolate muy ricas también. Pero las palmeras de fresa… espectaculares!!! Y el trato amabilísimo, estuve el jueves y sin duda volveré el lunes. Y encargaré harina, que el señor me dijo que podía prepararla según para el uso que se la quiera dar. Espero que el negocio se dé a conocer y dure mucho pero que mucho tiempo! Que ya era hora de tener algo así aquí 😅

Buscando un sitio para una tarta de cumpleaños sin gluten y sin lactosa y nos salió éste obrador, además de la atención impecable, la tarta ha sido todo un éxito, presencia, empaquetado, y sobre todo deliciosa, nunca había probado una tarta Sacher tan rica y nada empalagosa. Todos le hemos dado el visto bueno, nos impresionó mucho.

Muy buen obrador sin gluten. Tienen de todo. Y el trato es estupendo!

Nada más entrar al local, llama la atención la presentación de todos los productos en el interior, todo colocado con gusto y cuidando el detalle. Apto seguido el olor delicioso que se respira dentro, hace que quieras probarlo todo, así que ojo que puede ser peligroso. Productos de primerísima calidad, es difícil destacar algo, pero los diferentes tipos de pan, la empanada de buey y cebolla caramelizada o las palmeritas de chocolate, son de otro nivel. Gracias también por supuesto a Julio, por su excelente atención y trato con el cliente, sin duda alguna, sitios así merecen un gran éxito, y si le sumas que el precio es contenido para el producto que ofrecen, pues lo tienen fácil.

Genial y mucha variedad♥️♥️♥️

Uno de los pocos sitios artesanos sin gluten por la zona, los panes muy ricos y de calidad. Muy amables

Tartas, palmeras y otros dulces sin gluten y sin lactosa. Muy buenos

Un pequeño obrador que sorprende por sus productos,no tiene una excesiva variedad,pero tampoco hace falta,mejor calidad de variedad,he probando muchas cosas los panes y las palmeritas mis favoritos, las cookies no son crujientes son algo harinosas, lo mismo me paso con la tarta red velvet que compré en Navidad, me pareció seca. Pero los panes…..ME ENCANTAN!!!he comprado ya de todos los tipos y todos me parecen muy buenos, y duran tiernos, aunque yo también congelo, eso sí las rebanadas se pegan entre sí hay que separarlas bien si las congelas.

Espectacular pan sin gluten y gente muy agradable

Hace poco me diagnosticaron celiaquía, y por gente del barrio me enteré que la panadería a la que habíamos ido toda la vida ahora era sin gluten. Le conté a Edwin mi problemilla ( después de toda la vida comiendo gluten ahora los sabores me eran complicados) me ayudó muchísimo y me aconsejo estupendamente, todo el conjunto de ybarras son un equipo maravilloso, buena calidad y buen precio. Siempre cuento con ellos para mí vida personal como para cualquier evento de la empresa de mi madre. Son un 10 Muchas gracias por todo chic@s

Gente muy profesional

Buen producto y buen servicio

Para celíacos. Este sitio es un regalo. Muy recomendable. Precio calidad un 10.

Me encanta el pan con semillas, he probado la tarta de queso y muy rica.

Pequeño obrador sin gluten difícil de encontrar si no lo buscas. Fui por recomendación de un amigo y mereció la pena el paseo. Probamos varios dulces, todos muy ricos, especialmente los alfajores y la tarta de zanahoria (tienen porciones individuales muy prácticas). Los panes me atrevería a decir que son los mejores sin gluten que he probado. Textura y sabor muy conseguidos. Probamos el de mijo y uno de semillas. Tenían muchas tartas y todas con muy buena pinta… Volveremos seguro y probaremos más productos, había empanadillas también muy apetecibles.

Buenos días, llamé para encargar una tarta de 🧀 sin gluten y sin lactosa, y solo puedo decir que espectacular, en sabor, textura...todo, y luego la amabilidad de los dueños, sitio totalmente recomendable que volveré a repetir sin duda.

Una panadería que no abre ni sábados ,ni domingos, ni festivos.No puedo opinar de sus productos,y con ese horario difícilmente podré opinar

Un sitio maravilloso. Tienen un montón de opciones sin gluten y sin lactosa. Probamos una tarta Sacher y solo puedo decir que estaba buenísima, nada que envidiar a la opción de la tarta con gluten. Deseando volver a la zona para probar más cosas. Recomendable 100%

Todo muy rico y sin gluten 100 x100

Wow!!! Amazing!!!! Me gusta mucho!!!!!!✨

Todo está muy bueno, las tartas, palmeras. Las empanadillas tb muy ricas. Gran variedad de panes muy buenos. Las rosquillas tb buenísimas, aunque normalmente son por encargo. Muy contenta de teneros tan cerca de casa. Y el chico q atiende muy amable

