Forn de pa Porterias (Oficina y Obrador)

Name: Forn de pa Porterias (Oficina y Obrador)
Address: Carrer de La Bruguera, 22, 17600 Figueres, Girona, Figueres, Gerona / Girona, 17600, ES
Telephone: 972 51 12 03
Price range: €
Rating: 4.6

Carrer de La Bruguera, 22, 17600 Figueres, Girona

Carrer de La Bruguera, 22, 17600 Figueres, Girona 972 51 12 03

He crescut a la rebotiga que estava situada entre la botiga i el forn de pa, amb l’olor del pa enganxada al nas, amb l’olor de la farina per tota la casa, els coves de pa anant amunt i avall. Aquest amor pel pa artesà, és el que procuro transmetre a tots els nostres treballadors.

L’any 1925, a Cabanes, Miquel Porterias Costa, va començar a practicar l’ofici. Amb els anys l’amor pel pa va anar creixent, darrere d’en Miquel van ser els seus fills Gabriel i Joan Porterias Xifre, els que continuaren la tradició.

Actualment, Mercè Porterias Sales, filla d’en Joan Porterias, i el seu marit són al capdavant del negoci, mantenint l’esperit de sempre, però, sense deixar de mirar cap al futur, per això l’any 2012 vam crear la marca PA PA.

Les mans són l'eina més important d'un bon flequer. El pa ens parla a través de les mans. A l'obrador tenim algunes màquines, però si pogués encara en faria servir menys i utilitzaríem més les mans del que ja ho fem ara.

Elaborem els pans cada matinada al nostre obrador de Figueres. Utilitzem les millors matèries primeres que tenim a l'abast de les millors farineres de Catalunya.

Elaborem pa, brioixeria i pastisseria artesana. Som una versió jove i renovada dels flequers artesans de tota la vida.

Ens agrada fer la major part de la feina amb les nostres propies mans. Com s'ha fet sempre en els oficis artesans.

Tots els nostres productes els pots trobar a les Fleques PA PA, i a molts altres punts de venda de l'Alt Empordà.

Som la tercera generació d’una família de flequers que ja té més de noranta anys d’experiència.

Punts venda: Petit comerç, botigues queviures, supermercats i bars/restaurants de l'Alt Empordà

Características:

Se identifica como de propietarias mujeres Aparcamiento en la calle gratuito Pagos con móvil vía NFC Tarjetas de crédito Tarjetas de débito Visita rápida A domicilio Comer allí

Servicios:

Panadería

Horario de apertura:

24 Horas - Siempre abierto

El horario podría no estar actualizado. Contacte con X para asegurarse.

Nuestra opinión desde tuspanaderias.es sobre Forn de pa Porterias (Oficina y Obrador)

La empresa Forn de pa Porterias se destaca por su larga trayectoria y tradición en la elaboración de productos artesanales, con más de 90 años de experiencia en la fabricación de pan, bollería y pastelería. La empresa se caracteriza por su compromiso con la calidad, utilizando las mejores materias primas disponibles y manteniendo un enfoque en la tradición y la innovación.

La familia Porterias ha mantenido viva la llama de la tradición panadera a lo largo de generaciones, con una dedicación y pasión que se refleja en la calidad de sus productos. La empresa se esfuerza por crear una experiencia única para sus clientes, ofreciendo una variedad de productos que combinan la tradición con la modernidad.

La atención al cliente es otro aspecto destacado de la empresa, como se evidencia en la respuesta a las reseñas de los clientes, donde se muestra un interés genuino en mejorar y satisfacer las necesidades de los clientes. La empresa también se esfuerza por mantener una relación cercana con sus clientes, como se refleja en la respuesta personalizada a las reseñas.

La utilización de masa madre elaborada por la propia empresa es un aspecto destacado de su proceso de producción, lo que les permite ofrecer productos con un sabor y textura únicos. La distribución de sus productos a través de diferentes canales, incluyendo sus propias tiendas y otros establecimientos, permite que sus productos lleguen a un público más amplio.

En general, la empresa Forn de pa Porterias se destaca por su compromiso con la calidad, la tradición y la innovación, lo que la convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan productos artesanales de alta calidad.

tuspanaderias.es no puede garantizar que las panaderías y pastelerías incluidas en este directorio cumplan con todas las certificaciones sanitarias, licencias administrativas o requisitos legales exigidos en cada comunidad autónoma. Algunos perfiles pueden corresponder a negocios de reciente creación. Recomendamos verificar siempre la experiencia, referencias, documentación legal y condiciones higiénico-sanitarias antes de realizar cualquier compra o encargo en una panadería o pastelería.

Opiniones de Forn de pa Porterias (Oficina y Obrador)

4.6 (19 opiniones)

0 opiniones

1 opiniones

5 opiniones

13 opiniones

Judith Alsina Canet
hace 1 año - 3 (Experiencia positiva)

El pan buenísimo, lo único está última compra que tuve con el pa de viste me encontré un pelo rubio largo al pegar el primer bocado del pan. Por lo demás toso bien ojalá mejoren el tema de los pelos en el pan. Un saludo espero os sirva de mejora

Respuesta de Forn de pa Porterias (Oficina y Obrador)

Hola, moltes gràcies per deixar la teva opinió i per valorar positivament el nostre pa. Lamentem molt que la teva experiència no hagi estat del tot satisfactòria i agraïm que ens ho hagis fet saber, ja que qualsevol comentari ens ajuda a revisar i millorar processos. Per tal de poder revisar millor el que ha passat, t’agrairíem molt si ens poguessis indicar a quina de les nostres fleques vas fer la compra. Així podrem fer les comprovacions oportunes amb l’equip corresponent. Gràcies de nou pel teu comentari i per ajudar-nos a seguir millorant.