Pan y Pasteles M. Serra S.L.

 Gran Passeig de Ronda, 43, 25003 Lleida  paipastissosmserra@gmail.com  973 26 58 48

Som una petita empresa familiar i al llarg dels més de seixanta anys d’història del forn molts i moltes professionals han format part del nostre equip. Tots ells i elles són essencials i part d’aquesta petita gran família de M.Serra Forn. Dins el nostre equip comptem amb un treballador amb un contracte subvencionat a través…

El nostre pa està fet amb massa mare, l’alimentem a diari per oferir-vos el millor pa. Tot està fet de manera artesanal i cuit a diari als nostres forns. Un d’ells, encara de llenya i que data de 1848. A casa nostra podreu comprar Pa de Pagès Català amb IGP (Indicació Geogràfica Protegida), un distintiu…

Com bons lleidatans, una de les nostres especialitats són les coques de recapte. Des de la clàssica e infalible escalivada, passant per la de tonyina, anxoves, bacallà, llonganissa…  fins a la de ceba amb formatge de cabra o de salmó i rúcula.

A la vida hi ha moments per a tot. Per al dolç i per al salat, opcions no en falten. Des de panadons d’espinacs, coques de vidre amb albergínia, empanada de tonyina, croissants de pernil o canapés amb salmó. Vosaltres trieu.

Des d’un braç de gitano de nata o lioneses de trufa, fins una mousse de xocolata, crema catalana o tiramisú. Sempre dolç i sempre buscant que les postres siguin protagonistes de les vostres celebracions.

Ens agrada el dolç i per això dediquem el temps que cal a les magdalenes, els croissants, la pasta de full… Sabeu que seguim utilitzant la mateixa recepta per les magdalenes des de que vam començar?

La innovació també arriba al pa i a la vora del tradicional pa de pagès podeu trobar bagels i hamburgueses amb tomata, wasabi, tinta de calamar o ceba. Ens atrevim?

forn i pastisseria M.Serra · des de 1958 forners, pastissers, artesans, lleidatans

Características:

Acceso para sillas de ruedas Pagos con móvil vía NFC Tarjetas de crédito Tarjetas de débito Visita rápida