Encantadorísimos es decir poco. Te recomiendan todo lo que necesites, y para las personas que no podemos comer gluten es todo un lujo tener una sitio así, que entras y ...¡Puedes comértelo todo sin problema! Claro eso sí, te vuelves loca y compras de todo :) Las palmeritas de chocolate, los alfajores y el pan de trigo sarraceno buenísimos, pero es que las empanadas son increíbles, sobre todo la de buey, por favor qué delicia. Somos de Madrid, pero volveremos una y otra vez a comprar aquí, hemos encontrado nuestro lugar :)

Genial trato. Todo lo que cogimos sin gluten y sin lactosa estaba buenísimo. Volveré

Todo lo que preparan aquí está riquísimo. Hemos probado los alfajores, muffins, galletitas y un bizcocho de arándano que está increíble, se nota toda la dedicación y el trabajo que hay detrás de cada producto. Recomendado 100% ❤️❤️🔝

El hombre súper majo hace las tartas el y sin foundi de esa que no me gusta, un trato genial y buen precio , sin duda volveré.

Encontrar un obrador en el que todo sea sin gluten ya es una maravilla. Son muy amables, tienen hasta tartas por encargo. He probado varios panes y seguiré comprando. Están muy ricos!! Además, también tienen productos sin lactosa, para mí, el combo perfecto.

Excellente pan, precio muy asequible, y sin gluten, algo muy difícil de encontrar! Panadero muy muy amable!

El pan y bollos,pasteles,pastas,etc riquisimo

Ayer compré una tarta Sacher y un triunfo, gustó mucho a la familia. No conocía a este obrador y sin duda volveremos. Además, muy amables. Gracias.

Fui a probar las pastas de te, me lleve una empanada que estaba muy rica y una tarta de zanahoria. De sabor todo muy rico, no me queda cerca de casa pero sin duda si vuelvo por allá iré al obrador a probar más productos.

La tarta de yema muy buena y aunque dicen 10-12 raciones como tiene altura da para alguna más. Las palmeritas ricss y algunos panes, aunque elevados de precio, bastante buenos.

Un sitio de los que hacen falta a un precio contenido. Los alérgicos ya pueden tener su momento dulce.

Todo delicioso! El pan de hogaza nos ha encantado, y también la tarta de manzana y empanada. Que gozada poder tomarse un dulce recién hecho sin gluten!!!

Muy buena calidad.

Es un antes y un después en la comida de mi hijo. Unos panes muy esponjosos y con mucho sabor. Una bollería rica con mucha variedad. Muy recomendable el bizcocho de arándanos.

Todo sin gluten y sin lactosa. Es caro pero el único sitio por la zona norte sin éstos ingredientes. Atención muy buena.

Son muy agradables y , aunque caro, tienes variedad en productos sin gluten (pan, palmeritas, hojaldritos, pastas, alfajores, tartas, empanadas). Se les pueden encargar productos.

Estupendo sitio para comprar panes y bolleria sin gluten

Es genial, sin gluten y todo riquísimo. El dueño muy amable.

Nos llevamos un pan ya cortado bastante pequeño, como un palmo, y después de pagar 4€ y pico por él literalmente al día siguiente le había salido moho. Muy caro y de mala calidad, no volveré ni lo recomendaré. Una pena porque me pilla cerca pero pagar tanto por tan poco para luego tirarlo…

Obrador con pan y repostería, todo sin gluten. Tanto el pan como las cositas de repostería que he probado muy ricos, y el trato inmejorable. Probé el pan de masa madre, el de trigo sarraceno, las palmeritas de chocolate, los alfajores y un lacito que me regaló el chico para probarlo, no parecen sin gluten. Además puedes llamar un día antes para que te preparen los panes que quieras y tenerlos recién hechos. Repetiremos pronto!

Los productos muy buenos . Pero los de sin gluten no llevan la etiqueta de los componentes. Un fallo.

Buena variedad y buen sabor

Es una maravilla tener un obrador sin gluten en el norte de Madrid. Probamos el pan de hogaza, buenísimo!! El propietario nos atendió de maravilla y nos dio a probar unas palmeritas que estabasn riquísimas. Volveremos!

El paraiso para los intolerantes al gluten y la lactosa

Panes buenísimos, vivo fuera de San Sebastián de los Reyes, compro varios, los congelo para tener pan bastantes días, descongelado y tostado una delicia, el trato excelente

Bastante caro la verdad.

Pan espectacular, el mejor pan sin gluten que hemos probado. En concreto el de pasas está riquísimo. Merece la pena ir hasta el sitio para encontrar este pan. Además hay gran variedad de dulces, tartas y empanadas (muy ricas)

Todo muy rico y de buena calidad, sin duda un lugar para repetir.

Maravillosa repostería sin gluten. Todos los productos riquísimos en especial las palmeritas y las empanadillas.

Delicioso todo

El pan riquísimo y la empanada no tiene nada que envidiar a las que tienen gluten

Fue muy sencillo. Llame para reservar una tarta y siguiendo las indicaciones llegamos enseguida al local. Es muy amable el dueño. Hay variedad de productos y todos con muy buena pinta. Hemos probado la tarta y está espectacular. Muy recomendable la visita. Enhorabuena!

Un familiar necesitaba pan sin gluten durante su visita a Madrid. Encontramos esta panadería y fue una grata sorpresa. Hicimos el pedido online y nos lo trajeron a casa al día siguiente. El pan estaba recién hecho y la calidad era muy buena. Sin duda volveremos a pedir. Gracias

Tarta Sacher buenísima,de 10

Lo encontré de casualidad por internet, pero no decepcionó. El mejor pan sin gluten que comí. Desde que lo probé no comí otro pan distinto. Las hogazas de masa madre están de 10, así como el pan de hamburguesa. No solo eso, el dueño, Edwin, es muy simpático y tiene un trato excepcional. Sin duda un lugar para recomendar.

Excelentes panes y bollería, se nota mucho la calidad al probarlos, y desde luego mi salud lo ha notado al comerlos habitualmente, enhorabuena

Probé el Roscón de Reyes con muchísima ilusión....pero efectivamente la masa no está bien lograda, es mazacote con sabor a magdalena y al añadir trufa en mi caso, incomible de empalagoso. Me tuve que comprar otro en Madrid (Artediet). Por otra parte diré que las palmeras rosas estaban muy ricas. Sé que es complicado coger el punto a los productos sin gluten

Muy bueno, el pan de masa madre con pasas está espectacular. Se puede congelar e ir sacando rebanadas para tostarlas 😍 las magdalenas y muffins son los mejores que he probado de largo.

Excelente las empanadas de atún, jugosas y deliciosas.

Acabo de probar y es realmente una locura, todo espectacular, se nota en el producto la dedicación, el amor y el cuidado al hacer todo, suelo ir a diferentes lugares a probar cosas nuevas pero no he comido un pan de masa madre o palmeras de hojaldre tan buenas. Lo recomiendo 100% y obviamente ya soy cliente fija. Enhorabuena 👏

Pan buenísimo y mejores pasteles Trato familiar Mil gracias

Muy bien,ya era hora q alguien pusiera algo así tan cerquita de Alcobendas para los celíacos,compre unas palmeras muy ricas y un pan

Felicitaciones por los maravillosos productos que hacéis, se nota el cariño y trabajo que lleva detrás desde el primer contacto con Edwin el artífice de tantas delicias. Aunque una vez que lo degusta el paladar es la confirmación exacta, increíble que no lleven gluten ni lactosa!! Fans absolutos del pan de carbón activo y el de semillas, tan esponjosos!! Gracias por el cuidado y el amor que le ponéis y enhorabuena por vuestras maravillas!! Regalais salud y ofrecéis al barrio negocios de calidad! Bravo!

Espectacular!!! muchísima variedad, muy buena calidad. Recomendado 100%!!

El roscón de Reyes no sabe a roscón, sino a magdalenas

He ido en tres ocasiones a comprar: el pan de masa madre perfecto y en tostadas está mejor aún; el chocolate de las palmeras y el hojaldre muy bueno y, el roscón de trufa espectacular.Trato amable y cercano, es un gusto poder tener cerca de casa un Obrador que piense en los celíacos e intolerantes a la lactosa. Un saludo.

Compré dos panes, empanadillas y dulces en el mercado de productos artesanos..Todo muy bueno, con un sabor excelente. No es tan facil encontrar productos sin gluten que sean tiernos y sabrosos. Y los precios me parecen aecuados.Os compraré más seguro!

El mejor obrador sin gluten de la zona norte de Madrid. Tienen muchísima variedad y calidad de panes y dulces. Soy clienta habitual y el trato es muy bueno y te asesoran en todo lo que necesites. Si buscas tartas sin gluten para cumpleaños u otros eventos, lo recomiendo también.

El pan que he probado muy rico y las palmeras, de las mejores que he probado. Muy atentos.

Un producto excelente primera vez que lo eh probado de TODO las tartas muy ricas desde hoy voy a consumir pan sin gluten además según un reportaje dicen que es muy bueno para la salud y su dueño muy amable una linda persona.

Gracias por los buenos productos que tienes están muy ricas volveremos seguido, para se sin gluten está muy rico, y lo mejor es que nos gusta la variedad que tienes muchas gracias por existir.

Todo riquísimo!!

Todo lo que he probado un 10 y el trato inmejorable todo buenísimo y lo bueno que se puede congelar ir sacando poquito a poco deseando que haga los roscones para probarlos un abrazo y que todo vaya muy bien que ya es hora que haya un sitio así cerquita de casa

Que desastre, pan sin gluten malo malo, húmedo y apelmazado. El peor pan que puedas probar. Cualquier pan de supermercado está mil veces mejor. Si ese pan malisimo lo venden a 3,50€ el que hago yo en casa vale 10€. Cero recomendable.

Mucha variedad de productos, buen precio y de una muy muy buena calidad,probé el pan, palmeritas , brownie y empanadillas ,todo de 10 y el hombre muy amable,recomiendo 100%

Muy amable, nos explico todo , buenísima la comida, esperando a que haga el servicio a domicilio también, lo recomendó , es muy difícil encontrar cosas sin lactosa tan ricas , encantados